Nože Arcos: rozsah a odporúčania na použitie

Arcos je populárna španielska spoločnosť, ktorá vyrába príbory a kuchynské spotrebiče a náradie. Kvalita produktov Arcos je uznávaná po celom svete, spoločnosť má vynikajúcu povesť a podarilo sa jej získať lásku spotrebiteľov.

Nože zaujímajú osobitné miesto v produktovom rade spoločnosti. Tieto kusy kuchynského náradia boli jedným z prvých predmetov, ktoré spoločnosť začala vyrábať už od svojho založenia, teda od roku 1745.

Napriek tomu, že história španielskej spoločnosti Arcos je stará niekoľko sto rokov, spoločnosti sa darí sledovať nové trendy na trhu s kulinárskym náradím, pričom je často ich zakladateľom. Takže napríklad dnes sortiment firmy zo Španielska predstavuje obrovské množstvo tovaru, ktorého impozantnú časť tvoria nože.

Výroba kuchynského riadu je prispôsobená najmodernejším štandardom a požiadavkám. Kapacita organizácie teda umožňuje výrobu 70 000 nožov denne. Dielne v továrňach a továrňach Arcos sú robotické, sú vybavené všetkými potrebnými technickými zariadeniami.

Rezanie kovu, ktorý sa neskôr používa na výrobu hrotov nožov, sa vykonáva elektroeróziou. Kvalita výroby každého jednotlivého noža je kontrolovaná špeciálne navrhnutými lasermi. Vo výrobe sú tiež moderné meracie zariadenia., vďaka čomu sa vykonáva kontrola presnosti reznej hrany.

Okrem technickej podpory výroby, ktorá zodpovedá najnovším vedeckým výskumom, Arcos poskytuje svojim výrobkom estetický vzhľad. Táto úloha sa vykonáva vďaka úsiliu dizajnérov spoločnosti, ktorí starostlivo rozvíjajú vzhľad každého nového modelu.

Je potrebné poznamenať, že dôležitým faktom je, že kovová časť nožov Arcos je vyrobená z ocele najvyššej kvality., a to - z francúzskeho molybdén-vanádového materiálu. Napriek tomu, že spoločnosť kladie hlavnú prioritu na výrobu vysoko kvalitných prémiových produktov, v sortimente spoločnosti nájdete aj položky za pomerne prijateľné ceny, ktoré budú dostupné širokému spektru spotrebiteľov.

Vo všeobecnosti je výrobný proces zariadení Arcos zložitý a pozostáva z niekoľkých etáp:

• rezanie pomocou špecializovaných pečiatok;
• označovanie;
• kalenie;
• temperovanie.

Arcos je rozsiahla organizácia s veľkou výrobnou kapacitou. Preto vyrába pomerne širokú škálu produktov. Výnimkou nie sú ani kuchynské nože, ktoré sú zastúpené veľkým množstvom rôznych sérií a súprav určených na najrôznejšie účely. V sortimente firmy teda nájdete kované kuchárske nože, náradie na krájanie syra, darčekové sady na stojane. V našom materiáli sa bližšie pozrieme na niekoľko najobľúbenejších sérií nožov od firmy Arcos.

Už z názvu je zrejmé, že séria nie je homogénna, ale zahŕňa niekoľko typov nástrojov, konkrétne japonské a európske kuchárske nože. Okrem toho linka obsahuje niektoré základné nástroje: náradie na chlieb, zeleninu a sviečkovicu.

Dizajn série je pomerne jednoduchý a minimalistický. Obzvlášť pohodlná je rukoväť, ktorá má špeciálne ohyby pre prsty. Vyrába sa v zdržanlivých farbách, kombinuje čierne a zelené odtiene.

Tento rad je rozšírený a zahŕňa veľké množstvo jednotlivých nástrojov. Medzi modelmi nájdete zariadenia, ktoré sú určené na krájanie rýb, koláčov, zeleniny a iných produktov.

Táto séria je považovaná za takmer klasickú. Navyše to platí nielen pre funkčné vlastnosti nožov, ale aj pre ich vzhľad. Všetky modely tejto línie majú lakonický dizajn - ich rukoväť je vyrobená v čiernej farbe.

V súprave nájdete ako štandardné nože, ktoré sa budú hodiť každému, tak aj vzácnejšie a exotickejšie predmety - napríklad nôž na syr.

Séria Nova je dosť nezvyčajná, pretože ju predstavujú malé nože. Môžete nájsť modely, ktoré sa hodia na krájanie zeleniny a chleba. Existuje niekoľko variácií modelových súprav: niektoré z nich sú kompletné kompletné sady, zatiaľ čo iné obsahujú len niekoľko nožov.

Charakteristickým rysom zostavy je jej vonkajší dizajn. Rukoväte nožov patriacich do tejto rady sú vyrobené z materiálov rôznych farieb. Funkčnosť série tiež nie je horšia a je na najvyššej úrovni.

Napriek tomu, že nože Arcos sú samy osebe produktmi zvyškovej kvality, ktoré vydržia veľké zaťaženie a zostávajú vhodné na prácu po dlhú dobu, pri ich prevádzke sa oplatí dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.Ak budete postupovať podľa pokynov a budete postupovať podľa odporúčaní odborníkov, potom vám položky kuchynského náradia budú slúžiť dlhú dobu.

V prvom rade treba pamätať na to, že ihneď po použití nástroja na varenie ho musíte umyť. Nenechávajte zvyšky jedla alebo dokonca stopy jedla na povrchu prístroja.

Postup umývania noža musí byť vykonaný pomerne dôkladne, ale zároveň je veľmi jemný. Nepoužívajte príliš agresívne saponáty a čistiace prostriedky. V tomto zmysle je lepšie uprednostniť mäkšie možnosti.

Ak si všimnete, že špina na noži je dosť intenzívna, tak v žiadnom prípade nepoužívajte bielidlo, prípravky s obsahom chlóru alebo abrazíva - všetky môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie noža a naruší sa jeho štruktúra. V dôsledku nepresného čistenia noža môže stratiť všetky svoje rezné vlastnosti.

Vždy, keď je to možné, umývajte nože ručne a nepoužívajte umývačku riadu. Ak sa napriek tomu ukáže, že sa nezaobídete bez pomoci domácich spotrebičov, potom sa uistite, že nože vo vnútri umývačky riadu sú umiestnené čepeľami nahor. Okrem toho by sa nože pri umývaní v umývačke mali vkladať do samostatnej nádoby.

Nože nenamáčajte a dbajte na to, aby neboli dlhší čas vo vodnom prostredí. Dlhší kontakt s vodou môže mať škodlivý vplyv na kov, z ktorého je čepeľ vyrobená. Po umytí nôž dôkladne osušte mäkkou handričkou.

Majte na pamäti, že nože sú kuchynské nástroje, ktoré je potrebné pravidelne brúsiť. Pamätajte, že použitie tupého noža je kontraindikované. To je nebezpečné nielen pre vás, ale môže to poškodiť aj samotné zariadenie.

Výrobcovia nožov Arcos neodporúčajú na brúsenie nožov používať bežné brúsne kamene. Prednosť by sa mala venovať zariadeniam, ktoré sú vyrobené zo špeciálnej honovanej ocele. Okrem toho by ste v procese ostrenia mali dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

• držte si ruky a prsty v bezpečí;
• nastavte čepeľ noža pod uhlom ostrenia 20 stupňov vo vzťahu k ostriacej ploche;
• naostrite nôž na oboch stranách, rovnakou intenzitou a rovnakým počtom prechodov.

Pri dodržaní všetkých popísaných pravidiel si teda budete môcť zachovať integritu a výkon noža čo najdlhšie.

Početné recenzie naznačujú, že nože Arcos sú medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbené. Používatelia sa domnievajú, že jednou z hlavných výhod je, že vysoká kvalita ocele je pri kúpe jasne viditeľná. Mnoho ľudí si všíma príjemný vzhľad a dizajn nožov, ktoré spĺňajú nielen ich funkčné požiadavky, ale sú aj skutočnou ozdobou každej kuchyne.

Široký sortiment a rozmanitosť je ďalšou pozitívnou vlastnosťou nožov, o ktorej hovoria takmer všetci používatelia. U nás nájdete kuchynské spotrebiče Arcos, ktoré sú vhodné ako pre gazdinky, tak aj pre skúsených kuchárov.

Najčastejšie sú sťažnosti kupujúcich spôsobené cenou kuchynského náradia. Vysoké náklady sú však kompenzované pevnosťou a odolnosťou.

Podrobná prezentácia kuchynských nožov Arcos vo videu nižšie.