Ako si vybrať šalátové jedlo?

Každé dievča sa niekedy zamyslelo nad tým, ako kuchári v reštauráciách vedia tak krásne naaranžovať jedlá. Príprava šalátov sa zdá byť niečo ťažké a nedostupné doma, v praxi je to však oveľa jednoduchšie. Na podávanie sa používajú špeciálne formy na šaláty. Dozviete sa o nich v tomto článku.

Existuje široká škála servírovacích nástrojov, všetko závisí od vášho vkusu a preferencií. V podstate všetky formy sa vyrábajú bez dna alebo s odnímateľným dnom, ktoré sa dá použiť na vyrovnanie vrchnej časti šalátu. Najobľúbenejšou a najrozšírenejšou možnosťou rozloženia šalátov sú tradične krúžky rôznych veľkostí. Okrúhle tvary vyzerajú vhodne na každom stole a dobre zapadajú do každého dizajnu.

Podlhovasté možnosti nie sú menej žiadané. Pri veľkých hostinách bude dobrým riešením šalát v podlhovastom tvare, takže pre všetkých účastníkov hostiny bude jednoduchšie získať jedlo. Kubické šaláty vyzerajú atraktívne.

Kučeravé lisy si neustále získavajú na popularite a stávajú sa čoraz nezvyčajnejšími. Na prípravu novoročného šalátu si môžete kúpiť tvar hviezdy alebo vianočného stromčeka. Na Valentína bude porcia v tvare srdca vyzerať vhodne a 8. marca - v tvare osmičky. Veľmi originálne vyzerajú aj formičky na ryby.

Pri výbere je dôležité venovať pozornosť nielen dizajnu, ale aj veľkosti šalátovej misky. Na jej určenie stojí za to zvážiť rozmery vášho stola a koľko ľudí plánujete obslúžiť. Pre malé hody je malá veľkosť ideálna, ale pre veľkú spoločnosť sa oplatí zvoliť celkovojší tvar alebo urobiť niekoľko malých šalátov. Lisy je možné použiť aj na ozdobenie iných jedál: príloh, mäsa alebo občerstvenia.

Lisy môžu byť plné alebo môžu byť delené. Druhý typ sa používa jednoduchšie, posuvný zámok uľahčí vybratie plesne a nepoškodí šalát. Existujú možnosti, ktoré sú nastaviteľné vo veľkosti pomocou špeciálnych zámkov a nemusíte kupovať niekoľko svietidiel - stačí len jeden.

Šalátové lisy sa vyrábajú z rôznych kovov, najžiadanejšie sú výrobky z nehrdzavejúcej ocele. Možnosti žehličky sa ľahko používajú, nevyžadujú špeciálnu údržbu a dajú sa ľahko nájsť na regáloch obchodov. Môžete si vytvoriť aj vlastný formulár.

• Fólia... Je lepšie zvoliť hrubú fóliu. Stačí ho zrolovať vo viacerých vrstvách. Ak je fólia tenká a ľahko sa pokrčí, je najlepšie ju zrolovať na 5 a viac vrstiev. Potom musíte formu položiť na tanier a naliať do nej šalát.
• Plastová fľaša. Veľkosť vášho šalátu bude závisieť od priemeru fľaše. Musíte si vziať prázdnu fľašu a presne ju rozrezať na oboch stranách. Formulár je pripravený na použitie.

Pre malé vločkové šaláty sa často používa okrúhly alebo kubický dizajn. Vyzerá to originálne, môžete urobiť malú porciu zvlášť pre každého hosťa. Šalát v tvare osmičky je ideálny na oslavu Svetového dňa žien a rozveselí každú dámu. Kombinácia zelene so žĺtkom imituje jarné kvety a tulipány sa dajú vyrobiť z celého uvareného vajíčka.

Pomocou krúžku si môžete vyrobiť riad v tvare vodného melónu, ktorý je ideálny na leto, alebo v tvare mesiaca. Ale pomocou kubického tvaru si môžete vytvoriť šalát vo forme darčekovej krabičky. Vianočný stromček štedro ukradnutý hračkami a dažďom dokonale doplní novoročný alebo vianočný stôl.

Informácie o tom, ako vyrobiť formu na šaláty vlastnými rukami, nájdete v nasledujúcom videu.