Ako vyrobiť tortovú formu vlastnými rukami?

Nie každá žena v domácnosti pravidelne pripravuje koláče vlastnými rukami. Preto nie každý dom má špeciálne vhodné nádoby na pečenie. A niekedy tie existujúce nie sú celkom vhodné vo veľkosti pre konkrétny plán. Preto, keď sa podnietila myšlienka potešiť svojich blízkych sladkým majstrovským dielom, mnohí čelia problému, ako vyrobiť formu na tortu vlastnými rukami z improvizovaných prostriedkov. Existujú rôzne možnosti riešenia takéhoto problému doma.

Ako ukazuje prax, ak chcete, môžete vytvoriť sladké majstrovské dielo bez použitia špeciálneho príslušenstva na pečenie. Aby ste dosiahli to, čo chcete, potrebujete trochu fantázie a tie najobyčajnejšie materiály, ktoré má každý kuchár po ruke. Ak nie je žiadny tvar, môžete piecť sušienku pomocou fólie, ktorá je k dispozícii v každej kuchyni. Ako základ pre vytvorenie vhodného kontajnera budete potrebovať kastról alebo iné kuchynské náčinie s požadovanými rozmermi. Je naň položená fólia. Steny sú utesnené a zaistené zošívačkou.

Pri práci by ste mali s fóliou zaobchádzať opatrne, aby ste ju náhodou nerozbili. Ak má improvizovaný tortovač nahradiť špeciálny odnímateľný, jeden šev môže zostať nezapečatený.

Rovnako ako v prípade fólie bude potrebná pevná základňa, aby výrobca pergamenových nádob a koláčov získal požadovaný vzhľad. Na ňu sa v niekoľkých vrstvách nanesie mokrý papier na pečenie, opatrne sa stlačí a zhutní.Potom sa výsledná štruktúra umiestni na teplé miesto, aby úplne vysušila. Keď k tomu dôjde, papier sa môže oddeliť od hrnca alebo pohára, ktorý používate. Takto sa získa forma na koláč na jedno použitie.

Na výrobu koláča v tvare srdca môžete použiť plastové fľaše s objemom 1,5 až 2 litre. Budete potrebovať 2 rovnaké fľaše. Z nich musíte oddeliť spodnú a hornú časť hrdlom. Po rozrezaní každej fľaše pozdĺž dĺžky sa získajú 2 obdĺžniky. Zapínajú sa zošívačkou tak, aby vznikol tvar srdca. Nič vám však nebráni urobiť obyčajný kruh, ktorý sa ukladá na plech.

Tento materiál možno použiť na vytvorenie opakovane použiteľného formulára. Pre prácu budete potrebovať:

• cínové (hliníkové) plechovky;
• nožnice na kov;
• kliešte;
• pravítko.

Spodná a horná časť plechoviek by mala byť odrezaná nožnicami. Obrobky odrežte vertikálne a vyrovnajte ich.

Na vytvorenie kontajnera musíte použiť:

• lepenka a papier;
• zošívačka;
• nožnice.

Pre budúci koláč je z lepenky vyrezané obdĺžnikové dno. Steny sú pripravené z papiera. Výsledné papierové pásy sú pripevnené k sebe a na spodok. Pred pečením vložte pergamen do nádoby.

Namiesto továrenskej nádoby na pečenie môžete použiť akúkoľvek hrubú lepenku a škótsku pásku. Nie je potrebné robiť ani dno tortovej formy, ako v predchádzajúcom prípade. To sa dá urobiť pomocou bežného plechu na pečenie.

Pri tomto prístupe sú steny postavené pomocou kartónu, čo umožňuje pečenie koláčov požadovanej výšky. Štyri obdĺžnikové kusy bez dna sú spojené páskou. Na prípravu torty bez kontaktu cesta s materiálmi improvizovanej tortovačky, predtým sa odporúča utiahnuť ho lepiacou fóliou.

Písacie potreby dobre fungujú pri zostavovaní torty. Z použitého priečinka je vyrezaný stred so zapínacou časťou, ktorým je papier vo vnútri fixovaný. Na jednej strane sú plastové fólie zošité. Na druhej strane sa dajú zaistiť páskou. Vďaka tomu bude forma odnímateľná. Po vytvorení dezertu pripraveného na konzumáciu bude ľahké ho odstrániť.

Ako vyrobiť tortovú formu z krabice, pozri nižšie.