Recenzia kotlov "Biol"
Kazaň je chrbtovou kosťou stredoázijskej kuchyne. Bez nej nie je možné uvariť neuveriteľne chutný pilaf alebo shurpa. Jeho použitie je mimoriadne jednoduché a zároveň nenáročné. Kotlík je taký pohodlný, že sa používa na varenie už viac ako sto rokov. Špeciálne pre neho boli vynájdené rôzne recepty na vynikajúce kulinárske jedlá.
Výber materiálu
Pri výbere dobrého kotla stojí za zmienku, že v súčasnosti sa predáva päť typov podobných nádob.
- K prvému typu zahŕňajú kotlíky vo forme hrnca, majú nepriľnavý povlak. Takéto nádoby na varenie sa nepoužívajú na oheň, pretože pri silnom zahrievaní sa povlak začína zhoršovať a odlupovať, čo je pre telo škodlivé.
- K druhému typu zahŕňajú podlhovasté alebo okrúhle nádoby, vo vnútri ktorých je nanesený potravinársky smalt. Varenie tradičných stredoázijských jedál v takýchto nádobách je však problematické, pretože smaltovaný povlak netoleruje časté a intenzívne miešanie.
- Hliníkový kotlík vhodnejšie na prípravu tradičných jedál. Pri použití takýchto nádob sa na stenách vytvorí špeciálny film, ktorý zabraňuje oxidácii kovu. Tento film by ste nemali zoškrabovať, je lepšie, ak sa trochu vytvorí. Na varenie na elektrickom sporáku je vhodnejší kotlík vyrobený z hliníka, pretože takáto nádoba sa zohreje oveľa rýchlejšie.
- Mal by sa pripísať štvrtý typ čínsky wok, ale nie je vhodný na varenie pilafu, šurpy a pod. Pri použití hrnca sa jedlá varia veľmi rýchlo, na veľmi vysokej teplote, čo nie je vhodné na prípravu stredoázijských jedál, kde je režim varenia úplne iný.
- Zvažuje sa najprijateľnejšia možnosť liatinový kotol. Aj keď je hmotnosť takejto nádoby dosť veľká a mala by sa pred použitím kalcinovať, takáto nádoba bude slúžiť mnoho rokov.
Je obzvlášť dôležité, aby sa jedlá varené v liatinovom kotli ukázali ako oveľa chutnejšie a šťavnatejšie ako pri použití predchádzajúcich možností.
Zaručujú to skúsení kuchári a skutoční gurmáni skutočný šťavnatý pilaf sa varí iba v liatinových kotloch... A oplatí sa to urobiť v stávke. Len tak dosiahnete neprekonateľnú chuť a vôňu tohto jedla, odhalíte jeho hĺbku.
Spoločnosť Biol
LLC "Biol" pôsobí na trhu Ruska, krajín SNŠ, Ukrajiny a Európy už takmer 20 rokov. Spoločnosť vyrába liatinový riad, ako aj liaty hliníkový riad s antiadhéznym povlakom. V sortimente firmy nie sú len kotlíky a hrnce, výrobcovia ponúkajú aj panvice, pekáče, panvice na dusenie.
Produkty Biol majú veľa diplomov potvrdzujúcich kvalitu tovaru.... Spoločnosť ponúka kvalitný riad vynikajúcej kvality za prijateľnú cenu, ktorý sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti opotrebovaniu a životnosťou. Kazan "Biol" sa stane nenahraditeľným pomocníkom v domácej kuchyni, dá sa použiť na varenie jedál na grile alebo ohni.
Hliníkový kotlík
Hrniec alebo kotlík vyrobený z hliníka od firmy Biol bude výborným pomocníkom, v ktorom uvaríte veľa chutných a zdravých jedál priamo vo vašej kuchyni. Takéto plavidlo je praktické a všestranné. Hliníkový kotlík je pomerne hlboký, čo umožňuje jeho použitie na varenie mnohých jedál. Môžete v ňom smažiť mäso, restovať zeleninu, dusiť zeleninu a obilniny.
Výhody hliníkového riadu sú:
- ľahkosť;
- dobrý vzhľad;
- vysoká kvalita;
- rozumná cena;
- trvanlivosť.
Tento riad je vyrobený zo zliatin hliníka. Výrobky sú šetrné k životnému prostrediu, vyrábajú riad v súlade s certifikátmi kvality. Spoločnosť ponúka dva typy hliníkových kotlíkov: tatársky liaty kotlík a hliníkový liaty kotlík. Tatarský kotlík môže mať 2 alebo 4 rúčky, aj vrchnák. Objem: 4, 6, 8 litrov, ako aj 22 a 40 litrov. Hmotnosť výrobkov sa pohybuje od 1,35 do 6,7 kg.
Hliníkový odlievaný kotlík môže mať dve alebo štyri rúčky, rovnako ako veko. Objem takéhoto kotla sa môže pohybovať od 2 do 70 litrov. Hmotnosť hrnca: od 700 gramov do 10 kg. Firma ponúka aj chodiaci kotlík s rúčkou a mašličkou. Je vyrobený z kvalitného hliníka bez škodlivých nečistôt. Jeho veľkosť môže byť 4 a viac litrov. Špeciálny statív od tohto výrobcu bude výborným spoločníkom do kempingového hrnca.
Jedlá varené v hliníkovom riade sú veľmi chutné a šťavnaté a kotlík je vďaka svojmu zloženiu veľmi ľahký.
Liatinový kotol
Nádoby vyrobené z liatiny sú odolné a odolné voči opotrebovaniu. Firma Biol ponúka Tatársky liatinový kotlík a ruská buřinka. Tatarský kotlík bude vynikajúcou voľbou pre milovníkov šťavnatého mäsa. Kotlík má špeciálnu mašľu, rovnako ako veko s držiakom. Kupujúcim sú ponúkané nádoby v rôznych verziách: 8, 12 a 22 litrov. Priemer produktu: od 360 do 500 mm. Steny výrobku majú hrúbku 4 mm.
Tatarský kotlík je vhodný skôr pre tých, ktorí radi relaxujú v prírode. V ňom môžete na ohni variť aromatické polievky, pilaf alebo azu, ktoré budú mať úžasnú chuť. Turistický hrniec sa dodáva v dvoch variantoch: 6 a 8 litrov. Hmotnosť produktu 5,5 a 6,7 kg. Spodná časť výrobku má hrúbku 4 mm a hrúbka stien kotla je 3,5 mm. Miska má správny tvar, ktorý je potrebný na varenie na ohni, ako aj na plynovom a elektrickom sporáku alebo v rúre. Kotlík má pohodlnú mašľu, nádoba je vybavená liatinovým vekom.
Recenzie
Po preskúmaní zákazníckych recenzií o produktoch spoločnosti "Biol" bolo možné zistiť, že zákazníci boli s nákupom spokojní. Recenzie na liatinový a hliníkový riad sú pozitívne. Mnohým zákazníkom sa viac páčili liatinové kotlíky, jedlá robili šťavnatejšie.Sporadicky sa vyskytli sťažnosti na výskyt hrdze na riade po použití.
Aby ste vylúčili výskyt hrdze, mali by ste si pozorne preštudovať pokyny a riad pred použitím vyžíhajte, aby ste odstránili ochrannú mastnotu. Po umytí riadu ho treba utrieť dosucha alebo vysušiť na sporáku.
Výrobky z liatiny sú podľa kupujúcich vhodnejšie na domáce použitie, pretože majú pôsobivú hmotnosť. Hliníkové výrobky sú ľahké. Takéto plavidlo je jednoducho nenahraditeľné pre vonkajšiu rekreáciu, ľahko sa prepravuje a okrem toho nie je ťažké ho umyť.
Videorecenziu turistického liatinového kotlíka Biol nájdete v nasledujúcom videu.