Ako používať otvárač na konzervy?

Konzervované potraviny nájdeme takmer v každej rodine. Ale v žiadnom prípade sa s ich otvorením nedokáže vyrovnať každý. Najčastejšie to vyžaduje použitie otvárača na konzervy, ktorý môže zjednodušiť tento proces a vytvoriť ďalšie komplikácie. Práca s otváračom na konzervy bola čo najpohodlnejšia, musíte si vybrať ten správny a preštudovať si všetky funkcie prevádzky.

Rozvoj technológií zasiahol všetky oblasti vrátane kuchynských spotrebičov. V súčasnosti nájdete množstvo modelov otváračov na konzervy. Niekto preferuje rokmi overené, iný preferuje novinky, ktoré zjednodušujú proces varenia. Ale každé takéto zariadenie má svoje výhody a nevýhody.

Do prvej skupiny otváračov patria všetky, pri použití ktorých musíte vynaložiť vlastné úsilie. Ako príklad možno uviesť niekoľko možností.

• Klasický otvárač na konzervy, pozostávajúci z pracovnej časti a rukoväte. V pracovnej časti je zarážka v podobe slučky a dvoch klinov: veľký na otváranie plechoviek, menší na vrchnáky zo skla. Rukoväť môže byť plastová, drevená alebo kovová. Ide o jeden z prvých testovaných modelov. Medzi jeho pozitívne stránky patrí jednoduchosť dizajnu a spoľahlivosť. Práca s ňou však nie je vždy jednoduchá.

• Mechanické otvárače na konzervy s kolieskom, otočnou rukoväťou a uzamykacími rukoväťami. V tomto prípade si otvorenie vyžaduje ešte menšie úsilie. Úspech však závisí od správneho dodržiavania určitého algoritmu akcií. Od toho závisí aj rovnomernosť rezu. Existuje veľa modelov takýchto otváračov, ale je lepšie zvoliť celokovové, pretože plastové rukoväte sú menej odolné.

• Poloautomatický. Tu je pracovná časť uzavretá v plastovom puzdre. Pracuje sa s nimi oveľa jednoduchšie ako s predchádzajúcimi. Plechovka sa ľahko upevňuje, nie je potrebné kontrolovať chod nožového mechanizmu. Ale pohyb otáčaním rukoväte sa vykonáva ručne. To znamená, že princíp ich fungovania je prakticky rovnaký ako princíp predchádzajúcich odrôd so zákrutom. Z hľadiska nákladov sa príliš nelíšia od známejších mechanických možností.

Jednoduchšie odrody môžu byť v kontraste s vylepšenými elektrickými otváračmi na konzervy. Môžu pracovať z batérií aj zo siete. V prvom prípade bude model kompaktnejší a mobilnejší (možno ho použiť v akýchkoľvek podmienkach, dokonca aj vonku). V druhom prípade uvidíme plnohodnotný elektrospotrebič, ktorý si sám poradí s veľkým množstvom konzerv za pár minút. Ak to chcete urobiť, stačí umiestniť nádobu na správne miesto a stlačiť tlačidlo.

Okrem jednoduchosti použitia je ich výhodou bezpečnosť. Všetky ostré časti sú skryté vo vnútri tela a samotná osoba sa procesu nezúčastňuje, čo znamená, že možnosť zranenia je prakticky nulová. Navyše sú tieto zariadenia vhodné pre plechovky akejkoľvek veľkosti a majú príjemný moderný dizajn. Tvrdenia sa môžu objaviť iba o cene, ale ak sa s týmto problémom musí človek často potýkať, potom sa zariadenie spolu s ďalšími výhodami oplatí.

Na prvý pohľad sa zdá, že otváranie plechoviek je celkom jednoduché. Ale ak je v tejto veci málo alebo žiadne skúsenosti, výsledky môžu byť katastrofálne. V dôsledku toho môže byť plechovka otvorená len čiastočne, zranená alebo znehodnotená. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné zvážiť algoritmus akcií pri práci s najobľúbenejšími otváračmi.

Ak máte k dispozícii najjednoduchší otvárač na konzervy, musíte konať postupne.

• Na akomkoľvek mieste pozdĺž okraja veka plechovky musí ostrá časť urobiť dieru a rozšíriť ju tak, aby sa do nej dostal klin. Na prerazenie krytu s najväčšou pravdepodobnosťou nebude stačiť jednoduchý tlak, takže môžete opatrne udrieť na rukoväť zhora.
• Pri opretí strednej časti o ráfik je potrebné vykonávať pohyby hore a dole rovnomerným tlakom, kým sa nedosiahne štrbina požadovanej dĺžky (po celom obvode, aby sa kryt úplne odstránil alebo na polovicu, aby sa ohol).

V prípade mechanického otvárača na konzervy sú veci trochu jednoduchšie.

• Rezaciu hlavu umiestnite blízko k vnútornému okraju lunety, rukoväte musia byť roztiahnuté od seba (po upevnení musia byť spojené).
• Zariadenie sa pohybuje v kruhu v dôsledku otáčania rukoväte. Pokračujte v odstreďovaní tak dlho, ako je potrebné.

Elektrické modely otváračov na konzervy sa zvyčajne dodávajú s podrobným návodom na použitie. Batériový model je možné nainštalovať priamo na nádobu a spustiť stlačením tlačidla. V elektrickom otvárači, ktorý je napájaný zo siete, treba dózu držať.

Pri otváraní konzerv môže nastať niekoľko nie veľmi príjemných situácií. Najnepodstatnejším z nich je poškodenie plechovky a produktov v nej. Navyše, okrem porušenia prezentácie sa do obsahu môžu dostať mikróby a dokonca aj kovové piliny. Okrem toho sa človek môže zraniť počas otvárania aj po ňom (treba brať do úvahy ostrosť rezov). Aby ste tomu zabránili, musíte dodržiavať určitú postupnosť akcií.

• Postavte nádobu na rovný, nekĺzavý povrch (môžete pod ňu položiť utierku). Pomôže to zabrániť pošmyknutiu a prevráteniu. V žiadnom prípade by ste nemali otvárať konzervy na váhe alebo na kolenách - nástroj sa môže zošmyknúť a zraniť osobu v blízkosti.
• Otvorenú plechovku vždy zaistite voľnou rukou.
• Všetky nástroje, dokonca aj moderné, sa musia používať s mimoriadnou opatrnosťou. Držte prsty mimo ostrých častí klinu, kotúča alebo iného rezného prvku. Ak pochybujete o svojich vlastných schopnostiach alebo ste nikdy nemali podobnú skúsenosť, je lepšie vyhľadať pomoc.
• Všetky nástroje musia byť umyté alebo dezinfikované, aby sa zabránilo vneseniu choroboplodných zárodkov. Nádobu je tiež potrebné umyť a vysušiť.
• Pozor na starú hrdzu na nástrojoch. Každý otvárač na konzervy musí byť pred použitím skontrolovaný, či neobsahuje chyby, inak sa môže počas procesu otvárania zlomiť.
• Dávajte pozor na ostré rezy a zubaté hrany. Väčšina ručných otváračov spravidla vytvára práve takýto efekt. Modernejšie modely majú menej takýchto chýb, ale nie všetky. Na likvidáciu je lepšie držať nádobu a odrezané veko za stredné časti.

Výber dobrého otvárača na konzervy, existuje niekoľko veľmi dôležitých faktorov, ktorým je potrebné venovať pozornosť.

• Ak je nôž určený na ručné otváranie, je lepšie rozhodnúť sa pre pevnú kovovú základňu. Ale rukoväte a ventil môžu byť potiahnuté plastom. Oceľ musí byť kvalitná, aby časom nekorodovala.
• Pri kúpe sa treba zamerať na predchádzajúce skúsenosti a vybrať si buď niečo podobné, alebo niečo úplne jednoduché. Pre začiatočníkov, ktorí sa prvýkrát stretávajú s nákupom kuchynského náradia, je dôležitá jednoduchosť a jednoduchosť použitia.
• Pri výbere je dôležité brať do úvahy recenzie a odporúčania tých, ktorí už ten či onen otvárač na konzervy vyskúšali. Výrobcovia s dlhoročnou reputáciou sú uprednostňovaní pred neznámymi, ale lacnými falzifikátmi, pretože skutočne kvalitný otvárač bude slúžiť viac ako tucet rokov.
• Pri prvej kontrole produktu je dôležité posúdiť, ako ľahko fungujú všetky jeho časti. Elegantné, protišmykové rukoväte a telo sú ďalším bonusom.
• Nezabudnite zistiť, ako sa musíte o zariadenie starať.
• Veľká časť výberu závisí od životného štýlu a zvykov majiteľa. Napríklad, ak konzervy tvoria hlavnú časť stravy osoby alebo rodiny, potom sa zjavne neoplatí šetriť na noži, aby ste ich otvorili. Ak sa plánujú výlety, je dôležité mať kompaktný model, ktorý nie je závislý od elektrickej energie.
• Takéto zariadenia sa často vyrábajú ako multifunkčné. Napríklad pridajte otvárače uzáverov fliaš atď. Najčastejšie to vedie k zvýšeniu nákladov.

Prehľad elektrického otvárača na konzervy nájdete vo videu.