Nože Tramontina: odrody a jemnosti prevádzky

Brazílska značka Tramontia vznikla pred vyše storočím a zaujíma popredné miesto v predaji nielen doma, ale aj u nás. Spoločnosť vyrába široký sortiment kuchynského náčinia, od príborov až po náčinie potiahnuté teflónom. V tomto článku zvážime výhody a nevýhody nožov Tramontia, najobľúbenejšie modely a recenzie produktov spoločnosti.

Nože Tramontia sa vyrábajú v Brazílii. Vyznačujú sa vysokou kvalitou a dlhou životnosťou. Spotrebiče značne uľahčujú proces varenia, vďaka čomu je skutočným potešením. Nespornou výhodou nožov brazílskej značky je pomerne demokratická cena - 150 - 300 rubľov za výrobok, ktorý dokáže rýchlo rozdrviť akýkoľvek výrobok. Spoločnosť sleduje kvalitu svojich výrobkov v každej fáze prípravy a dbá na spoľahlivosť nástrojov.

Tramontia ponúka široký sortiment produktov s rôznymi rukoväťami a čepeľami, ktoré sú nabrúsené do dokonalosti. Nože perfektne padnú do ruky a pohodlne ležia vďaka ergonomickému tvaru rukovätí.

Modely sú pomerne kompaktné, takže nezaberú veľa miesta v zásuvke na príbory. Brazílska značka vyrába špeciálne darčekové sady nožov v rôznych cenových kategóriách, ktoré budú skvelým darčekom pre každú gazdinku. Mnohé ženy poteší výber kvalitných nožov, ktoré vydržia dlhé roky. Náradie Tramontia si môžete kúpiť takmer v každom hypermarkete, na trhu, v predajniach riadu a dokonca aj na internete.

Produkty Tramontia sa vyrábajú v Číne a v troch brazílskych továrňach: Cutelaria, Farrolich a Belem. Značka vyrába pomerne veľa druhov kuchynských nožov vyrobených z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a keramiky, ktoré sú rozdelené do niekoľkých skupín.

• ekonomika Ide o navonok pekné nástroje s nízkou cenou maximálne 100 rubľov, ktoré je možné na chvíľu kúpiť, napríklad na výlet na piknik alebo grilovanie. Dokonale sa vyrovnajú s akoukoľvek úlohou a plne odôvodnia náklady.
• Stredná trieda. Ide o spotrebiče strednej triedy, ktoré je možné zakúpiť v mnohých hypermarketoch. Sú vyrobené z kvalitných surovín, majú dlhú životnosť a perfektne nakrájanú zeleninu, mäso, ryby a chlieb.
• Suita... Prémiové elitné nože majú štýlový dizajn, ostrú čepeľ a vysokú cenovku.

Brazílska firma vyrába nože rôznych typov a pokrýva široký sortiment. Líšia sa tvarom, veľkosťou, účelom a materiálmi, z ktorých sú vyrobené. V predajniach nájdete skladacie, rezacie s úzkou zúbkovanou čepeľou, multifunkčné, univerzálne, športové a mnohé ďalšie rezacie nástroje. Niektoré profesionálne modely Tramontia majú certifikáciu NSF pre vynikajúcu kvalitu produktov.

Nože na krájanie zeleniny a ovocia s tenkou čepeľou s ostrou špičkou sú veľmi kvalitné a pohodlné, hravo si poradia aj s citrusovými plodmi. Sekerový nôž je optimálny na krájanie mäsových výrobkov na úhľadné celé hovädzie steaky alebo kuracie kocky na pilaf. Na mäkkú zeleninu a ovocie sú ideálne príbory s modrou plastovou rúčkou a oceľovou čepeľou s jemným zúbkovaným ostrím.

Najpopulárnejšie sú série Onix, Universal, Athus a Tradicional. Veľmi žiadané sú aj kolekcie Apollo a Polywood. Sú vyrobené z pevnej kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s brúseným povrchom. Prémiový rad zahŕňa kolekciu Century, pre ktorú je skúšaná najvyššia štandardná oceľ Gin-1.

V modelovom rade brazílskej firmy Tramontina nájdete akýkoľvek nôž podľa vašich potrieb. K dispozícii sú sviečková, vykosťovacie stroje, náradie na krájanie syra, mäsa, chleba, zeleniny, steakov a mnoho ďalších modelov. Zvážte najobľúbenejšie línie značiek.

Ide o dokonalú súpravu pre kuchára alebo pre tých, ktorí radi varia zaujímavé jedlá. Modely kolekcie majú dlhú životnosť až pätnásť rokov. Odolné čepele vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele umožňujú rýchle a jednoduché skartovanie produktov akejkoľvek tvrdosti. Rukoväť prístrojov je vyrobená z polypropylénu, má ergonomický tvar, preto sa pohodlne a bezpečne uchytí v dlani.

Vďaka špeciálnej povrchovej úprave nástroj nevykĺzne z ruky a umožní vám mlieť jedlo bez zastavenia. Povrch nožov je upravený špeciálnou vrstvou Microban, ktorá zaisťuje absolútnu antibakteriálnosť, ktorá vydrží po celý život. To znamená, že máte istotu, že na povrchu spotrebiča nebudú rásť žiadne plesne ani baktérie. Vďaka okraju v tvare V čepele sa dlho neotupujú a režú ako nové, rovnaký faktor prispieva k presnejšiemu a rovnomernejšiemu rezu výrobkov.

Jedinečný vzhľad, vysoká kvalita a početné testy urobili z nožov tejto kolekcie jeden z najžiadanejších kuchynských nástrojov.

Čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 2 milimetre, čo poskytuje vysokú ostrosť, ktorá dokáže nasekať aj mäkkú paradajku. Vysoko kvalitný materiál zabraňuje hrdzi a korózii. Pevnosť čepelí je dosiahnutá nielen použitím vysoko kvalitnej ocele, ale aj špeciálnym spracovaním pri výrobe nožov. Začať sú tepelne ochladené, potom ochladené, zmrazené a potom ohrievané plynom. Po prejdení všetkých etáp sa čepele stanú neuveriteľne silnými a ostrými.

Špeciálnu pozornosť si zaslúžia ergonomicky tvarované rukoväte, ktoré plynule prechádzajú do čepele. Pohodlne padnú do ruky, dodávajú sa so špeciálnymi nadstavcami pripevnenými k čepeli. Matne leštené čepele Century sú skosené po celej dĺžke, aby sa maximalizovala ostrosť noža, ktorý dokáže rozdrviť jedlo po celej reznej hrane s rovnakou účinnosťou. Nástroje tejto rady vydržia teploty až do +200 stupňov.

Kolekcia Pollywood má nielen vysoký rezný výkon, ale aj ohromujúci dizajn. Úhľadná mahagónová rukoväť perfektne padne do dlane a nešmýka sa, ani keď je zašpinená olejom.

Na všetkých nástrojoch v sérii je vyryté logo značky. Rukoväť a čepeľ sú ošetrené špeciálnym povlakom, ktorý umožňuje umývať nože Pollywood v umývačke riadu. Vysoká pevnosť čepele a rukoväte zaisťuje dlhú životnosť nástroja. Stanú sa výbornou kúpou nielen pre profesionálnych kuchárov, ale aj pre gazdinky, ktoré milujú a vedia variť chutne.

Táto séria sa vyrába v limitovanom množstve, takže bude skvelým darčekom pre ženu, ktorá miluje exkluzivitu. Nože radu ProChef sú z hľadiska charakteristík podobné zariadeniam z kolekcie Century, majú však oproti nim niekoľko výhod. Majú ešte pohodlnejšie uchopenie a vyzerajú uhladenejšie. Práca s takýmito nožmi je potešením, pretože výrazne urýchľujú proces varenia a umožňujú vám lepšie sekať jedlo.

Čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele prémiová trieda KRUPP 1.4110... Rukoväť kombinuje dva materiály: polykarbonát a koncentrát zo sklenených vlákien. Tieto nástroje sa vyrábajú zápustkovým kovaním. Ich tvrdosť bola meraná na Rockwellovej stupnici a rovná sa 55/58 HRC, vďaka čomu sú nože ideálne pre mäsiarov. Každé zariadenie sa predáva samostatne zabalené so zamatovým vrecúškom.

Produkty série budú svojim majiteľom slúžiť dlhú dobu a zachovajú si vzhľad a lesk čepelí po mnoho rokov. Nerezová oceľ AISI 420 so stupňom pevnosti 18/10 sa nekazí a je výborným materiálom na rezné hrany. Ostrosť nožov umožňuje okamžité sekanie byliniek, zeleniny, mäsa a iných produktov.

Každý detail nožov Affilata je prvotriedny, takže s náradím linky budú spokojné gazdinky aj profesionálni kuchári, ktorí varia vo veľkom.

Toto je jeden z najpopulárnejších seriálov. Čepele nožov sú vyrobené vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s vysokým obsahom uhlíka DIN 1.4110 hrúbky 2 mm. Nelepivý Vysokovýkonný náter Starflon poskytuje jednoduché rezanie a jednoduché používanie zariadení. Pogumovaná rukoväť pevne drží v ruke, zatiaľ čo antibakteriálna vrstva Microban zabraňuje korózii. Produkty sú optimálne pre domáce použitie.

Ide o klasické kuchynské nože, ktoré sú vždy obľúbené. Čepeľ je kompletná vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 420. Drevené rukoväte sú ergonomicky tvarované, pohodlne padnú do ruky a umožňujú rýchle nasekanie jedla. Tepelné spracovanie čepelí predlžuje životnosť nástrojov aj pri každodennom používaní.

Zberné zariadenia sú určené na akúkoľvek prácu. Môžu krájať chlieb, syry, mäsové, zeleninové a ovocné šaláty. Niektorí ich používajú ako nože na maslový chlieb. Rukoväte bezpečne padnú do dlane a nešmýkajú sa, ani keď sú mokré. Vďaka ich skladnosti ich možno zveriť aj deťom.

Bohužiaľ, na modernom trhu domácností existuje veľa falzifikátov známych značiek vrátane Tramontiny. Ich kvalita je oveľa nižšia ako kvalita originálu, preto sa takéto nože rýchlejšie zhoršujú, čo nemôže zasiahnuť povesť spoločnosti. Aby ste sa vyhli chybám pri nákupe prémiových nástrojov kúpite ich u oficiálnych zástupcov alebo v internetovom obchode Tramontina. Ak si vyberiete produkt v hypermarkete, môžete požiadať o certifikáty produktu.

Pre falzifikáty je oceľ veľmi tenká a niekedy môžete vidieť logo vyryté na prednej strane na zadnej strane čepele. Pozrite sa na rukoväť, originál ju má pekne urobenú, bez akéhokoľvek ošúchania. Zuby na falošných čepeliach sú oveľa menšie ako na origináli.

Aby čepele zostali ostré po dlhú dobu, je dôležité správne používať a skladovať zariadenia. Profesionálne nože brazílskej značky sa obávajú vlhkosti, preto ich po vyčistení určite utrite suchou kuchynskou utierkou a vložte do zásuvky na príbor.

Skladovanie je možné vykonať v špeciálnych plastových alebo silikónových obaloch, ktoré zabránia vlhkosti a mechanickému poškodeniu.

Pri umývaní kuchynského náradia sa nesmie púšťať horúca voda, musí byť studená, používajte mydlovú vodu a mäkkú špongiu, tvrdý kov môže zanechať škrabance. Na utieranie môžete použiť nielen handričku, ale aj papierovú utierku, hlavná vec je, že čepele sú suché, zabráni sa tým vzniku pruhov a bielych škvŕn.

Ak sa zariadenie nebude často používať, je možné ho chrániť pred koróziou jemným naolejovaním. Ostré predmety skladujte mimo dosahu detí.

Recenzie na produkty Tramontina sú väčšinou pozitívne. Spomedzi obrovského množstva modelov si každá žena v domácnosti môže vybrať potrebné zariadenie pre seba a za prijateľnú cenu. Pohodlná ergonomická rukoväť je pevne upevnená v základni čepele a dobre sa drží, ruka sa neunaví ani po dlhšej práci. Nože brazílskej spoločnosti sú veľmi skladné, ľahko sa skladujú a umývajú.

Spotrebitelia pozitívne hodnotia životnosť výrobku, ktorá pri správnej starostlivosti dosahuje pätnásť rokov.

Spotrebiče Tramontina sú ideálne na akúkoľvek úlohu v kuchyni - od krájania tenkých koliesok uhorky až po rovnomerné plátky bochníka. Niektorí ľudia vynaložia svoj spôsob, aby si na akúkoľvek prácu ihneď kúpili veľkú sadu položiek. Kompletnú sadu si môžete vybrať sami.Sada spravidla obsahuje nože na mäso, krájanie rýb, krájanie zeleniny, chleba a mnoho ďalšieho.

Pozrite si prehľad kuchynských nožov Tramontina vo videu nižšie.