Služby továrne "Gardner Manufactory in Verbilki"

Služba je súbor servírovacích jedál pre určitý počet osôb. Porcelánová služba bola vždy považovaná za vynikajúci darček a jeden z hlavných prvkov slávnostnej hostiny. Dokonca aj pri každodennom jedle je vhodnejšie prestierať stôl s pomocou služby, než nesúladiace jedlá. Súpravy sú v sortimente mnohých tovární, vrátane Gardnerovej manufaktúry vo Verbilki, ktorá je lídrom na ruskom porcelánovom trhu už viac ako dve storočia.

Škótsky obchodník Francis (Franz Jakovlevič) Gardner, ktorý sa v roku 1746 usadil v Rusku, sa zaoberal výrobou cukru a získal na to pôdu v Malej Rusi. Tento región bol tiež bohatý na íly a Gardner si už dlho vážil myšlienku zorganizovať továreň na porcelán. tam, v okrese Glukhovsky v provincii Černigov boli objavené veľké ložiská kaolínu - bielej "porcelánovej" hliny.

Prvá súkromná výroba porcelánu čelila množstvu ťažkostí a dokonca aj špeciálne postavených prekážok, no postupne dosiahla úroveň výroby porovnateľnú s najlepšími európskymi vzorkami.

Gardner využil skúsenosti obchodníkov Grebenshchikov, ktorí našli spôsob, ako získať porcelán, a bohaté skúsenosti nemeckých remeselníkov. K práci prizval majstra Johanna Millera a maliara Joachima Kestnera, ktorí namaľovali čajovú súpravu venovanú víťazstvu v rusko-tureckej vojne a darovali Kataríne I. Kráľovnú si podmanil dar a manufaktúra dostala zákazku na štyri „objednávkové“ súpravy na recepcie palácovej kavalérie.Najväčšou (pre 140 osôb) bola služba Vladimír. Na sérii pracoval umelec Gavriil Kozlov. Dnes je táto nádhera uložená v servisnom sklade Štátnej Ermitáže.

Gardnerovou veľkou zásluhou bolo uvedenie radu riadu pre masového kupca, a to nielen pre kráľovský dvor a aristokratov. Po smrti Franza Jakovleviča padlo vedenie továrne na jeho vdovu a potom prešlo zo synov na vnúčatá a ďalších dedičov.

Ďalšia éra prosperity podniku začala, keď bol predaný „kráľovi“ porcelánu Matvey Kuznetsov. Gardnerove služby boli obohatené o umelecké zručnosti kuznecovských remeselníkov a dostali sa do zlatého fondu úžitkového umenia.

Nové časy priniesli výrobe nový názov: v rokoch ZSSR sa z nej stala štátna továreň Dmitrov vo Verbilkách. Sovietske výrobky továrne získali medzinárodné ocenenia viac ako raz.

Vernosť tradíciám sa prejavila v pokračovaní línie „objednávkových“ služieb. Boli vydané súpravy s menami slávnych vojenských vodcov: Alexander Nevsky, Suvorov, Kutuzov. Pozoruhodnými prácami boli „báječné“ služby: „Zlatá rybka“, „Firebird“ a „Little Humpbacked Horse“. Historické míľniky sú stelesnené v súboroch „Bitka za vlasť“, „Volgo-Donský kanál“. Nepretržitou témou sú prírodné a kvetinové motívy: "Otváranie púčikov", "Leto", "Jesenné kvety", "Šípka".

Transformáciu Gardner Manufactory vo Verbilki na najlepší súkromný porcelánový podnik v Rusku uľahčila kombinácia mnohých faktorov:

• výhodná poloha pre dodávateľov surovín, paliva a pre predaj produktov;
• obchodný talent a ambície majiteľov;
• kompetentná personálna politika, ktorá umožnila vychovať vynikajúcich ruských remeselníkov;
• bohaté tradície miestnych ľudových remesiel.

Špecifickými črtami štýlu manufaktúry boli také charakteristické črty ako:

• detailovanie, bohatý plastický dekor, zložité reliéfy, tkanie, prelamované;
• použitie farebného pozadia;
• veľa spôsobov zdobenia a maľovania;
• využitie žánrových, krajinárskych motívov;
• výroba riadu pre pamätné historické dátumy.

V súčasnosti sa spoločnosť vrátila k svojmu pôvodnému názvu a volá sa „Gardner Manufactories in Verbilki“. Továreň v priebehu rokov vykonávala metódy práce stanovené zakladateľom:

• nezávislá výroba hmoty na porcelán a nie jeho nákup;
• vypaľovanie pri veľmi vysokej teplote (1350 ° C), vďaka čomu sú výrobky pevnejšie;
• starostlivá kontrola kvality.

Takéto súpravy sú zvyčajne určené pre 6 osôb a obsahujú jedlá pre prvý a druhý chod, šaláty a občerstvenie.

Snehovo biela služba s elegantným dekorom: bledé šípky a takmer jednofarebné listy. Všetky predmety sú pozlátené pozdĺž okraja. V sade 27 položiek:

• misa;
• oválna miska;
• sleďové ženy;
• šalátové misy;
• hlboké a plytké misky.

Služba pre 6 osôb má často používaný tvar „august“. Porcelán tenkostenný, zlátený, ručne maľovaný.

Výrazná umelkyňa Alevtina Gorkova vytvorila jasnú, veselú službu „Ladushki“ s červenými a zlatými kvetmi. Pre jej tvorbu je charakteristické využívanie ľudových motívov. Sada obsahuje aj 27 kusov.

Čajové súpravy sú pýchou spoločnosti. Skutočné hviezdy sú:

• "Zlatá ruža" alebo "Pobočka" s 15 alebo 21 položkami (s dezertnými taniermi);
• "Ruka" s maľbou V. Loseva;
• veľkolepá "čierna kalina";
• kontrastná "Slivka" (v dvoch verziách - na čiernom a bordovom pozadí);
• "Vlčie maky" s maľbou A. Chekulina a na jej motívy.

Tenkostenné kúsky v tvare empíru sú pokryté akvarelovými modrými kvetmi so zlatými prvkami na vrchu. V súprave:

• varná kanvica;
• smotana;
• miska cukru;
• poháre;
• tanieriky.

14-dielna sada. Šálky so zahnutými ušami, podšálky, cukornička a čajník sú maľované červenými listami a bobuľami čučoriedok.

Pitie kávy z miniatúrnych šálok spojených do elegantnej obsluhy je mimoriadnym pôžitkom!

Súprava "Snehulienka" vyzerá ako kráľ. Skladá sa zo 6 šálok a 750 ml kanvice na kávu.

Služby pre 2 osoby „Hyacint“ a „Úsvit“ s ručne maľovanými kvetmi a pozlátením dopĺňajú pohodlné podnosy.

Lacná svetlá služba "Poppies" pozostáva z 15 položiek, na ktorých rozkvitli šarlátové kvety nanesené obtlačkovou metódou.