Ako zložiť príborový obrúsok?

Aby ste krásne ozdobili slávnostný stôl, mali by ste venovať osobitnú pozornosť podávaniu. Usporiadanie príborov je určené počtom jedál, ale pomocou originálne zložených obrúskov môžete stolu dodať sofistikovanosť a originalitu, pridať slávnostné poznámky k podávaniu. Mnoho žien má rado skladanie obrúskov, najmä tie, ktoré sa zaoberajú vyšívaním.

Ak chcete správne nastaviť stôl, mali by ste použiť obrúsky. Môžu byť dvoch typov: papierové alebo textilné. Určené na ochranu oblečenia pred jedlom počas jedla a zároveň pôsobí ako luxusný dekoratívny prvok.

Dnes vo svete existuje niekoľko možností na servírovanie stolov pomocou príborov. V Rusku je zvykom na večeru používať pohár, tanier (chlieb, ozdobný a polievkový), lyžicu (na prvý chod), vidličku (na druhý chod) a nôž. Ale túto sadu je možné v prípade potreby rozšíriť.

Pri používaní obrúskov by ste mali dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

• Látkový výrobok je určený na ochranu kolien. Podľa etikety ho netreba zastrčiť pod golier.
• Ak potrebujete na chvíľu odísť od stola, položte obrúsok na operadlo stoličky alebo ho opatrne nechajte vedľa taniera. Niektorí ľudia však považujú nájdenie obrúska naľavo od taniera za koniec jedla.
• Krásne zložený obrúsok by ste mali rozložiť až potom, čo sa jedlo objaví na stole.
• Etiketa zakazuje veľmi dlho a dôkladne aktívne mávať obrúskom či utierať si ústa.

Moderné ženy v domácnosti veľmi často používajú ľanové obrúsky alebo papierové výrobky na štýlové zdobenie príborov. Najpohodlnejšou a najatraktívnejšou možnosťou je obálka. Je ideálny na balenie vidličky, noža a lyžice krásnym a elegantným spôsobom.

Hlavné fázy vytvárania obálky:

• Najprv obrúsok zložte na polovicu, prednou stranou dovnútra. V spodnej časti musíte nechať ohyb.
• Ďalej by ste mali obrúsok znova zložiť na polovicu. Je potrebné ohnúť jednu vrstvu materiálu tak, aby bol roh umiestnený vľavo dole.
• Potom musíte urobiť rovnakú akciu s druhou vrstvou materiálu, pričom roh by mal byť v kontakte so stredovým záhybom.
• Prvý roh musí byť tiež ohnutý, ale iba zospodu, a zároveň musí byť v kontakte s druhým rohom, ale pozdĺž línie stredového záhybu.
• Teraz zostáva ohnúť rohy späť, a to: pravý dolný a ľavý horný okraj, a potom do takéhoto vrecka vložte vidličku, nôž a lyžicu.

Ďalší spôsob, ako vytvoriť látkovú obálku na servírovanie, ktorá nielenže vyzerá nezvyčajne a atraktívne, ale je tiež ideálna na zdobenie vonkajšieho banketu. Ak to chcete urobiť, musíte postupovať podľa týchto krokov:

• V strede je potrebné zabaliť štvrtú časť produktu na ľavej strane.
• Potom obrúsok zložte na polovicu.
• Potom je potrebné ohnúť spodnú časť späť.
• Kus by mal byť otočený diagonálne, s odhalenou stranou hore.
• Rohy vľavo a vpravo musia byť ohnuté do stredu (späť).

Správne umiestnená látková obrúska vám umožní znamenite ozdobiť vidličku. Na začiatok by sa mal zložiť diagonálne, potom ohnúť jeho spodný okraj o 2 cm a urobiť niekoľko záhybov, ktoré je potrebné pretiahnuť cez zuby vidlice. Ozdobený príbor potom možno položiť na tanier alebo do jeho blízkosti.

Obrúsok v tvare srdca vyzerá jasne a štýlovo. Na vytvorenie takejto dekorácie musíte dodržiavať nasledujúcu schému:

• Obrúsok musí byť zložený na dĺžku tak, aby jeho strany boli v strede, a potom musí byť zvinutý tak, aby skryl všetky okraje.
• Potom je potrebné ohnúť dva konce výsledného obdĺžnika pod uhlom 90 stupňov, pričom zostávajúce voľné časti musia mať rovnakú veľkosť. Na vytvorenie zaoblenia by mali byť rohy umiestnené na vrchu opatrne zabalené dovnútra.

Originálne pôsobí dekoračný vankúšik s ušami. Ak ho chcete vytvoriť, musíte urobiť nasledovné:

• Je potrebné položiť obrúsok vo forme štvorca na rovný povrch a potom ho zložiť diagonálne.
• Jedna zo strán by mala byť zrolovaná do trubice a potom by sa mali voľné okraje zrolovať do stredu, pričom by mali vyčnievať len dva alebo tri centimetre.
• Zostáva otočiť výrobok a urobiť uši.
• Na takomto vankúši vyzerajú krásne rôzne príbory.

Ďalším obľúbeným spôsobom, ako vytvoriť atraktívnu servítku pre pohodlné a krásne umiestnenie príborov, je rám:

• Obrúsok by mal byť zložený na polovicu tak, aby konce výrobku boli navzájom spojené pozdĺž stredovej čiary.
• Ďalej je potrebné výrobok prevrátiť a znova zopakovať túto akciu, ale len s použitím krátkych strán.
• Rohy musia byť ohnuté smerom von, aby vytvorili rám.

Na vytvorenie šikmej obálky stačí vykonať niekoľko jednoduchých krokov:

• Musíte si vziať štvorcový obrúsok a dvakrát ho zložiť, pričom nestratíte svoj pôvodný tvar.
• Niekoľko horných vrstiev musí byť zložených diagonálne, zatiaľ čo strany umiestnené na stranách musia byť zložené dovnútra.

Obálka s okrajom je jasnou možnosťou na vytvorenie elegantného jedálenského stola. Na vytvorenie takejto obálky by ste mali:

• Položte výrobok na rovný povrch.
• Zdvihnite spodnú časť obrúska do stredu a potom prehnite dva alebo tri centimetre dozadu, aby ste vytvorili okraj.
• Otočte výrobok a potom ohnite hornú časť do stredu.
• Položte strany na seba a potom zopakujte prevrátenie produktu.

Mnohých upúta obrúsok v tvare fakle. Aby ste mohli takto krásne a originálne zabaliť príbory, budete potrebovať:

• Zložte obrúsok dvakrát, aby ste vytvorili štvorec.
• Horná vrstva produktu sa musí zvinúť do rúrky, ale iba do stredu.
• Rohy na stranách musia byť zabalené dovnútra.

Pri zdobení stola hrá dizajn obrúska obrovskú úlohu, pretože sa môže stať vynikajúcou dekoráciou alebo dokonca skutočným umeleckým dielom.

Často sa do reštaurácie používajú už navrhnuté obrúsky, aby čašníci veľmi rýchlo vyzdobili stôl pre požadovaný počet ľudí. Atraktívna prezentácia jedál a príborov je u zákazníkov vždy veľmi obľúbená.

Klasickým riešením na skladanie vreckového obrúska je „diagonálne vrecko“, ktoré má navonok veľa spoločného s obálkou. Táto možnosť obsahuje samostatné vrecká pre každý príbor. Mali by ste rozložiť obrúsok a zložiť ho presne na polovicu, pričom tieto činnosti by ste mali vykonávať vertikálne a potom aj diagonálne. V dôsledku toho získate štvorec, v ktorom musíte ohnúť pravý horný roh a potom ho presunúť do ľavého dolného rohu.

Podobné akcie by sa mali vykonať ešte niekoľkokrát, čím sa vytvorí požadovaný počet vreciek.

Potom sa musí výsledná hodnota zdvojnásobiť: najprv vykonajte akcie ľavou stranou a potom pravou. Diagonálne vrecká musia byť navrchu.

Krásne vyzdobiť stôl príbormi a obrúskami vyžaduje trochu tréningu. Majstrovská trieda pre každého, kto vytvára pohodlie vo svojom dome, pozri nižšie.