Svadobná torta s bobuľami: variácie dizajnu dezertov a krásne príklady

Svadobný deň by mal byť výnimočný vo všetkom, pretože výber miesta konania akcie, outfitu a samozrejme menu je veľmi dôležitý. Ak je nepravdepodobné, že by si sálu dlho pamätali všetci prítomní na sviatku, menu a jeho vrchol - svadobná torta, si budú pamätať ešte mnoho rokov. Aby všetky maškrty chutili prítomným, je dôležité ich správne vybrať a pripraviť. Vynikajúcou možnosťou koláča by bola pochúťka s bobuľami, ktorá sa dá použiť ako náplň aj na zdobenie produktu.

Aby bola svadba úspešná, stojí za to zvážiť každú chvíľu do najmenšieho detailu. Ak novomanželia sami organizujú dovolenku, potom budete musieť stráviť veľa času na všetky starosti, ale oslava sa ukáže byť skutočne úžasná. V prípade pomoci zo strany organizátorov alebo príbuzných, ktorí dávajú neveste a ženíchovi príležitosť relaxovať a brať všetky problémy na seba, je potrebné prijať všetky pripomienky a želania mladých týkajúce sa každej fázy organizácie banketu tak, aby všetko funguje najlepšie ako sa dá.

Osobitná pozornosť sa zvyčajne venuje výzdobe svadobnej sály, kde hostia a mladý pár strávia väčšinu dňa oslavou významnej udalosti, ako aj torte, ktorá bude korunou sviatku a mala by odrážať jeho podstatu. Ak chcete prekvapiť a potešiť pár, musíte k problému pristupovať vážne a rozhodnúť sa, aký tvar bude mať svadobná torta.

Môže existovať niekoľko možností:

• okrúhly;
• námestie;
• vo forme okvetných lístkov alebo zubov;
• šesťuholníkový;
• jednovrstvové;
• viacvrstvové.

Okrúhly koláč sa považuje za tradičný, pretože ho veľa ľudí obchádza, hoci to nie je zaslúžené.

Veľmi efektne pôsobí riasiaca plocha vyrobená pomocou mastichu, krásne vyzerá aj embosovanie v podobe rôznych tvarov, ktoré ozdobia dezert.

Ak hovoríme o štvorcovom tvare, bude to zaujímavé pre tých, ktorí chcú na svadbu niečo neobvyklé a zaujímavé. Navonok dezert vyzerá celkom jednoducho, ale so správnym dekorom sa zmení na nepoznanie. Správne farby a dekoratívne prvky dokážu ozvláštniť kulinársky produkt načasovaný na konkrétnu udalosť a konkrétnu dvojicu ľudí.

Použitie tvaru kvetu alebo vrúbkovanej verzie koláča bude vyzerať veľmi pôsobivo a odlíši ho od ostatných s tradičnejším tvarom. Veľmi krásne bude vyzerať takýto koláč v prírode, kde spojenie s kvetmi a okvetnými lístkami doplní prostredie. V tomto prípade stojí za to zvoliť svetlé farby, ktoré sa často nachádzajú v prírode, a kvety a listy namaľované na masticu alebo vyrobené zo smotany sa stanú ozdobou.

Použitím šesťuholníkového tvaru bude vaša svadobná torta vyzerať veľmi pekne a draho. Ozdobou v tomto prípade bude mastix a perly, ktoré vytvárajú efekt pokrytia produktu bielou tkaninou s originálnym vzorom. Nezabudnite urobiť akcentové línie vo forme pruhov jasného odtieňa: červená, fialová, ružová, vďaka čomu bude torta ešte krajšia.

Jednoposchodové zákusky sa výborne hodia na svadby s minimálnym počtom hostí. Tvar torty môže byť akýkoľvek z vyššie uvedených alebo originálnejší, napríklad vo forme srdca, korunky, dvoch krúžkov, záleží len na fantázii cukrára. Torty s veľkým počtom poschodí sú ako stvorené na oslavy, kde bude prítomných veľa hostí, preto sú nielen nápadom, ale aj nevyhnutnosťou, aby veľké rozmery boli kompaktne umiestnené na stole a mali originálny a atraktívny tvar.

Krásne ozdobená torta je pre mladých základom dobrej nálady, no aby vonkajší efekt ladil s obsahom, je dôležité zvoliť do nej správnu náplň. Svadobná torta s bobuľami bude vhodná kedykoľvek počas roka a dokáže potešiť aj toho najnáročnejšieho hosťa. Ide o bobuľový dezert, ktorý si novomanželia najčastejšie objednávajú na oslavu svojho najdôležitejšieho dňa.

Ak chcete urobiť nielen krásny, ale aj chutný koláč, mali by ste sa postarať o jeho plnenie. Najobľúbenejšie možnosti sú.

1. červené bobule, ktoré sú obľúbené najmä v lete. Na prípravu lahodného dezertu môžete použiť čerešne, čerešne, jahody, maliny, ktoré dodajú príjemnú vôňu a sladkú chuť. Ak potrebujete pridať trochu pikantnosti, potom treba pridať červené ríbezle alebo brusnice, ktoré majú kyslejšiu chuť. Svadobný dezert bude vyzerať úžasne, ak do koláča a ovocia pridáte čokoládu.
2. Modré bobule, s ktorými môžete elegantne ozdobiť tortu, ako aj pridať ich do náplne produktu. Patria sem čierne ríbezle, čučoriedky, černice, čučoriedky a moruše. Tento dezert sa najlepšie hodí k bielej čokoláde a má zaujímavú chuť. Zriedka používajú jednu farebnú schému a pridávajú k nej bobule iných farieb pre krásu a rozmanitosť chuti.
3. Farebné bobule, s pomocou ktorých môžete dosiahnuť úžasnú výzdobu cukrárne a ich použitím ako plnky môžete získať veľmi chutný a ničím nepodobný koláč. Medzi týmito bobuľami sú biele ríbezle, egreše a moruše.

Ovocie musíte používať opatrne, pretože sa z nich aktívne uvoľňuje šťava, čo môže pokaziť vzhľad produktu. Ak sa použije ovocný džem, potom je dôležité odhadnúť jeho konzistenciu - príliš hustý sa na koláči dobre neroztečie a môže ho zdeformovať a príliš tekutý sa rozleje po celom povrchu dezertu a dostane sa aj tam, kde nemá byť .

Pomocou bobúľ si môžete pripraviť kôrku, do ktorej sa okrem hlavných ingrediencií pridajú napríklad ríbezle, ktoré zmenia chuť dezertu, ako aj jeho farbu. V tomto prípade by ste nemali používať žiadne ďalšie vrstvy vo vnútri, dosť krásneho dekoru a lahodného krému na povrchu, aby ste dosiahli slušný výsledok.

Svadobná torta môže povedať veľa o novomanželoch.Kľudní a nežní ľudia od prírody uprednostňujú svetlé farby vo výzdobe a malé množstvo dekorácií, zatiaľ čo výbušné a svetlé osobnosti sa usadia na niečom nezvyčajnom, čo vzrušuje predstavivosť a chuťové poháriky.

Dekoráciu torty je možné vykonať pomocou nasledujúcich možností:

• použitie tmelu, z ktorého sa dá vyrobiť vonkajšia vrstva pokrývajúca výrobok a dekoratívne prvky, postavy, nápisy a akékoľvek iné nápady;
• použitie práškového cukru na vytvorenie krásneho písma na torte;
• čokoládová poleva, ktorá pomôže vyrovnať a ozdobiť povrch dezertu;
• dekorácia olejovým krémom, z ktorého sa vyrábajú kvety, okvetné lístky a iné ozdobné figúrky;
• ovocie a bobule, ktoré dokážu premeniť aj ten najjednoduchší koláč, budú vždy relevantné;
• použitie kandizovaných lupeňov kvetov ako ozdoba na svadobnú tortu.

Môžete ozdobiť cukrovinku jednou vecou alebo kombinovať niekoľko techník, ak fungujú dobre. V prípade poschodovej torty môžete použiť iný dekor na každom z poschodí, aby bola maškrta neskutočne krásna. Pri plánovaní zdobenia dezertu je dôležité, aby ste to nepreháňali, inak bude dojem z produktu úplne iný. Tradičné možnosti dekorácie v prípade svadobnej oslavy sú kvety a ovocie, ktoré najpresnejšie charakterizujú udalosť a môžu mať veľmi odlišnú verziu prevedenia, čo dáva príležitosť na let fantázie.

Kreatívni ľudia majú dostatok fantázie na to, aby prišli s dizajnom a náplňou akéhokoľvek dezertu, no, žiaľ, nie každý má na takéto diela potrebnú kreativitu a skúsenosti. Preto vám príklady hotových kulinárskych majstrovských diel umožňujú vybrať si možnosť, ktorá sa vám najviac páči, a vyrobiť si podobnú sami.

Najtradičnejšia je svadobná torta, vyrobená v bielych farbách a ozdobená bobuľami. V prípade veľkej oslavy sa oplatí objednať štruktúru v niekoľkých poschodiach a na malú hostinu stačí jednoposchodová verzia. Koláč môže byť pokrytý bielym tmelom, na ktorom sú vytvorené vzory s proteínovým alebo maslovým krémom, alebo je celý výrobok úplne pokrytý krémom. Výber vzhľadu a jeho komponentov závisí len od túžby, predstavivosti a vkusu novomanželov, ktoré budú stelesňovať oni sami alebo šéfcukrár.

Pre milovníkov originálnych tvarov je vhodný svadobný dezert v tvare srdca, ktorého vrcholom bude ozdoba bobuľami. Zvyčajne sa na sviatky spojené s prejavom pocitov vyberajú jahody, ktoré sú orámované proteínovým krémom, ale môžete použiť šľahačku. V náplni môže byť aj ovocie, ale malo by ich byť málo, aby sa dezert nespálil. Vynikajúcim doplnkom k dekorácii prírodných bobúľ budú listy mäty, ktoré sú umiestnené na vrchu produktu, čím sa zriedi červený rozsah dezertu.

Novomanželia, ktorí milujú bobule a považujú ich nielen za zdravé a dôležité jedlo, ale aj za skvelú dekoráciu, budú milovať jednoposchodový dezert, na ktorom sú v pôvodnom zložení umiestnené červené a modré plody rôznych tvarov a veľkostí.Takáto kompozícia dodáva torte osobitosť a navonok vyzerá veľmi chutne.

Poschodové svadobné torty môžu mať úplne iné možnosti dekorácie. Jeden a ten istý dezert môže byť ozdobený ovocím, ktoré vytvorí letnú a jasnú náladu a pridá špeciálne poznámky k chuti. Ak chcete urobiť veľmi jemnú verziu produktu, môžete použiť kokos a jahody. Prítomnosť malých kvetov umožňuje romantický dizajn a použitie čokolády pomáha pochopiť charakter nevesty a ženícha, ktorý možno opísať ako výbušný, vášnivý, sladký a opojný.

Viacposchodová torta vyrobená výlučne z červených bobúľ bude vyzerať úžasne na každom slávnostnom stole. Ich použitie na bielom pozadí s lahodným a sladkým krémom vám umožní vytvoriť chutný dezert, ktorý ohromí kulinársku predstavivosť hostí a mladého páru vďaka prítomnosti rôznych bobúľ rovnakej farebnej škály, ale rôznych chutí. Náplň v tomto prípade môže byť iná, ale prítomnosť malého množstva ovocia alebo bobúľ v nej bude príjemným doplnkom k dezertu.

Použitie bobúľ na vytvorenie svadobnej torty je jedným z hlavných smerov, pretože dezert sa ukáže ako krásny a chutný. Hlavnou ozdobou môžu byť viacfarebné ovocné ozdoby, ktoré nepodliehajú čokoládovej poleve alebo tmelu a bobuľová náplň urobí každý koláč mimoriadne chutným.

Informácie o tom, ako ozdobiť tortu s bobuľami, nájdete v nasledujúcom videu.