Rukoväte panvíc: typy a vlastnosti podľa výberu

Pri kúpe konkrétnej veci si každý všíma všetky komponenty kupovaného modelu: aby sedel veľkosťou, materiálmi, ľahko sa používal a hlavne bol praktický. To isté platí aj o panviciach, respektíve o rúčkach k nim, pretože si treba dávať pozor nielen na to, z akého materiálu je ten či onen typ vyrobený, ale aj z akého bola rúčka vyrobená.

Od rukoväte bude závisieť aj mnoho následných faktorov, pretože vďaka nej panvicu vyberieme, presunieme alebo ponoríme. Rukoväť by mala zodpovedať vašim očakávaniam, pokiaľ ide o pohodlie, manévrovateľnosť a všestrannosť.

Akákoľvek rukoväť, ako panvica, má svoj špecifický tvar a veľkosť. Mnohí výrobcovia vyrábajú nielen pevné modely panvíc s rukoväťami, ale aj možnosti s odnímateľnými držiakmi. To je v prvom rade výhodné pre spotrebiteľov, pretože to výrazne šetrí už aj tak malý kuchynský priestor.

V poslednej dobe vývojári čoraz viac venujú pozornosť takému dôležitému faktoru, ako je pohodlie - rukoväť by mala optimálne sedieť v ruke a nespôsobovať nepohodlie pri používaní. Toto všetko sa robí s očakávaním, že sa eliminujú možné riziká popálenia alebo prevrhnutia panvice, ak je ťažká.

Mnoho ľudí si pamätá sovietske liatinové panvice v dome svojej babičky. Majú len tvarovanú rukoväť, ktorá má zvyčajne okrúhly podlhovastý tvar a je umiestnená na jednej strane.

Ťažšie modely majú madlá na oboch stranách.Štandardne sú polkruhové a horizontálne.

Teraz sa liata rukoväť používa v mnohých modeloch rozpočtovej a strednej triedy. Rukoväť je pre zmenu vyrobená z tepelne odolného plastu alebo silikónu.

Zvláštnosťou modelov posledných rokov je, že okrem tepelnej odolnosti pribudla držiakom aj nová vlastnosť - ak rúčku vezmete mokrými alebo vlhkými rukami, nebude sa vám šmýkať po povrchu.

Za zmienku stojí zvláštnosť liatinových panvíc. Pôvodne sa počítalo s panvicami bez držiakov alebo s liatymi rukoväťami, pretože takýto model je sám o sebe dosť ťažký. Ak sa stane, že držiak nie je upevnený správne alebo nie úplne, existuje možnosť, že panvica vypadne z rúk a keďže je hmotnosť pomerne veľká (minimálna hmotnosť začína od 2,5 kg), náraz bude veľmi silný.

Pri výbere panvíc sa čoraz častejšie kupujú modely s odnímateľnými rukoväťami. Šetrí sa tak miesto v kuchyni aj v rúre a oveľa jednoduchšie sa takýto riad vloží do umývačky riadu. Kuchynské náradie je skrátka kompaktnejšie.

Samotný mechanizmus, vďaka ktorému je držiak pripevnený, je možné variovať.

Za najobľúbenejší model mechanizmu (ktorý nájdete na každých 6 z 10 panvíc) sa považuje tlačidlo. Je to jednoduché: na odopnutie rukoväte stačí stlačiť tlačidlo alebo ju potiahnuť smerom k sebe, potom zdvihnúť rukoväť o 45 stupňov a odopnúť.

Zložitejším mechanizmom je možnosť, kedy treba tlačidlo utopiť.... Zvyčajne je stlačenie takéhoto tlačidla veľmi ťažké a budete sa musieť veľmi snažiť, aby fungoval tak, ako má.

Existuje aj tento typ uchytenia rukoväte, keď musíte tlačidlo stlačiť a odsunúť od vás, jemne potiahnite a uvoľnite rukoväť. Tento typ zapínania sa ľahko používa a je zrozumiteľný pre každého. Ak chcete pripevniť rukoväť späť, všetko by sa malo vykonať v opačnom poradí, musíte len počkať na kliknutie, ktoré vás upozorní, že rukoväť a panvica sú pripevnené k sebe. Zároveň sa panvica môže posunúť na stranu, takže ho musíte držať voľnou rukou, čo môže spôsobiť určité nepríjemnosti, ak je napríklad v rúre.

Tento typ rukoväte nie je úplne odnímateľný, aj keď bol s najväčšou pravdepodobnosťou takto koncipovaný. Spája ich len to, že sú zamerané na úsporu miesta.

Skladacia rukoväť má v strede malé "koleno", ktoré sa zloží pod určitým uhlom. To jest ak potrebujete vybrať panvicu, ohnite toto „koleno“ a rukoväť sa zloží na polovicu.

Existujú modely, v ktorých sa rukoväť odpojí od panvice odskrutkovaním upínacieho mechanizmu, ktorý je v nej zabudovaný. Tento spôsob uchytenia umožňuje lepšie uchytenie a držanie.

Nevýhodou je čas potrebný na pripevnenie rukoväte k panvici. Proces skrutkovania je možné vykonať iba vtedy, keď jednou rukou držíte panvicu a druhou priskrutkujete mechanizmus. Ukazuje sa, že panvica v tejto chvíli by mala byť, ak nie studená, potom nie príliš horúca.

Rukoväte sú teraz vyrobené z dostupných a dobre známych materiály, ktoré sú lacné, no zároveň umožňujú, aby riad vydržal oveľa dlhšie.

• Bakelit - materiál, ktorý sa najčastejšie používa na výrobu rúčok na panvice, hrnce a pokrievky. Ide o materiál, ktorý je vyrobený z tepelne odolného plastu. Tieto rukoväte sú ľahké, pohodlne sa držia a nevykĺznu z rúk. Tento plast odolá teplotám od 260 stupňov Celzia, hoci teplotný limit môže výrobca nastaviť podľa vlastného uváženia, napríklad až na 140-170 stupňov, takže pred zakúpením niečoho s takýmito rukoväťami by ste sa mali oboznámiť s charakteristikami modelu .

• Kovové. Pohodlná, ale nie veľmi dobrá voľba pre panvice, pretože kov sa veľmi rýchlo zahrieva. Je úplne nemožné vybrať panvicu z ohňa bez podstavca alebo uteráka, pretože sa môžete popáliť.

• Tepelne odolný silikón. Zvyčajne sa používa na vložky na kovové rukoväte, ale existujú aj rukoväte, ktoré sú ňou úplne orámované. Silikón sa nezahrieva, príjemný na dotyk. Maximálne zahrievanie, ktoré takýto materiál znesie, dosahuje 220 stupňov Celzia. Existujú však modely, v ktorých je tepelná odolnosť oveľa nižšia.

• Nehrdzavejúca oceľ... Zaberajú samostatný výklenok medzi materiálmi pre perá. Oceľové rukoväte sú často pevné s panvicou, pomerne dlhé a vyčnievajúce. Sú vyrobené duté, aby sa zabezpečilo minimálne zahrievanie povrchu rukoväte.

Ďalej na vás čaká prehľad panvice s odnímateľnou rukoväťou.