Typy a kritériá výberu nádob na chlieb

Chlieb je nepostrádateľným produktom v každodennej strave takmer každého človeka. Tento produkt je špeciálny, vyžaduje si náležitú úctu a rešpekt. Dôležité je chlieb správne skladovať. Breadbins sú najlepšou voľbou. Sú rôzne, líšia sa tvarom, veľkosťou, dizajnom a sú vytvorené z rôznych materiálov. Aký je najlepší chlebník na skladovanie chleba? Poďme sa zaoberať touto dôležitou otázkou.

Chlebník je uzavretá nádoba vo forme kompaktnej skrinky, do ktorej sa zmestí nielen chlieb, ale aj iné pekárenské výrobky. Toto zariadenie je prítomné v každej kuchyni a všade je iné. Budete prekvapení, aké rozdielne môžu byť chlebníky, len ťažko nájdete dve rovnaké kuchynské vychytávky.

Konštrukcie na skladovanie chleba sa líšia veľkosťou, materiálmi výroby, dizajnom, spôsobom otvárania, doplnkovými funkciami a mnohými ďalšími vlastnosťami. V každom prípade by však nádoby na chlieb mali mať množstvo dôležitých a povinných funkcií, iba v tomto prípade bude skladovanie chleba správne.

• Tesnosť nádoby na chlieb zabraňuje rýchlemu zatuchnutiu potravín. Vzduch je predsa hlavným nepriateľom pekárenských výrobkov. Malé vetracie otvory by však mal poskytnúť výrobca. Ak chýbajú, jedlo plesnivie a znehodnotí sa.
• Bezpečnosť materiáluktoré musia byť určené na styk s potravinami. Ak chcete skontrolovať túto funkciu, musíte si od predajcu vyžiadať certifikát pre model, ktorý vás zaujíma, a pozorne si preštudovať označenie.
• Chlebník s vekom umožňuje skladovanie chleba na dlhú dobu. Modely bez veka sú vhodné na podávanie chleba, nie však na jeho skladovanie.

Materiál, z ktorého je zásobník vyrobený, výrazne ovplyvňuje kvalitu skladovania pekárenských výrobkov, najmä chleba. Preto musíte starostlivo vybrať kuchynské zariadenie a venovať osobitnú pozornosť materiálu jeho výroby. Budeme študovať všetky možnosti, ktoré sa vyskytujú, zvážime ich pozitívne a negatívne stránky.

Krabice na chlieb ideálne na skladovanie jemných potravín. Vo vnútri takýchto zariadení sú vytvorené optimálne podmienky, k chlebu je privádzané potrebné množstvo vzduchu, pekárenský výrobok nesplesnivie, zostáva mäkký a čerstvý po dlhú dobu. Takmer každý strom dokáže absorbovať pachy a rýchlo sa zašpiní. Pri starostlivosti o takéto zariadenie neodporúča sa používať chemikálie pre domácnosť. Drevené nádoby na chlieb vydržia v priemere asi 2 roky.

Populárne a rozšírené zariadenie, ktoré sa vyznačuje dostupnou cenou. Je veľmi jednoduché sa o ne starať, takéto chlebníky sa vyznačujú trvanlivosťou a materiál nehromadí pachy. Je dôležité, aby výrobca použil skôr kvalitný potravinársky plast ako lacný. Pri kúpe takéhoto produktu musíte starostlivo skontrolovať označenie a čuchať materiál. Ak z nádoby na chlieb vychádza nepríjemný zápach, určite by ste si ju nemali kupovať.

Polykarbonátové modely sú dobrou voľbou pre plastové nádoby na chlieb, ktoré by sa mali používať aj na skladovanie potravín. Pri výbere nekvalitného plastového chlebníka je vysoké riziko, preto túto možnosť nemôžeme odporučiť. Radšej neriskujte a pozastavte sa nad prírodnými materiálmi, ktoré rozhodne neuškodia.

Z týchto materiálov sú vytvorené nádherné chlebníky, ktoré majú dobré prevádzkové vlastnosti. Brezová kôra dobre prepúšťa vzduch, čo vedie k rýchlemu zatuchnutiu chleba. Preto takéto zariadenia najlepšie sa používa na podávanie jedla na stole. Bambus poskytuje dostatočnú vzduchotesnosťpečivo preto zostane mäkké a čerstvé po dlhú dobu.

Z tohto materiálu vzniká veľké množstvo kuchynského náradia a zariadení vrátane chlebníkov. Tento materiál nie je schopný absorbovať pachy a možno ho bezpečne umývať pomocou bežných čistiacich prostriedkov... Na lesklom povrchu kovovej nádoby na chlieb najmenšie škrabance a nečistoty sú jasne viditeľné, čo je nevýhoda takýchto zariadení na skladovanie pekárenských výrobkov.

Ak si vyberiete model železa s matným povrchom, potom takéto mínus už nebude relevantné. Oceľ neprepúšťa vzduch, preto je potrebné zabezpečiť vetracie otvory. Ak sa o ne výrobca nepostaral, potom sa oplatí hľadať iný, úspešnejší model.

Chlebník je vyrobený z rôznych materiálov: brezová kôra, vinič, vŕbové vetvičky, dokonca aj papier a morské riasy. Poslednú možnosť ponúkajú čínski výrobcovia, takéto nádoby na chlieb majú výrazný rybí zápach, ktorý jedlo rýchlo absorbuje. Ďalšie možnosti sú skvelé na skladovanie pečiva, ale na krátky čas, pretože tieto materiály sú vysoko priedušné. Z viniča sa vyrába veľké množstvo chlebníkov, v poslednej dobe si tento materiál získava na popularite.

Chlebník je vyrobený ručne, takýto výrobok je vzácny a drahý. Podobnou možnosťou je porcelánový kuchynský riad. Takéto výrobky sú jedinečné, krásne, elegantné a vysoko kvalitné.Nejde len o kuchynské zariadenie, takéto chlebníky sa stanú ozdobou každej kuchyne. V takýchto zariadeniach sa škodlivé mikroorganizmy nerozmnožujú a materiál neabsorbuje pachy. Keramika a porcelán sa ľahko udržiavajú a možno ich umývať bežnými čistiacimi prostriedkami.

Chlebník vyzerá atraktívne, moderne a veľmi štýlovo. V každej kuchyni sa nájde miesto. Sklo je ekologický materiál, ktorý vôbec nepohlcuje pachy a ľahko sa čistí. Priehľadnosť materiálu umožňuje vidieť množstvo chleba bez otvárania veka. Hlavnou nevýhodou je krehkosť, vďaka ktorej je výrobok krátkodobý.

Tieto možnosti sa často nachádzajú v obchodoch a na trhoch. Pri výbere takéhoto modelu je potrebné študovať negatívne aspekty každého materiálu. Výrobcom sa darí kombinovať úplne odlišné materiály: drevo s kovom a sklom, plast s oceľou či keramiku. Pri výbere takýchto možností si to musíte pamätať krehký materiál nie je odolný. Ak sa aspoň jedna časť takéhoto chlebníka pokazí, bude potrebné ho nahradiť novým, pretože nebude predmetom opravy.

Najpopulárnejšie sú modely, ktoré kombinujú drevo a oceľ, sklo a kov, plast a železo.

Chlebníky môžu mať rôzny dizajn, ktorý tiež určuje výber. Pozrime sa na hlavné možnosti, o ktoré je najväčší záujem.

Zariadenia s reznou doskou na rezanie ľahko sa používa a často si ho vyberajú ženy v domácnosti. Dosku je možné schovať pod telo a vybaviť výsuvným mechanizmom. Funkciu dosky na krájanie môže plniť aj veko, ktorého rukoväť má zapustený tvar. Pri výbere takéhoto chlebníka je dôležité vopred premyslieť miesto na jeho inštaláciu... Mal by byť vhodný nielen na skladovanie chleba, ale aj na jeho krájanie.

Nevhodné na skladovanie pečiva, je lepšie v ňom podávať krájaný chlieb. Ak chlieb skladujete v takýchto zariadeniach, tak iba vo vrecúškach alebo vrch prikryte utierkou z textilného materiálu. Výnimkou sú modely s vekom. Pri použití košíkov musí byť dno vyložené uterákom alebo obrúskom. Na výrobu takýchto výrobkov sa používa vinič, plast a papier.

Nie veľmi častý jav. Pri používaní je takéto zariadenie nepohodlné, pretože nie je ľahké sa oň starať.... V prípade poruchy bude ťažké ho nahradiť, budete to musieť urobiť na individuálnu objednávku, čo bude mať za následok okrúhlu sumu. Ale vstavané modely vážne šetria miesto v kuchyni - s tým nemôžete argumentovať.

Modely môžu mať vo vnútri oddiely alebo môžu byť vytvorené vo forme dvojvrstvovej štruktúry. Dvojposchodový model pôsobí len ťažkopádne, v skutočnosti šetrí využiteľný priestor a nevyžaduje viac miesta ako bežné chlebníky.

Vákuové štruktúry sú novým vynálezom. Môžu skladovať nielen chlieb, ale aj iné produkty. Tajomstvo tohto dizajnu spočíva v čerpadle, ktoré vám umožňuje rýchlo odsať vzduch. Vákuový chlebník stojí veľa, treba si dobre premyslieť, nakoľko je pre vás takýto nákup relevantný. Vákuovú nádobu na chlieb sa oplatí kúpiť iba vtedy ak musíte nakupovať potraviny do zásoby alebo ste často na dlhší čas mimo domova.

Krabice na chlieb sú zvyčajne vytvorené v lakonickom dizajne s minimálnym množstvom dekorácie. Takéto zariadenia dokonale zapadajú do existujúceho štýlu miestnosti, sú mierne výrazné a lakonické.Moderný krásny chlebník môže byť vytvorený z rôznych materiálov, ktoré majú rôzne výhody a nevýhody. Zásobník na biely chlieb vyzerá nádherne v akejkoľvek verzii, no táto farba sa ľahko zašpiní, čo do kuchyne nie je práve najlepšie. Ak je zvolený biely model, potom materiál jeho výroby by sa malo dať ľahko čistiť.

Priehľadný zásobník na chlieb sa ľahko používa, ale chcete, aby bol obsah viditeľný pre každého? Kryty môžu mať rôzny stupeň priehľadnosti, tento bod treba brať do úvahy pri výbere. Priehľadné veká majú často vzory, ktoré za sebou skrývajú obsah nádoby na chlieb.

Pri výbere pôvodného modelu je potrebné venovať pozornosť. Môže byť taký jasný, že sa stane výrazným miestom na pozadí lakonickej kuchyne. Ale takéto zariadenia môžu tiež zriediť nudný dizajn.

Musíte starostlivo zvážiť svoj výber, nebude zbytočné konzultovať s dizajnérom, ktorý môže odborne poradiť. Dobrou voľbou je rohový chlebník. Takéto modely sa vyznačujú priestrannosťou a kompaktnosťou. Nezaberajú užitočný priestor v miestnosti.

Stručne povedané, rád by som zdôraznil hlavné pravidlá pre výber dokonalého zariadenia, ktorá vám umožní skladovať chlieb a zároveň zachovať všetky jeho vlastnosti.

• Najprv sa musíte rozhodnúť pre materiál. Vyberte si pre seba najlepšiu možnosť na základe informácií, ktoré boli zhromaždené pre každý materiál. Pripomíname, že plast musí byť kvalitný, bez zápachu a bez poškodenia a oceľ môže byť len nehrdzavejúca.
• Veľkosť a kapacita zariadenia závisí výlučne od množstva pečiva, ktoré sa pravidelne konzumuje. Chlebník by sa mal vyberať s malým okrajom. Keďže hustá úprava chleba a jeho plnenie až po limit povedie k rýchlemu zatuchnutiu. Štandardné modely sú určené pre maximálne 2 rolky. Pre veľkú rodinu to nebude stačiť, takže má zmysel hľadať zariadenia s niekoľkými priehradkami alebo dvoma poschodiami.
• Na uloženie rôznych druhov chleba je potrebný zásobník na chlieb s prepážkami alebo priehradkami. Napríklad výrobok vyrobený z pšeničnej múky pri tesnom kontakte s výrobkom z raže v krátkom čase splesnivie. Oddelene by sa mali skladovať aj ochutené potraviny.
• Dizajn nového zariadenia by mal ladiť s celkovým štýlom kuchyne. Rozsah takýchto zariadení je obrovský, takže nebude ťažké nájsť ten správny model. Pre malé miestnosti bude relevantný závesný kôš na chlieb.
• Okrúhle modely zaberajú veľa miesta, takže budú relevantné v priestrannej miestnosti. Obdĺžnikový a štvorcový zásobník na chlieb sa dobre hodí do kompaktnej kuchyne.
• Modely so sklopným vekom vyžadujú voľný priestor na stole. Dvere, ktoré sa posúvajú nahor, aby sa ušetrilo miesto.
• Každý zásobník na chlieb potrebuje pravidelné umývanie. Bude tento proces pohodlný a bude materiál schopný odolať takýmto prevádzkovým podmienkam? Zamyslite sa nad tým.
• Vopred je potrebné myslieť na miesto, ktoré bude vyhradené pre nového „obyvateľa“ kuchyne. Malo by to byť svetlé miesto, ďaleko od sporákov, drezov, zdrojov tepla a priameho slnečného žiarenia.

Informácie o tom, ako si vybrať správnu nádobu na chlieb, nájdete v nasledujúcom videu.