Všetko o arménskom Novom roku
Nový rok je sviatok, na ktorý všetci bez výnimky čakajú, bez ohľadu na to, v ktorej krajine sa nachádzajú. Len to všade oslavujú inak, pretože každý národ má svoje charakteristické črty a tradície.
Zvláštnosti
Dnes sa Nový rok v Arménsku oslavuje 1. januára, ako v mnohých krajinách sveta. Nedávno však v tejto krajine bolo niekoľko novoročných sviatkov.
Prvý sa volá Amanor, a Arméni sa s ním stretávajú na jar, resp. 21. marca... Tento deň sa považuje za deň prebúdzania prírody. V tento sviatok sa obrátili k svojim bohom a prosili o dobrú úrodu.
Druhý arménsky Nový rok sa nazýva Navasard a oslavuje sa v lete, 11. augusta. Jeho vzhľad je spojený so starodávnou legendou. Podľa nej v tento deň zabil Hayk Akhehnavor vtedajšieho tyrana Bela, čím zaistil slobodu nielen svojej rodine, ale aj všetkým potomkom. Stalo sa tak v auguste 2492 pred naším letopočtom.
Pokiaľ ide o moderný Nový rok, v Arménsku sa objavil až v 18. storočí.
Aký dátum a ako sa oslavuje?
V dávnych dobách sa na hore Npat oslavovali novoročné sviatky, ktoré pripadali na jar. Na takýchto oslavách sa nezúčastňovali len obyčajní ľudia, ale aj kráľ a kráľovná, ako aj celá ich družina. Ľudia sem prichádzali zo všetkých častí Arménska. Oslavy Nového roka trvali niekoľko dní po sebe. Treba podotknúť, že tu nebolo vidieť opitých ľudí, keďže všetci pili len sladké nápoje a ľahké vína.
Dnes sa Nový rok oficiálne oslavuje od večera 31. decembra do 1. januára. Okrem toho treba poznamenať, že 1. a 2. január sú zákonné voľné dni, kedy je zvykom navštevovať a prijímať hostí.
V týchto dňoch veľa rodín spolu odpočíva, veľa cestuje, odpočíva v lyžiarskom stredisku Tsaghkadzor, ktoré je považované za jedno z najlepších v tejto krajine. Medzi obľúbené aktivity počas oslavy patrí turistika, snowboarding a lyžovanie.
Aké sú jedlá na stole?
Na Nový rok Arméni pripravujú veľa rôznych jedál. Slávnostné menu závisí od územia, na ktorom ľudia žijú. Sú však aj také jedlá, ktoré by mali mať na stole úplne všetci Arméni.
Na sviatočnom stole je vždy miesto pre chlieb upečený z okrúhlej pšenice, ktorá sa predtým pestovala iba v Arménsku. Hostesky ho vyzdobili rôznymi figúrkami zvierat alebo malými kópiami chrámov. Podľa arménskej tradície sa podával sladký gata koláč s orechmi, sušeným ovocím a inými sladkosťami. Do vnútra sa mala vložiť veľká korálka alebo minca. Niektoré rodiny mali je zvykom krájať tortu na 12 kusov... Každý, kto natrafil na kúsok s korálkou alebo mincou, ju musel nosiť celý rok.
Okrem toho na stole musia byť prítomné zrelé granátové jablká a mandle. V preklade z arménčiny „nur“ znamená granátové jablko a „nush“ znamená mandľu. Za hlavné jedlo na novoročnom stole sa považuje pečené bravčové stehno alebo celá morka. Ak rodinný rozpočet nie je príliš veľký, potom si môžete upiecť králika alebo kura. Okrem toho takmer každá gazdinka pripravuje obyčajnú dolmu v hroznových listoch alebo pašutovú dolmu, teda chudú dolmu. Stojí za zmienku, že pokiaľ ide o obsah kalórií, druhý nie je horší ako mäsové jedlo. Zvykom je varenie na raňajky 1. januára hash.
Tradície a rituály
Moderný Nový rok sa oslavuje rovnakým spôsobom ako v mnohých iných krajinách.... To znamená, že zdobia vianočný stromček aj dom - všade visia girlandy, novoročné hračky.
To všetko sa však objavilo pomerne nedávno a v dávnych dobách bol symbolom Nového roka „strom života“. Bol upletený zo slamy. Keď bola hotová, ozdobili ju prvé hračky. Mohli to byť staré bábiky, vetvičky škorice a dokonca aj ovocie. Deťom nepriniesol darčeky Santa Claus, ale Kahand Pap.
Mnoho novoročných tradícií v Arménsku je spojených so zbožštením ohňa a vody. V niektorých regiónoch je zvykom hádzať prvé poleno do kachlí s nástupom prvej minúty Nového roka. Potom musí byť spálená časť pochovaná na poli, aby sa v budúcnosti získala dobrá úroda.
okrem toho v predvečer tohto sviatku bolo podľa tradície potrebné zapáliť. Všetci členovia rodiny sa mali zhromaždiť okolo neho. Oheň, ako rastie, by mal spáliť všetko negatívne, čo bolo v minulom roku prítomné.
Existuje ďalšia tradícia spojená s najneobvyklejším názvom pre novoročnú dovolenku Amanor.
Podľa jednej zo starých legiend boh prírody v tento deň vyznal lásku svojej milovanej a budúcej manželke. Tento obľúbený sviatok bol pomenovaný na jej počesť. Ako darček dal svojej neveste jablko. Postupom času sa stalo tradíciou obdarovať svoju rodinu a priateľov čerstvým a aromatickým ovocím.
Stručne povedané, stojí za to povedať Nový rok sa v Arménsku oslavuje veľmi zaujímavým spôsobom, napriek tomu, že na mnohé staré tradície sa časom zabudlo.
Pozrite si video o tom, ako sa oslavuje Nový rok v Jerevane.
