Kolasin: atrakcie, počasie a smery

Malé čiernohorské letovisko Kolasin láka každým rokom viac a viac turistov. Lyžiarske svahy, krásna príroda, zvláštny pokoj a mier a samozrejme chutné mäsové jedlá - to je tajomstvo zvyšujúcej sa popularity mesta. Ako sa tam dostať, kam ísť a čo jesť, vám prezradíme v tomto článku.



Popis
Kolasin je malé mesto v Čiernej Hore, obklopené z troch strán horami (Belasitsa, Sinyaevina a Komovi). Kolašin je starobylé mesto, jeho história siaha až do 17. storočia, kedy ho založili Turci. Osada využívali ako tranzitný bod, na ceste karaván z Istanbulu k Jadranskému moru.
Dnes je Kolasin veľkým turistickým centrom, kde sa nachádza jedno z dvoch lyžiarskych stredísk v Čiernej Hore.
Vzhľadom na výškové rozdiely je stredisko vhodné pre začiatočníkov aj skúsenejších športovcov. Mesto je obklopené storočným lesom, ktorý je chránený štátom a je súčasťou národného parku. Mimochodom, iný názov pre mesto je „vzdušné kúpele“. Získava sa pre liečivý vzduch a príjemnú klímu okolia.
Kolasin zostal dlho v tieni väčších lyžiarskych stredísk - Zabljak (Čierna Hora) a Kopaonik (Srbsko). V roku 2008 však na Kolashin upozornila veľká investičná spoločnosť, ktorá kúpila lyžiarske svahy a postavila 2 hotely. Odvtedy sa mesto začalo aktívne rozvíjať a priťahovať turistov.



Vlastnosti klímy
Podnebie na území Kolashin je mierne. Tento rezort nie je vhodný na letnú plážovú dovolenku v klasickom slova zmysle. Turistická sezóna sa začína príchodom zimy, začiatkom decembra, a trvá v priemere do polovice apríla... V lete je Kolašin rovnako krásny, ale často prší.
Priemerný ročný úhrn zrážok je 1200 mm, niekedy aj viac, takže lyžiarska dovolenka je tu ideálna. Väčšina zrážok spadne medzi novembrom a druhou polovicou januára. Najmenej zrážok je zaznamenaných v júli a auguste. Zjazdovky sú pomerne teplé a veľa snehu. Vo všeobecnosti je počasie celkom príjemné - letá sú teplé a zimy zasnežené, ale bez silných mrazov. Maximálna letná teplota vystúpi na +30 stupňov, v zime klesne na -10.



Čo si pozrieť?
Kolašin nie je len lyžiarske stredisko, ale aj staré mesto s množstvom atrakcií.
Všetky sú spravidla spojené s ekoturistikou a architektonickými atrakciami nachádzajúcimi sa v chránených územiach.
Jedným z nich je kaňon Morača, ktorý sa nachádza bezprostredne na území Kolašinu a Podgorice. Skaly sú považované za znak rokliny - sú holé, strmé, vertikálne. Pobrežia sú bohaté na flóru a faunu. Najlepší výhľad na kaňon sa otvára z Djurdjevičovho mosta a vyhliadkovej plošiny (v blízkosti najhlbšieho miesta kaňonu – rokliny Platie).



Na území kaňonu sa nachádza kláštor Morača, postavený v 13. storočí. Stále sa v ňom konajú bohoslužby, prijímajú sa pútnici a turisti. Príkladom architektúry 17. storočia je kostol Nanebovzatia Panny Márie, kde sa zachovali starobylé fresky a vzácne ikony. Za návštevu stojí aj kostol svätého Mikuláša.



Priaznivci ekoturistiky by mali prísť v lete do Kolašinu a vydať sa na prehliadku národného parku.
Turisti sa počas nej kochajú pohľadom na lesy a vrcholom túry je zostup k Biogradskému jazeru. Jeho výnimočnosťou je, že je jedným z piatich ľadovcových jazier. Mimochodom, neďaleko sú chaty pre hostí. Môžete si v nich prenajať izbu na bývanie v lone prírody. Výlet k jazeru Biograd zostane v pamäti nielen kvôli najkrajším miestam, ale aj kvôli rybolovu. Pre amatérov sa dokonca organizujú špeciálne zájazdy. V zime je jazero tiež preplnené. Tu plnia klzisko, stavajú šmykľavky pre dospelých a deti, organizujú požičovňu športových potrieb.


Biogradska Gora nadchne svojimi lesmi. Podľa miestnych údajov sú niektoré stromy staré tisíc rokov a v obvode dosahujú pol metra. Hneď na začiatku pásma lesa víta turistov už popísané Biogradské jazero. Okrem nej sú tu ešte 4 ľadovcové jazerá, ukryté medzi neporušenou zeleňou lesa. Väčšina turistických trás zahŕňa návštevu najvyššieho bodu rezervácie (2139 m).



Samozrejme, oplatí sa navštíviť lyžiarske svahy vzdialené 8 km od Kolašin. Sú tu 2 lyžiarske strediská - Belasitsa a Trebalevo, správnejšie by bolo nazvať ich Kolashino 1450 a Kolashino 1600 (v skutočnosti ide o jedno stredisko). Prvá má celkovú dĺžku 15 km a najdlhšia trať má 4,5 km. Keďže niektoré trate sú triedy FIS, v Belasitsa sa konajú medzinárodné súťaže.
Mapa zjazdoviek však obsahuje trate pre začiatočníkov a pomerne zdatných športovcov, ako aj pre profesionálov.



Ak sa vyberiete na východ od mesta, ocitnete sa na malebnom mieste – v národnom parku Prokletije. Názov je preložený zo srbčiny ako "prekliate hory" a z albánčiny - ako "albánske Alpy". Napriek pochmúrnosti jedného z názvov sa toto miesto vyznačuje bujnou vegetáciou, bohatou na divokú zver. Preto sa v roku 2009 na štátnej úrovni rozhodlo o štatúte tohto územia – vyhlásiť ho za národný park. Milovníci horských výstupov môžu vystúpiť na najvyšší bod Prokletije - vrchol Zla-Kolata (2534 m), ako aj navštíviť početné krásne kaňony.



Prokletije je bohaté aj na vody – tečie tu veľa horských riek a riečok, ktoré pripomínajú pramene počas sucha. Jednou z atrakcií je jazero Plavskoe. V lete sa do nej organizujú výlety. V zime je pre turistov neprístupné - samotné jazero zamŕza a cesta k nemu je pokrytá snehom. Návšteva jazera bude zaujímavá nielen pre milovníkov prírody, ale aj pre rybárov.
Jazero je domovom mnohých druhov, existujú špeciálne oblasti na rybolov.


Na území Prokletije sa nachádzajú staré budovy a pamiatky: cárske a vizirské mešity, kostol Najsvätejšej Trojice (architektúra XII. storočia), Kula Rajepagicha, kláštor Vysokie Dechany. Okrem toho sa tu zachovali starobylé obytné budovy v typickom čiernohorskom stavebnom štýle.... Sú to na pohľad malé, no priestranné a útulné domčeky z kameňa a dreva. Do histórie sa môžete dotknúť zoznámením sa so skalnými rytinami, ktoré sú tiež dostupné v rezervácii.


Čo skúsiť?
Kolašin, ako každé turistické mesto, je napriek svojej malej rozlohe plný kaviarní a reštaurácií. Väčšina z nich pracuje do neskorých nočných hodín a otvára sa už od 10 do 11 hodín. Porcie v Čiernej Hore sú veľké, niekedy stačí jedna pre dvoch ľudí.
K hlavnému jedlu sa vo väčšine prípadov podáva chlieb, domáce maslo a syr zdarma.



Čierna Hora je krajina mäsa. Na prvý pohľad sa zdá, že sa tu podávajú bežné rezne a steaky, ktoré však vďaka špeciálnym omáčkam získavajú autentickú chuť. V Konobe a Savardaku môžete ochutnať národné jedlá pripravené podľa starých receptov, ktoré sa už stratili. V prvom z nich sa večer zapaľujú sviečky, druhý je tiež nemenej atmosférický, keďže je vyrobený vo forme vigvamu. Ďalšou reštauráciou, ktorá si zachovala autentický národný štýl a kuchyňu, je Viline Vode.



Ako v ktorejkoľvek inej hornatej oblasti Čiernej Hory, Kolasin ponúka rôzne mäsové pochúťky. Populárny je vešiak - kotleta varená s neuveriteľnou kombináciou korenia, chevapchichi - párky z rôznych druhov mletého mäsa s korením, razhnichi - teľacie a bravčové kebaby.
Existuje veľa možností pre drevené uhlie a mäso na ražni.



Za vyskúšanie stojí aj jahňacina, ktorú v Čiernej Hore pripravujú na špeciálny spôsob. Sú umiestnené v liatinovom hrnci a prikryté masívnym ťažkým vekom (sach). Horúce uhlie sú umiestnené na vrchu veka a takto sa mäso varí. Výsledkom je, že jahňacie mäso spod sachy (toto je názov jedla) je neuveriteľne jemné a šťavnaté.

Keďže Kolasin je viac hornatý ako prímorský región, ryby a morské plody sú tu o niečo menej populárne. Napriek tomu sa podávajú morské plody, avšak cena je predražená. Upozorňujeme, že na rozdiel od mäsových jedál, jedlá z morských plodov uvádzajú cenu za 100 g, a nie za celú porciu.
Jedlá z rýb a morských plodov sa pripravujú najmä podľa klasických stredomorských receptúr.



V Kolašíne nájdete aj národné jedlo s morskými plodmi. Ide o hustú polievku chorba z niekoľkých druhov rýb, múky a korenia. Na rozdiel od bežnej rybacej polievky sa varí bez pridania obilnín a má oveľa hustejšiu konzistenciu.

Syr sa v Čiernej Hore určite oplatí vyskúšať. Je ich tu veľa druhov, keďže v Kolasine je k syrom osobitný prístup. Podáva sa ako samostatné jedlo, ako doplnok k hlavnému jedlu a tiež sa dáva do obilnín, vyrába sa sendviče, omáčky. Národné placky sa pripravujú so syrom: kachamak, kashkaval. Najznámejší syr - kaymak, konzistenciou pripomína kyslú smotanu, má výrazný krémový odtieň.



Ak preferujete klasickú európsku a svetovú kuchyňu, hoci chcete ochutnať miestne delikatesy, zájdite do Tradičnej reštaurácie Vodenica alebo Restoran Slavija.
Večeru môžete sprevádzať vínom, hoci čiernohorské víno nie je na svetovom trhu veľmi cenené. Prípadne vyskúšajte vranáty, špeciálne víno s výraznou kyslou chuťou. Ak chcete silnejší nápoj, môžete odporučiť krunak - hroznovú vodku.
Tieto nápoje sa vyrábajú v celej Čiernej Hore, takže nebude problém si ich zakúpiť aj v Kolašíne.


Ako sa tam dostať?
Keďže mesto nemá vlastné letisko, je výhodnejšie letieť najskôr do Podgorice. Vzdialenosť do Kolashin je 80 km od neho.Môžete letieť do Tivatu, ale potom sa budete musieť dostať 150 km do Kolasinu.
Budva sa nachádza 2,5-3 hodiny jazdy autom od Kolašinu. Mnohí chodia do Budvy na kultúrnu dovolenku, zastavia sa tam a do Kolašinu chodia len lyžovať. Cesta medzi mestami je zároveň veľmi malebná, takže výlet autom sa mení na plnohodnotnú cestu.
Trasy jazdy možno vybudovať aj cez Cetinje a Podgoricu s prehliadkou miestnych zaujímavostí (napríklad kláštor Moraca).



V tomto prípade bude cesta trvať 5-6 hodín. V zime sa v Čiernej Hore skoro stmieva, na to treba myslieť pri plánovaní výletu. Ako transfer si môžete prenajať taxík alebo použiť verejný autobus. Ceny za ne sa líšia v závislosti od vlastností trasy a sezóny.
Po meste sa dostanete pešo alebo taxíkom, verejná doprava tu takmer neexistuje. Mesto je však pomerne malé, takže chôdza nebude únavná. Ak plánujete cestovať na predmestia, je výhodnejšie požičať si auto.


Kde zostať?
Ako ubytovanie na dovolenku si môžete vybrať hotel alebo hotel v centre. Sú to klasické dovolenkové miesta, ceny sa líšia v závislosti od stavu hotela, úrovne služieb, blízkosti zábavných podnikov. Väčšina hotelov zahŕňa raňajky. Pri rezervácii izby si navyše môžete ihneď objednať transfer z letiska.
Ak chcete viac súkromia s prírodou, venujte pozornosť vidieckym bungalovom, ktoré sú ukryté v majestátnych lesoch Kolašin.
Ak relaxujete s veľkou rodinou s deťmi alebo firmami, poobzerajte sa po vidieckych vilách. Okrem izieb a kúpeľní majú väčšinou kuchyňu vybavenú na varenie.



SPA-hotel Bianca Resort & Spa sa teší veľkej obľube, jeho okná ponúkajú výhľad na horu Belasitsa. Izby od štandardu až po suity, väčšina hotela je obložená drevom, čo vytvára osobitnú atmosféru pohodlia v hoteli. Ďalšia obľúbená turistická destinácia, Apartmani Villa Bjelasica, sa nachádza 3 km od centra. Výhľad z okna sa tu otvára aj na hory, okrem spální a hosťovských priestorov je tu kuchyňa. Za príplatok môžete využiť posilňovňu a saunu.
Ak hľadáte lacný hotel, pozrite sa na hotel Garni. Napriek tomu, že ide o dvojhviezdičkový hotel, poteší ho komfortom a službami.



Zvážte ďalšie obľúbené hotely v destinácii Kolasin.
- Chata Kolašin - má 4 hviezdičky, izby rôzneho stupňa pohodlia, kuchyňu.
- Apartmány Šcepanovic - najlepšie miesto na pobyt s deťmi. Útulné domy pre jednu alebo viac rodín sú obklopené záhradou. Má úschovňu lyží, parkovisko.
- Holiday Home Bijeli Potok - ústav pre tých, ktorí cestujú so štvornohými miláčikmi. Domáce zvieratá sú povolené, hotel má detský kútik, parkovisko, saunu.



Prehľad pamiatok Kolašinu nájdete nižšie.