Parný mixér: čo to je, značky a možnosti
Malé kuchynské spotrebiče dnes výrazne šetria čas a peniaze gazdiniek, čo je dôležité najmä pre ženy, ktoré sa nedávno stali mladými matkami. Teraz môžete pomocou jednoduchého parného mixéra rýchlo a samostatne pripraviť akýkoľvek typ detskej a diétnej stravy doma. Táto kuchynská linka nezaberie veľa miesta, no umožňuje vytvárať skutočné kulinárske majstrovské diela. Tento článok vám povie o tom, čo je parný mixér, ako ho správne používať a ktorí výrobcovia vyrábajú takéto zariadenie.
Popis a princíp fungovania
Parný mixér bol pôvodne vytvorený špeciálne na prípravu detskej stravy, najmä v prvom roku života dieťaťa a v čase zavádzania príkrmov. Takéto kuchynské zariadenie vám umožní nielen pripraviť deťom doma zdravé pyré rôznych druhov, ale aj variť v ňom dusenú zeleninu, ktorá je oveľa užitočnejšia ako tá uvarená vo vode. Niektoré modely stroja je možné použiť aj na varenie rôznych omáčok pre celú rodinu. Ako už názov napovedá, tento malý a kompaktný kuchynský spotrebič vám nielen umožní pripraviť v pare rôzne jedlá, ale dokáže ich hneď po uvarení premeniť na zemiakovú kašu rôznej konzistencie. Funkcie zariadenia môžete využívať aj samostatne.
Parný mixér pracuje v dvoch stupňoch. V prvej fáze sa zelenina jednoducho dusí a po ukončení prevádzkového režimu sa rozdrví pomocou trysky a v stave pripomínajúcom kašu.
V závislosti od konkrétneho modelu zariadenia je možné oba režimy zapínať automaticky postupne jeden po druhom, alebo ich možno aktivovať len ľudským zásahom. Najmodernejšie modely naparovačov-mixérov umožňujú zvoliť si intenzitu sekania alebo si nastaviť vlastnú automatickú dobu prevádzky mixéra. Spočiatku boli títo kuchynskí pomocníci navrhnutí výhradne na varenie čerstvej alebo mrazenej zeleniny v pare a jej následné sekanie. Niektoré modely dnes umožňujú aj prípravu jedál z ovocia, mäsa a rýb.
Výhody a nevýhody
Ako každý iný typ kuchynského náčinia, aj tento má svoje nepopierateľné klady a zápory. Preto predtým, ako pôjdete do obchodu pre parný mixér, musíte starostlivo preštudovať jeho vlastnosti a až potom sa rozhodnúť o potrebe takejto akvizície. Nesporné výhody použitia tejto techniky zahŕňajú nasledujúce.
- Kompaktné rozmery. To znamená, že parný mixér sa ľahko zmestí aj do tej najmenšej kuchyne a nebude prekážať pri vašich každodenných činnostiach.
- Jednoduchá obsluha. Táto jednotka má len dve funkcie a niekoľko ovládacích tlačidiel. Ku každému modelu je navyše priložený podrobný návod na použitie.
- Jednoduchá údržba. Všetko, čo je potrebné po použití zariadenia urobiť, je opláchnuť jeho misku a nože v teplej tečúcej vode.
- Parný mixér ľahko nahradí celú sadu rôznych kuchynských pomôcok - mlynček na mäso, samostatný mixér a dvojitý kotol. To znamená, že nemusíte kupovať všetky tieto zariadenia samostatne a preplácať ich.
- Kompaktné rozmery v kombinácii s nízkou hmotnosťou vám umožní jednoducho vziať zariadenie so sebou takmer všade a pohodlne ho preložiť, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí často musia cestovať.
- Úspora času pre samotnú ženu. Ako viete, tento zdroj vždy chýba, najmä pre tých, ktorí sa nedávno stali rodičmi.
- Možnosť varenia pestrá, zdravé a chutné jedlo.
Toto zariadenie má aj svoje nevýhody.
- Malý objem misky. Veľkosť priemernej hotovej porcie jedla je 200-300 g. To je málo pre rodinu, ale dosť pre jedno dieťa.
- Miska nesmie byť naplnená viac, ako je uvedený objem.
- Nevarte mrazené potraviny v mixéri s dvojitým bojlerom.
Toto zariadenie nemá žiadne iné výrazné nedostatky. Existuje však oveľa viac výhod ako nevýhod. Preto nie je prekvapujúce, že čoraz viac mladých matiek sa snaží kúpiť parný mixér pre svoju rodinu.
Populárne značky a modely
Dnes mnohí výrobcovia kuchynských spotrebičov, málo známi aj svetoznámi, ponúkajú zákazníkom túto jednotku vlastnej výroby. Zostavili sme špeciálne hodnotenie najlepších značiek parných mixérov a ich modelov. Preto vám pred nákupom odporúčame, aby ste sa s ním oboznámili, aby ste si vybrali vhodný model.
Philips
Tento výrobca existuje na trhu už vyše 100 rokov a za túto dobu sa etabloval výhradne ako výrobca najkvalitnejších a moderných domácich spotrebičov, vrátane tých, ktoré sú určené do kuchyne. Preto nie je prekvapujúce, že práve jeho parné mixéry boli jedny z prvých, ktoré sa objavili na trhu.
- Philips Avent SCF875 Je skutočne jedinečným svietidlom 2 v 1. Na rozdiel od základných jednotiek vyrábaných inými spoločnosťami je táto vybavená dodatočnou funkciou rozmrazovania. Jednoduchý a štýlový dizajn, jednoduchá obsluha a jednoduchá údržba sú vlastnosti, kvôli ktorým si spotrebitelia najčastejšie vyberajú práve tento parný mixér. Prístroj má kapacitu misy 1 liter, časovač na nastavenie času, celý prístroj je možné umývať ako ručne, tak aj v umývačke riadu.Veľkým plusom je aj doplnková výbava v podobe vzduchotesnej nádoby na uskladnenie hotových jedál a tiež špeciálna kniha tipov a receptov.
- Avent Philips SCF870 Je ďalším pokročilejším modelom tohto kuchynského spotrebiča. Má funkciu automatického vypnutia, keď sa voda úplne odparí. Jednoduché mechanické ovládanie, nechýba zvukové upozornenie. Užitočný objem misky je cca 500 ml, dĺžka šnúry o niečo menej ako 75 cm.Ako doplnková sada je lyžica, odmerka a podrobný návod na použitie.
- Philips Avent 4-v-1 Je jedným z najmodernejších typov moderných parných mixérov. Takéto zariadenie umožňuje nielen variť dusené jedlá a premeniť ich na zemiakovú kašu, ale môžete v ňom jedlo aj prihrievať a uchovávať v chladničke 24 hodín v špeciálnych nádobách. Výrobca ponúka zákazníkom dve vymeniteľné misky s nožmi naraz a nádobu zo sady je možné použiť aj v mikrovlnnej rúre.
Samozrejme, čím vylepšenejší je model jednotky a čím bohatšia je jeho doplnková výbava, tým vyššie budú jeho náklady.
Chicco ľahké mäso
Ďalší populárny model, ktorý bol zahrnutý do našej recenzie z niekoľkých dôvodov naraz:
- veľký objem misy;
- jednoduchosť používania a starostlivosti;
- svetlý a štýlový dizajn;
- multifunkčnosť.
Vďaka špeciálnym nožom vo veku parného mixéra môžete jedlo okamžite pomlieť a samy padnú do misy na ďalšie varenie. Čas a jednoduchosť prípravy detských jedál sa ešte zjednodušujú - koniec koncov, pre hostesku už nie je potrebný ani nôž. Potraviny môžete ľahko rozdrviť pomocou veka samotnej jednotky. Je tiež dôležité, aby takéto zariadenie malo nízku cenu.
Happy baby fusion
Tento model malých kuchynských spotrebičov sa líši od všetkých predchádzajúcich v nasledujúcich charakteristikách.
- Minimálna funkčnosť a výbava. Zariadenie je možné použiť len ako parný hrniec a bežný mixér. Nechýbajú žiadne doplnkové funkcie v podobe ohrevu či rozmrazovania jedla, ako aj doplnkové vybavenie.
- Jednoduchý a štýlový dizajn - jednoduché mechanické ovládanie. Zariadenie je ideálne pre tých ľudí, ktorí nie sú oboznámení s modernými domácimi spotrebičmi.
- Kompaktné rozmery celého prístroja a malý využiteľný objem misky umožňujú naraz uvariť práve toľko jedla, koľko naraz zje dieťa.
Pre mladých rodičov, ktorí potrebujú parný mixér výhradne na výrobu detských pyré, je táto možnosť jednoduchej a cenovo dostupnej techniky správna. A za obľúbenosť značky nebudete musieť preplatiť.
Detská kuchárka Beaba
Pod touto značkou sa dnes predáva dva rôzne modely tohto zariadenia naraz.
- Beaba Babycook štandardný parný mixér. Ide o typický spotrebič s odnímateľnou nádobou, ktorá vám umožní pripraviť jedlo v pare a rozdrviť ho ihneď po uvarení. Má štýlový a moderný dizajn, ako aj jednoduché a pohodlné ovládanie.
- Beaba Babycook Plus je modernejší a vylepšený model. Naraz sú dve misky, ktoré sú umiestnené po stranách. Môžu súčasne variť jedlo a mlieť ho. Hlavnou výhodou takéhoto zariadenia je, že v ňom možno uvariť zdravé a chutné jedlo nielen pre jedno bábätko, ale pre celú rodinu naraz.
- Beaba Solo je ďalším modelom tohto elektrického kuchynského náčinia. Má štýlový a svetlý moderný dizajn. Sada obsahuje zváraciu misku a ochrannú sieťku. Ovládanie je mechanické, je tu špeciálna funkcia ochrany proti prehriatiu pri vyvarení vody. V takomto zariadení môžete jedlo nielen naparovať a mlieť, ale aj ohrievať a rozmrazovať.
Na pultoch domácich obchodov sú tieto typy mixérov vzácne.Preto bude jednoduchšie, spoľahlivejšie a lacnejšie objednať jednotku priamo na webovej stránke výrobcu.
Tefal
Ide o ďalšieho obľúbeného a známeho výrobcu malých domácich spotrebičov na svetovom trhu. Svojim zákazníkom ponúka parný mixér BH 7400. Tento prístroj je jednoduchý, spoľahlivý a má dlhú životnosť. Jednoduché a mechanické ovládanie umožňuje rýchlo prísť na jeho správne použitie. Miska má objem 400 ml, čo sú v priemere dve porcie pripraveného jedla pre dieťa. Vďaka minimalistickému dizajnu a dostupnej cene je takéto zariadenie vítaným nákupom pre mnohé čerstvé mamičky. A dostupná funkcia rozmrazovania je príjemným bonusom navyše.
Kitfort KT-2305
Ďalší obľúbený parný mixér s jednoduchým mechanickým ovládaním. Hmotnosť prístroja je 2 kg, dĺžka šnúry 75 cm.Výrobca obsahuje špachtľu na miešanie produktov, ako aj špeciálnu odmerku na nalievanie vody do nádržky. Výkon prístroja je 400 W a je určený len na vykonávanie jeho priamych funkcií - varenie jedla v pare a jeho ďalšie mletie. Telo je vyrobené z odolného plastu. Nohy majú pogumovaný povrch, vďaka čomu je používanie zariadenia nielen jednoduché, ale aj maximálne bezpečné.
Dobrý pomocník
Sortiment tejto značky zahŕňa niekoľko typov parných mixérov naraz. Ale model KBS-8131 je obzvlášť obľúbený u kupujúcich. Vymeniteľný nôž a misa sú vyrobené z bezpečných a spoľahlivých materiálov. Zariadenie má jeden prevádzkový režim a typ ovládania je mechanické. Výrobca vybavil jednotku indikáciou začiatku a konca prevádzkového režimu. Model nemá žiadne ďalšie funkcie a ako doplnková súprava je k dispozícii špeciálna lopatka na miešanie produktov. Jedná sa o jednoduchý a lacný model, ktorý odvádza vynikajúcu prácu so svojou hlavnou funkciou - naparovaním potravín a ich ďalším sekaním. Vymeniteľné časti prístroja sú vhodné do umývačky riadu.
Všetky vyššie uvedené modely parných mixérov sú najžiadanejšie a najkupovanejšie nielen na domácom, ale aj na zahraničnom trhu. Preto pri rozhodovaní o kúpe takýchto malých kuchynských spotrebičov by ste mali venovať pozornosť predovšetkým týmto modelom.
Ako si vybrať?
Ale ísť do obchodu pre nový nákup, mali by ste sa spoliehať nielen na recenzie majiteľov takýchto zariadení, ale aj na iné body.
- Výkon zariadenia a jeho trieda spotreby energie. Čím vyššie sú tieto hodnoty, tým rýchlejšie bude jedlo uvarené a tým menej elektriny sa spotrebuje.
- Užitočná kapacita misy. Práve ona ukazuje skutočný objem pripraveného jedla. Čím je dieťa staršie alebo čím viac detí v rodine, tým by mal byť tento ukazovateľ vyšší.
- Typ noža a misy a vhodný do umývačky riadu. Tieto metriky sú veľmi dôležité. Je lepšie vybrať modely, v ktorých sú tieto časti odnímateľné a umývateľné v práčke. Takže mladá mamička bude mať ešte viac voľného času.
Pred nákupom by ste tiež mali dôkladne skontrolovať parný hrniec mixéra a uistiť sa, že telo a všetky časti sú neporušené. Ak dôjde aj k najmenšiemu poškodeniu, nákup by sa mal zlikvidovať. Takéto zariadenie môže byť nielen krátkodobé pri používaní, ale aj nebezpečné. Pri výbere parného mixéra na domáce použitie je najlepšie preštudovať si sortiment v značkových predajniach výrobcu. Tu je väčší výber a nižšie ceny a taktiež nehrozí kúpa lacného falzifikátu.
Používateľská príručka
Ku každému modelu parného mixéra musí byť priložený špeciálny návod na správne používanie spotrebiča. Niektorí výrobcovia v ňom zverejňujú aj recepty na jedlá, ktoré je možné variť v tomto zariadení.Pred použitím je dôležité dôkladne si preštudovať príbalový leták výrobcu a prísne dodržiavať jeho odporúčania. Pre všetky modely však existuje všeobecný princíp fungovania:
- nasekané potraviny vložte do parnej misky;
- naplňte nádrž požadovaným množstvom vody odporúčaným výrobcom;
- zatvorte ventil veka, aby ste bezpečne upevnili misku;
- nastavte požadovaný prevádzkový čas;
- zapnite režim parníka;
- po pípnutí prepnite režim na funkciu "mixéra";
- znova počkajte na koniec prevádzkového režimu;
- odpojte zariadenie od napájania;
- vyberte misku z tela parného mixéra;
- preneste hotové pyré do samostatnej nádoby;
- vyberte nože a opláchnite ich spolu s miskou.
Pred uložením jednotky na uskladnenie je potrebné odnímateľné časti nielen dôkladne umyť, ale aj dobre vysušiť. Parný mixér je skutočným pomocníkom do kuchyne pre všetky čerstvé mamičky. Nízka cena a všestrannosť jeho použitia vám umožňuje ušetriť čas a peniaze a vždy kŕmiť dieťa čerstvým, prírodným a zdravým jedlom.
Informácie o tom, ako správne používať parný mixér, nájdete v nasledujúcom videu.