Všetko o kuchynských držiakoch na hrnce

Milenky sú iné. Niekto varí rád, niekto nie až tak veľmi, no v každom prípade takmer v každej kuchyni nájdete chňapku, s ktorou je varenie pohodlnejšie. Zdá sa, že výber takejto jednoduchej položky je celkom jednoduchý, ale držiaky na hrnce, ako sú ženy v domácnosti, sú iné a k ich výberu by sa malo pristupovať zodpovedne, pretože od toho bude závisieť pohodlie a bezpečnosť varenia.

História vzniku hrncov siaha ďaleko do minulosti a už nie je možné vypočítať jeho prvého vynálezcu. Dá sa však predpokladať, že prvé podložky pod hrnce sa mohli objaviť hneď po tom, čo človek začal variť jedlo na ohni. Pravdepodobne to boli najskôr zvyšky látky alebo niečo iné. Možno boli vyrobené zo zvieracej srsti a kože a až neskôr sa podložka premenila nielen na funkčný atribút, ale aj na ozdobný doplnok. Začali sa vyrábať z kúskov priadze a iných zvyškov materiálov, zdobili ich čipkou a potom na ne začali vyšívať kresby a ornamenty.

V 40-tych rokoch minulého storočia sa v obchodoch začali predávať celé súpravy, vrátane zástery, uteráka, košíka a podstavca, vyrobené v jednom dizajne. Takéto súpravy naplnili kuchyňu útulnosťou. V 50. rokoch sa v časopisoch objavili schémy a vzory na vyšívanie podstavcov a teraz všetky gazdinky začali vyrábať originálne ručne vyšívané výrobky. Výroba podrúčok bola zaradená do vzdelávacieho programu, dievčatá ich vyšívali na robotníckych hodinách. Okrem toho boli obľúbené aj pletené výrobky.

V priebehu rokov a dokonca storočí sa podložka vyvinula zo strihu látky na módny štýlový doplnok do kuchyne, ktorý chráni pred popálením. Mnohí nemajú v kuchyni chňapky a namiesto toho používajú kuchynskú utierku, no tkanina utierok nie je určená na ochranu pred popálením. Uterák je potrebné niekoľkokrát zložiť, aby sa pre istotu nespálil, pričom samotný výrobok sa pri takomto používaní rýchlo poškodí, stratí farbu, stane sa nepoužiteľným. Podložky pod hrnce sú šité zo špeciálnych materiálov vo viacerých vrstvách, takže ich použitie je oveľa pohodlnejšie a praktickejšie.

Stojan pod hrniec si môžete ušiť svojpomocne, kúpiť alebo objednať v ateliéri a tak, aby v kuchyni navodil príjemnú rodinnú náladu, môžete ho spárovať s nahrievacou podložkou na čajník v rovnakom štýle.

Kuchynské podložky pod hrnce sa delia na dva typy.

Ide o výrobok vyrobený z látkového materiálu. Dá sa ušiť svojpomocne. Najčastejšie je vo forme palčiakov alebo vo forme geometrickej postavy. Pri výbere uprednostňujte držiaky na hrnce, ktoré sú vyrobené z prírodných surovín, napríklad bavlna, chintz, ľan. Ak je výrobok založený na syntetických materiáloch, rýchlo sa stane nepoužiteľným, pretože umelé vlákna majú tendenciu topiť sa pri interakcii s vysokými teplotami. Prírodné tkaniny oveľa lepšie znášajú kontakt s horúcim predmetom, sú odolnejšie voči opotrebovaniu a trvácnejšie.

Ďalším dôležitým faktorom pri kúpe textilného podstavca je výber výplne. Zvyčajne túto úlohu zohráva vatelín, plsť, záves, flanel, používajú sa pri výrobe výrobkov v niekoľkých vrstvách.

Ide o modernejší typ podstavca. Výrobky vyrobené zo silikónu sa ako dekorácia používajú menej často, ale dokonale plnia svoju hlavnú funkciu. Silikónové podložky pod hrnce je možné vyrobiť aj v rôznych tvaroch. Tento materiál má vynikajúce úžitkové vlastnosti.

Textilné podložky pod hrnce sú najčastejšie ponúkané v štvorcových, okrúhlych, trojuholníkových tvaroch, ale môžete si vybrať alebo vyrobiť originálnejší výrobok napríklad v podobe rybej kosti, jahody, domčeka, slnečnice. Avšak v tomto prípade bude držiak hrnca slúžiť skôr ako dekoratívna funkcia, navyše môže byť takýto zaujímavý produkt prezentovaný mame, babičke, priateľke na dovolenku. Na prevádzku nie je textilný príchytok neobvyklého tvaru obzvlášť vhodný. Silikónové možnosti majú tiež rôzne podoby a na rozdiel od textilných farby na nich časom nevyblednú.

Najpohodlnejšou formou je palčiak, poskytuje pohodlnú prácu so širokým plechom na pečenie. Ak stiahnete pokrievku z horúceho hrnca alebo panvice v takejto rukavici, potom sa nemôžete báť, že vám časť obsahu vyšplechne na ruku, čo sa pri použití obyčajného hranatého hrnca povedať nedá.

Niektoré ihličkové dávajú prednosť šitiu držiakov na hrnce vo forme zvierat, rastlín, stromov. A keďže je tento výrobok určený na použitie v kuchyni, vhodnejšími variantmi budú podložky pod hrnce v podobe ovocia, zeleniny, sladkostí, praženice a sendviča. Na výrobu si vyberte materiál vhodnej farby a štruktúry a tiež správne umiestnite diely na výrobok. Nebojte sa byť kreatívny. Ozdobte držiak na hrnce korálkami, korálkami, gombíkmi a iným príslušenstvom, ale pamätajte, že tieto časti musia byť odolné voči vysokým teplotám a nesmú poškriabať povrch riadu.

Pri nezodpovednom prístupe k výberu podstavcov na hrnce môžu nastať malé, no veľmi nepríjemné následky. Môže to byť pokazené jedlo, popálenina alebo rez. Pri kúpe kuchynského náčinia si treba všímať niektoré vlastnosti ponúkaných produktov.

• Tepelná vodivosť. Toto je hlavná vlastnosť, ktorú by mal mať každý hrniec. V súčasnosti však väčšina výrobcov stále investuje viac prostriedkov do vzhľadu, najmä pokiaľ ide o látkové výrobky. Silikónové podložky pod hrnce vedú teplo pomalšie ako syntetické alebo prírodné tkaniny. Sú schopné odolávať teplotám až do 300 stupňov. Ak teda hosteska potrebuje predmet, ktorý zaručene ochráni pred popáleninami, uprednostnite silikónové atribúty.

• Priepustnosť vody. Pri práci v kuchyni sa ženy v domácnosti často potrebujú dotýkať nielen horúcich povrchov, ale aj mokrých. Napríklad, voda sa môže dostať na držiak hrnca, keď držíte hrniec, do ktorého sa nalieva voda, alebo môže výrobok náhodne zostať na mokrom stole. V tomto prípade textilný črepník rýchlo stratí farbu, materiál sa zrazí a do úplného vyschnutia ho už nebude možné použiť. V tomto smere opäť vyhráva silikónový produkt, pretože sa nebojí vlhkosti, neabsorbuje vodu a aj keď sa voda dostane na povrch, nijako to neovplyvní funkčnosť priľnavosti.

• Závesné očko. Dávajte pozor na prítomnosť závesnej slučky. Stojan na hrniec by mal byť zavesený, pretože v tomto prípade je na dohľad, je ľahké ho vybrať a ak sa namočí, rýchlejšie vyschne. Uši nájdete v silikónovom aj látkovom prevedení, ale silikónové verzie je možné zakúpiť s magnetom namiesto pútka. V takom prípade je možné takúto prichytku zavesiť na akýkoľvek kovový povrch, napríklad na strešný nosič, kapotu alebo chladničku.

• Veľkosť. Pokiaľ ide o veľkosť, vyberte si produkt, ktorý vám bude vyhovovať. Zvyčajne je 18-20 cm široký a 20 cm vysoký.

Látkové podložky pod hrnce rýchlo strácajú svoj vzhľad. Často sa na nich tvoria mastné škvrny, ktoré sa ťažko odstraňujú, takže väčšina z týchto vypraných vecí sa rýchlo presunie z prominentného miesta do skrine s uterákmi. Ale aj keď nedôjde k žiadnej vonkajšej kontaminácii, treba podložku umývať každé tri dni, pretože tento atribút sa v kuchyni používa.

Môžete ich prať v práčke, na tento účel zvoľte nastavenie teploty pre uteráky. Ak ide o ručne vyrobený podnos a sú na ňom ozdobné prvky, napríklad korálky alebo korálky, je lepšie ho namočiť a potom ručne umyť. Ale žehliť takéto podložky po umývaní by malo byť cez žehličku alebo pri minimálnej teplote ohrevu žehličky.

Aj keď sa výrobok nepoužíva a len visí v kuchyni na ozdobu, je stále dôležité pravidelne ho umývať, pretože sa na ňom hromadia nečistoty, prach, mastnota, ktoré sa môžu dostať na jedlo. Rukavicu po umytí dobre osušte. Ak použijete mokrý alebo vlhký dres, môžete sa popáliť alebo zničiť samotný držiak hrnca. Často používané podložky pod hrnce vymeňte (každé tri mesiace). V starostlivosti opäť vyhráva modernejší silikón.

Ak hosteska nemôže nájsť originálnu verziu vhodnú pre jej kuchyňu v obchodoch, môžete si výrobok ušiť sami. Navyše na to nemusíte byť profesionálny krajčír. S úlohou sa vyrovná aj začínajúca hosteska. Najjednoduchším spôsobom je ušiť podložku v tvare rukavice: je jednoduchá a praktická na používanie. Pri strihaní krúžte dlaňou ceruzkou a pridajte 3 cm na každú stranu tak, aby palčiak netesnil, ale voľne sedel.Ak sa štvorcové výrobky zdajú pohodlné, potom je potrebné ich orezať podľa schémy 20x20 cm.Toto je optimálna veľkosť.

Uvažujme o šití palčiakov podrobnejšie.

1. Vystrihnite štyri kusy, ako je znázornené vyššie. Aby bola vaša ruka v pohodlí, vyberte mäkkú, príjemnú látku na vnútornú výstelku. Predná strana by mala byť vyrobená z hustého, svetlého materiálu. A ako výplň je vhodný napríklad fleece.
2. Zložte predné diely dohromady, zaistite výplň na vrchu, ďalšou vrstvou je vnútorná látka. Šiť výslednú štruktúru, ustúpiť 5-7 mm od okraja. Opatrne odrežte okraje a hotový hrnček opatrne vyklopte.
3. Vezmite prúžok látky alebo pásky a prepracujte ho cez rukavicu. Prišijeme očko. Podľa potreby ozdobte predmet rôznymi doplnkami.

Existujú aj ťažšie možnosti šitia.

Vlastnoručne vyrobený stojan na hrnce ozdobí kuchyňu lepšie ako kupované výrobky, pretože sa dizajnovo prispôsobí konkrétnemu interiéru. Ale nezabudnite, že takáto položka vydrží menej silikónových možností a je ťažšie sa o ňu starať. Môže sa však dať obchodnej žene na dovolenku a bude to exkluzívny darček. Dizajn môže byť načasovaný na dovolenku alebo na koníček narodeninovej dievčiny. To znamená, že milovník mačiek môže byť obdarovaný držiakom na hrniec v podobe roztomilej mačky a pre tých, ktorí zbožňujú bojové umenia, môže ušiť produkt v podobe boxerských rukavíc.

Informácie o tom, ako vyrobiť chňapku vlastnými rukami, nájdete v nasledujúcom videu.