Všetky oslavy Nového roka v Taliansku

Oslava Nového roka v Taliansku v mnohom pripomína jeho stretnutie v Rusku, no stále má svoje národné špecifiká. Snáď najoriginálnejšie pre ruský ľud sú tradície Talianov, pokiaľ ide o formovanie slávnostného menu, ako aj túžba obyvateľov mesta vyhadzovať staré veci z okien na Silvestra.

Nový rok sa v Taliansku, rovnako ako vo väčšine sveta, oslavuje v noci z 31. decembra na 1. januára. V skutočnosti, všetko sa deje podľa obvyklej schémy: oslava začína sviatkami, ktoré trvajú od 21:00 do polnoci, potom si Taliani vymenia darčeky a vyjdú na hlavné námestia miest, aby sledovali početné ohňostroje. Mladí ľudia tento sviatok nie vždy oslavujú v „prijateľnom“ štýle, a preto je celkom bežné, že v uliciach miest vylievajú šampanské z fliaš, čím rušia svoje okolie, a odpaľujú petardy.

Treba povedať, že taliansky Nový rok sa často nazýva „hlava roka“ alebo večera svätého Silvestra. Na rozdiel od Vianoc sviatok nie je rodinným sviatkom, a preto sa často oslavuje s priateľmi v reštauráciách, kaviarňach a na iných verejných miestach. Symbolom novoročného sviatku sa v Ríme stáva Ľudové námestie, kde sa vždy schádzajú davy obyvateľov. Práve tu celý večer vystupujú tvorivé skupiny, ktoré zabávajú ľudí piesňami a tancami a po polnoci vybuchne na oblohe ohňostroj. Hlavný vianočný stromček v krajine sa nachádza na Námestí sv.

„Jedlá“ časť oslavy v Taliansku začína približne 3 hodiny pred Novým rokom a pokračuje až do polnoci. V tento deň sa pripravujú iba tie jedlá, ktoré symbolizujú blaho a prosperitu, vrátane financií. Taliani jedia šošovicu, ktorej okrúhle zrná pripomínajú mince, a bravčové mäso. Pomerne často sa rozlúčka so starým rokom koná v spoločnosti jedál z bravčových stehien a už nový rok sa oslavuje hodovaním na bravčovej hlave. Na stole nesmie chýbať dzampone - koža z bravčového stehna plnená mäsom s korením a tiež kotekino - domáca bravčová klobása.

Na sviatočnom stole na Silvestra nájdete aj tradičné talianske cestoviny s morskými plodmi, sladký koláč s kandizovaným a sušeným ovocím, trochu pripomínajúci veľkonočný koláč, ale aj množstvo čerstvého ovocia. Obľúbené sú domáce cappelleti – miniatúrne knedličky v tvare trojuholníka plnené syrom alebo mäsom. Taliani dávajú na stôl morku, údeného lososa a mandľové koláče - vo všeobecnosti je výber pomerne široký. Pre manželský pár sa granátové jablko zjedené o polnoci považuje za dobré znamenie - symbol vernosti a všetkým ostatným sa odporúča zjesť 12 zrelých hroznových bobúľ počas zvonenia zvonkohry a sprevádzať to prianím.

Taliani trávia Silvestra hlučne a vo veľkom. Mnohí čakajú na polnoc na námestiach, kde sa so zvonkohrou odviečkuje šampanské a blahoželá ostatným. Niektorí obzvlášť ohľaduplní obyvatelia mesta sa zúčastňujú takýchto podujatí iba s dáždnikom, ktorý je schopný chrániť pred hojným postriekaním alkoholických nápojov. Taliani často nosia na oslavu tradičné červené oblečenie. V zásade stačí, aby aspoň jeden prvok obrazu, dokonca aj spodná bielizeň, mal takú farbu, takže budúci rok bude mať jeho majiteľ šťastie.

Najznámejšou tradíciou obyvateľov Talianska je, že na Silvestra radšej vyhadzujú „zastarané“ veci. Staré oblečenie, riad, spotrebiče a dokonca aj nábytok lietajú priamo z okien, takže chodci musia byť v tomto čase obzvlášť opatrní. Taliani veria, že ak sa im podarí na Silvestra zbaviť všetkého zbytočného odpadu, nasledujúci rok bude plný šťastia a šťastia. V talianskej provincii je v prvý deň nového roka, ešte pred východom slnka, potrebné stihnúť dodať do domu „novú vodu“ získanú priamo zo zdroja. Mimochodom, práve túto tekutinu je zvykom dávať svojim priateľom do spoločnosti s olivovou ratolesťou.

Pre obyvateľov Talianska je tiež mimoriadne dôležité, koho v budúcom roku stretnú ako prvého. Ak sa ukáže, že je to hrbatý dedko, potom bude rok úspešný, ale mních alebo kňaz pravdepodobne prinesie zlyhanie.

Talianske mestá sa od konca novembra zaplnili tradičnou sviatočnou výzdobou. V domoch, na námestiach a na verejných priestranstvách sú inštalované ozdobené vianočné stromčeky, všade svietia svetlá, balkóny a okná zdobia saténové stuhy a pravé smrekové konáre. Na prilákanie šťastia sú parapety bytov často pokryté mincami a zapálenými sviečkami. Na Silvestra si Taliani dávajú drobné príjemné suveníry.Aj v tejto dobe je zvykom prezentovať vodu olivovými ratolesťami a najmä blízkymi ľuďmi - červenou bielizňou, ktorá symbolizuje úspech.

Medzi tradičné darčeky na Nový rok patria sladkosti, med, zlaté a strieborné šperky, peniaze, lampy a mince. Hrniec so sladkou hmotou, ktorý dostanete ako darček, prinesie sladkosť do nasledujúcich 12 mesiacov a pekná lampa „rozžiari“ rok dobrotou. Zlato a iné vzácne materiály prinášajú do domova prosperitu. Ak sa Talian rozhodne obdarovať seba k sviatku, s najväčšou pravdepodobnosťou si kúpi nové červené oblečenie.

Babbo Natale, príbuzný Santa Clausa a Santa Clausa, nosí Babbovým deťom darčeky, nie však 1. januára alebo 25. decembra, ale až 6. januára. Sprevádza ho víla Befana - obdoba ruskej Snegurochky, pripomínajúca skôr Babu Yagu, ktorá je práve zodpovedná za odovzdanie daru. Ak sa dieťa celý predchádzajúci rok správalo dobre, tak dostane, čo chcelo, a ak je zlé, nájde v sviatočnej pančuche len uhlík.

Viac o Novom roku v Taliansku nájdete v nasledujúcom videu.