Ako vyrobiť mramorové vajíčka na Veľkú noc?
Veľká noc je najdôležitejším a najjasnejším sviatkom pre veriacich všetkých denominácií. Jedným z tradičných rituálnych symbolov tohto sviatku sú okrem veľkonočných koláčov aj farebné vajíčka. Od dávnych čias červené vajce zosobňuje začiatok nového života, vzkriesenie Pána. Červená je symbolom Kristovej krvi a jeho kráľovskej dôstojnosti a zároveň dáva nádej na večný život... V súčasnosti sú vajíčka maľované nielen červenou farbou, ale aj maľované, viacfarebné, mramorované, rôznymi technikami a metódami. V článku zvážime tradičné spôsoby výroby mramorových vajec, ako aj tie najkreatívnejšie a najoriginálnejšie.
Použitie tkanív a potravinárskych farbív
Vajcia s mramorovaným efektom sfarbenia škrupiny vyzerajú veľmi nezvyčajne. Na to použite obyčajné papierové obrúsky a farebné potravinárske farbivá. Táto metóda farbenia je jednoduchá a cenovo dostupná, stačí si pripraviť niekoľko malých nádob na chovné farbivá, uvariť vajíčka vopred a zapojiť sa do fascinujúceho kreatívneho procesu.
- Pripravte si malé nádoby a nalejte do nich potravinársku farbu. Zrieďte horúcou vodou rýchlosťou 2 polievkové lyžice. lyžice na každú nádobu, tiež tam pridajte 1 lyžičku octu a dobre premiešajte, kým sa farbivá úplne nerozpustia.
- Vajcia dôkladne opláchnite a vopred uvarte. Nechajte ich úplne vychladnúť.
- Vezmite bežné papierové obrúsky a zabaľte nimi každé vajíčko do jednej vrstvy, Vyhnite sa silným záhybom a zviažte konce obrúskov niťami.
- Na farbenie môžete použiť vatové tampóny. Namočte ich do pripravených farbív rôznych farieb a aplikujte v akomkoľvek poradí: škvrny, prekrývajúce sa, ako vám hovorí vaša fantázia. Natrite celú škrupinu a vytvorte škvrnitý vzor. Miesta natierajte opatrne, dávajte pozor, aby ste obrúsok neroztrhli... Vyberte si zodpovedajúce farby alebo pridajte živé, viacfarebné farby. Nechajte jedlo odležať a dobre natierajte pol hodiny.
- Opatrne odstráňte obrúsky a snažte sa nedotýkať sa povrchu vajíčka mokrými rukami. V prípade potreby môžete škrupinu namazať lesklým olejom. Dali sme za krásne jedlo.
Vajíčka sú veľmi krásne: farebné a originálne. A samotná metóda farbenia je veľmi jednoduchá a zábavná, môžete deti zaujať a spoločne vytvoriť útulnú kreatívnu predprázdninovú atmosféru.
Každé vajíčko sa ukáže ako jedinečné a na rozdiel od ostatných!
Ako farbiť cibuľovou šupkou?
Naši predkovia oddávna používali cibuľovú šupku na farbenie vajíčok, pretože je to najprirodzenejšie a cenovo dostupné farbivo. Šupka sa začína zbierať vopred, pretože na zafarbenie je potrebné dosť veľa na získanie jasne červenej nasýtenej farby. Pre túto metódu potrebujeme:
- cibuľová šupka;
- vajcia;
- soľ;
- voda.
Tip: vezmite si starý odpadkový hrniec, ktorý vám nebude prekážať, že sa zašpiní. Riad je silne znečistený cibuľovými šupkami, bude ťažké ho umyť.
Vajcia je potrebné vybrať z chladničky vopred, aby sa zohriali na izbovú teplotu. Takto pri varení neprasknú. Cibuľový roztok sa musí pripraviť vopred: vložte do hrnca, pridajte vodu a varte, nechajte cez noc vylúhovať. Roztok bude tmavý, veľmi nasýtený.
Pred varením pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. osolíme a veľmi opatrne po jednom ponoríme vajíčka, pričom ich uložíme medzi šupky cibule. Soľ zabráni praskaniu škrupín počas varenia.
Vajíčka uvarte do mäkka a získajú krásnu sýtu farbu. Potom ich vyberieme a ponoríme do studenej vody. Farba môže byť od červenej až po tmavú čerešňovú farbu, v závislosti od množstva šupky a času lúhovania.
Môžete pripojiť svoju fantáziu a uvariť vajíčka nasledovne: nájdite krásne listy, navlhčite ich vo vode a pevne pripevnite k škrupine. Omotajte gázou a na oboch koncoch zaistite niťami. Vajíčko môžete jednoducho omotať niťami, čím vytvoríte vzor na škrupine, alebo uvariť rovnakým spôsobom v roztoku cibuľovej šupky. Výsledkom sú krásne nášivky a perokresba.
S brilantnou zelenou
Tento spôsob farbenia je tiež veľmi efektívny, pripomína mramor, rovnako cenovo dostupný a jednoduchý, pretože brilantnú zelenú nájdete v každej lekárničke. Vajíčka sa získavajú v malachitových hnedých odtieňoch s imitáciou prírodných kameňov. Potrebujeme teda:
- fľaša brilantnej zelenej;
- cibuľová šupka;
- soľ;
- špáradlá;
- poznámkový papier;
- gáza;
- vlákna.
Suché šupky a papier nasekajte nadrobno. Navlhčené vajcia zrolujte s výsledným papierom a plátkami cibule. Vopred si pripravte kúsky gázy. Každé vajce zabaľte do gázy a omotajte niťami. Vložte do hrnca a úplne zalejte vodou. Na jeden tucet musíte vziať 10 ml brilantnej zelenej a naliať ju do vody. Do hrnca umiestnite špáradlo, aby ste zabránili prasknutiu škrupiny.
Musíte variť 15 minút a potom nechať vychladnúť priamo v utierke. Potom jedlo opatrne uvoľnite z obalu, pre lesk ich môžete namazať rastlinným olejom.
Efekt mramorového sfarbenia vajíčka je možné dosiahnuť iba s použitím papierového a cibuľového obalu, ale bez brilantnej zelene. Dosiahnete tiež pekný a atraktívny efekt.
S ryžou
Na tento spôsob potrebujeme cibuľový nálev na varenie vajec, pripravený večer, ryžu a staré pančuchy alebo ponožky na obaľovanie.
Tu je postup:
- navlhčite vajcia vo vode, vložte do ryžových obilnín tak, aby dobre priľnuli k škrupine;
- opatrne zabaľte pripravený materiál tak, aby ryža tesne priliehala k škrupine, zabaľte ju niťami;
- varte vajcia za 15 minút;
- necháme vychladnúť priamo v obaloch a až potom ich opatrne vyberieme.
Na škrupine budete mať pekný a jemnozrnný zlomkový vzor.
Maľovanie olejom
Táto možnosť farbenia veľkonočných vajíčok je tiež nezvyčajná a kreatívna. Na to potrebujeme potravinárske farbivá, rastlinný olej, kyselinu citrónovú a výsledkom sú mramorové farbivá s efektným vzorom na škrupine.
Recept krok za krokom je nasledujúci.
- Najprv musíte uvariť vajcia a do vody pridať 1 polievkovú lyžičku. l. kyselina citrónová. Vďaka tomuto life hacku sa pri maľovaní objaví na škrupine originálna kresba. Potravinové farby: oranžová, zelená, modrá, červená, žltá zrieďte v samostatných malých nádobách horúcou vodou. Do svetlých farieb pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. ocot.
- Všetky vajíčka najskôr v týchto nádobách natrieme a necháme uschnúť na obrúsku. Potom pridajte 1 polievkovú lyžicu do tmavých roztokov (modrý a zelený). l. zeleninový olej.
- Vezmite lyžicu a ponorte každé svetlé vajce najprv do modrej a potom do zelenej. Tento ponor robíme niekoľkokrát. Na škrupine sa objavia chaotické krásne náčrty so škvrnami v dôsledku olejovej látky roztoku.
- Natreté vajíčka opäť dáme na obrúsok vysušiť. V prípade potreby namažte lesklým olejom.
iné metódy
V súčasnosti existuje obrovské množstvo veľmi odlišných neobvyklých spôsobov farbenia veľkonočných vajíčok. Pokúsme sa porozprávať o všetkých známych nových nápadoch, ktoré moderné gazdinky doma využívajú, aby vás výsledok potešil a slávnostný stôl pôsobil dôstojne a elegantne.
S manganistanom draselným
Touto metódou farbenia sa získajú vajíčka jasne ružovej farby. Poďme k samotnému procesu.
- Najprv rozpustite malé množstvo manganistanu draselného (na špičke noža) v 30 ml studenej prevarenej vody. Miešajte, kým sa kryštály úplne nerozpustia.
- Zafarbite 5-10 vajec pre rovnomernú farbu.
- Vezmite hrniec, zložte vajcia a podlejte vodou a keď zovrie, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. soľ a rovnaké množstvo octu. Nalejte roztok manganistanu draselného.
- Pracujte v gumených rukaviciach, dávajte pozor na ruky, inak bude ťažké ich umyť: manganistan draselný môže veľmi zafarbiť pokožku.
- Pokračujte vo varení 10 minút. Je dôležité, aby bol roztok veľmi tmavý, takmer čierny, v prípade potreby pridajte viac zriedeného mangánu. Odstráňte z vody lyžičkou, ochlaďte.
S jódom
Pri tejto metóde škrupina získa len jemný odtieň hnedej alebo béžovej. Neskôr môžete takéto vajíčka ozdobiť všelijakými nálepkami na báze lepidla alebo termonálepkami. Pre spestrenie takto vyfarbite malé množstvo vajíčok. A môžu byť mramorované pomocou papiera alebo obrúskov, ako v metódach opísaných vyššie.
Vezmite panvicu, zložte vajcia a podlejte vodou. Keď voda vrie, pridajte ocot, soľ a pol fľaše jódu. Varte 10-15 minút. Odstráňte a osušte, ozdobte podľa svojich predstáv.
S ibištekom
Ak chcete získať modré vajcia bez použitia farbív a akýchkoľvek chemikálií, použite ibištekový čaj:
- biele vajcia dobre umyte s prídavkom sódy bikarbónyaby bolo sfarbenie rovnomerné. Varte so soľou 10 minút. Ďalej 4 lyžice. l. Ibištek zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút lúhovať, roztok nemožno filtrovať.
- Ponorte každé vajce do roztoku ibištekového čaju až 10-krát, kým nezískajú jasnú bohatú farbu: od modrej alebo modrej po jasne fialovú;
Ak chcete na takéto vajíčka vytvoriť mramorový vzor, môžete na ne prilepiť okvetné lístky ibišteka a na pár minút ich zabaliť do lepiacej fólie.
- Necháme dobre zaschnúť a utrieme handričkou namočenou v oleji.
S čučoriedkami
Iný prírodný spôsob maľovania s čučoriedkami sa celkom osvedčil. Farba škrupiny sa tiež ukáže ako modrá, celkom nasýtená. Uvažujme, ako správne vykonať takéto sfarbenie.
- Vezmite biele vajcia, uvarte ich vopred s pridaním soli. Ochlaďte to.
- Vezmite 2,5 šálky mrazených čučoriedok a vložte ich do hlbokej misy vystlanej gázou. Vytlačte šťavu. Ukazuje sa pohár šťavy.
- Pridajte 1 polievkovú lyžičku do šťavy. l. ocot, takže farba bude jednotnejšia a sýtejšia.
- Do výslednej šťavy vložte vajcia, namočte ich na pol hodiny.
- Jemne odstráňte a úplne vysušte na vzduchu.
- Nemôžete sa ho hneď dotknúť, pretože farba je spočiatku veľmi jemná. Ale po vysušení sa farba absorbuje, preniká do škrupiny a stáva sa jasnejšou. Mramorový odtieň sa objavuje sám o sebe, pretože vajíčka sú sfarbené nerovnomerne, so škvrnami, ktoré sa podobajú prírodným.
S kurkumou
Pomocou kurkumy sa získajú vajcia s bohatou žltou farbou. Okrem toho je to aj prirodzené a bezpečné farbivo. Aby ste v dôsledku toho získali jasne žltú farbu škrupiny, mali by ste najprv vziať biele produkty a uvariť ich. Opíšme postupnosť prác.
- Vajcia by sa mali pred varením do hodiny vybrať z chladničky, aby dosiahli izbovú teplotu.
- Varte ich vo vode s pridanou soľou 10 minút. Po uvarení ochlaďte v studenej vode.
- Asi 20 g kurkumy rozrieďte v 1 litri vody a nechajte na ohni 2 minúty, ochlaďte a preceďte. Vezmite panvicu, najlepšie starú, vyrobenú z nehrdzavejúcej ocele, nie zo smaltu. Jedlá sú silne zafarbené kurkumou.
- Ponorte potraviny do roztoku kurkumy na 10-12 hodín.
- Vyberte lyžičkou a nechajte uschnúť na obrúsku, prípadne naolejujte. Škrupina po čase absorbuje farbu a zmení sa na žiarivo žltú.
Hotové jedlo môžete ozdobiť všetkými druhmi krásnych listov, napríklad petržlenová vňať je na to ideálna. Pred maľovaním ktorýmkoľvek z vyššie uvedených spôsobov jednoducho pripevnite listy k škrupine, pevne ju zabaľte gázou alebo pančuchou a omotajte niťami. Budete mať krásnu aplikáciu.
Čipka
Ak máte nejaké zvyšky čipky, môžete ich použiť na vytvorenie veľmi krásneho vzoru na povrchu mušle. Čipku okolo vajíčka pevne omotajte niťami. Potom ich uvarte akýmkoľvek spôsobom: v cibuľových šupkách alebo jednoducho natrite už uvarené vajcia v roztoku potravinárskeho farbiva.
Rainbow
Pozrime sa, ako vytvoriť nádherné dúhové farby:
- Najprv uvarte biele vajcia;
- natrieť potravinárskou farbou svetlej farby, napríklad žltej;
- pripravte farbivá iných odtieňov v rôznych nádobách;
- ponorte sa do rôznych farieb, držte prstami, do polovice, kým sa farba nenaberie;
- nechajte zaschnúť a opakujte, natierajte druhú časť.
Vďaka predstavivosti tak môžete vytvoriť krásne viacfarebné farbivá s dúhovým gradientom.
Vajíčka môžete ozdobiť rôznymi pruhmi pomocou lepiacej pásky. Aby ste to dosiahli, musíte natrieť škrupinu v akejkoľvek svetlej jemnej farbe s potravinárskymi farbivami. Prilepte prúžky lepiacej pásky podľa vlastného uváženia a ponorte do tmavšej farby. Nechajte zaschnúť a odstráňte pásku.
Technika decoupage
Pre tých, ktorí sú oboznámení s touto technikou, bude ľahké pokúsiť sa maľovať týmto spôsobom. Je pravda, že musíte makať, ale s výsledkom budete spokojní:
- kúpiť špeciálne obrúsky na decoupage;
- uvarte vajcia a namaľte ich jemnou farbou: žltá alebo modrá;
- pripravte tekuté želatínové lepidlo: namočte želatínu a zohrejte ju na miernom ohni, kým sa úplne nerozpustí;
- vystrihnite kúsok obrúska a pripevnite ho k povrchu;
- naneste lepidlo na vrch (od stredu k okrajom) štetcom;
- nechajte úplne vyschnúť.
Získate nezvyčajné krásne farbivá.
Drapanki
Táto metóda dekorácie je pomerne komplikovaná a vyžaduje umelecké schopnosti. Tenké elegantné vzory alebo nápisy sa čmárajú na maľované obyčajné vajíčka ostrým kancelárskym nožom alebo ostrou ihlou. Proces je namáhavý a dlhý, ale efekt je jednoducho úžasný.
Nakoniec ich jednoducho natriete potravinárskou farbou a nalepíte ľubovoľnými veľkonočnými nálepkami. Ak ho podržíte v nátere veľmi krátko, potom bude škrupina natretá jemnými pastelovými farbami.
Veľká Veľká noc, Kristovo zmŕtvychvstanie je milovaný a dlho očakávaný sviatok. Dúfame, že naše odporúčania vám pomôžu krásne namaľovať vajíčka a ozdobiť nimi sviatočný stôl, pri ktorom sa stretne celá rodina.
Informácie o tom, ako môžete vyrobiť mramorové vajíčka na Veľkú noc, nájdete v nasledujúcom videu.