Fialová svadobná torta: nezvyčajné riešenia a tipy na výber
Torta je neoddeliteľnou súčasťou svadobnej oslavy. Tento článok vám pomôže vybrať si krásny a nezvyčajný dezert vo fialových tónoch na svadbu a efektívne ho prezentovať svojim hosťom.
Zvláštnosti
Fialová svadba je oslavou nenapraviteľných romantikov. Bez ohľadu na to, ako to mladí ľudia popierajú, v srdci sú stále deťmi, zasnenými a dôverčivými. A to je skvelé.
Fialová romantická svadba je zdobená jasnými a šťavnatými farbami a odtieňmi:
- lila;
- lila;
- nevädza;
- svetlo ružová;
- broskyňa;
- žltá;
- Biely.
Kombinácie týchto odtieňov sa používajú pri výzdobe sály, svadobných šiat novomanželov, svadobnej kytice nevesty. V tejto farebnej palete by malo byť zdobené aj hlavné jedlo dovolenky - svadobná torta.
Pred objednaním svadobnej torty si ujasnite, aký zákusok chcete.
- Otvorené. Pozostáva z koláčikov s krémom alebo inými náplňami. Koláč nie je pokrytý hustou polevou alebo tmelom, takže môžete vidieť, ako sa vyrába. Výrobok je zdobený bobuľami, ovocím, čerstvými kvetmi. Vhodné na domáce svadby a vonkajšie oslavy.
- S mastichou. Klasická možnosť pre honosnú svadobnú oslavu. Akékoľvek dekorácie môžu byť vyrobené z cukrového tmelu:
- kvety, stuhy, vzory, prstene;
- figúrky novomanželov, zvierat, vtákov.
Tortu môžete ozdobiť cukrovými obrázkami vyrobenými na potravinárskej tlačiarni. Môžu to byť fotografie novomanželov alebo len krásne výhľady alebo krajiny, ktoré sa hodia k predmetu. Výrobok môže mať akýkoľvek originálny tvar: srdce, altánok, kniha, hrad.
- Marcipán. Pokryté mandľovou cukrárskou hmotou. Má lesklý povrch ako mastixový výrobok.Zdobené kvietkami a ovocím marcipánu. V dekorácii sa nepoužívajú prírodné bobule: šťava ničí zloženie hmoty.
- Crockembush. Módna verzia svadobného dezertu, pozostávajúca z jednotlivých koláčikov (pusinky, profiteroles, talianske makaróny), rozložených vo forme pyramídy na miske.
Možnosti dizajnu
Zo smotany
- Viacposchodová torta vo fialových tónoch, zdobená krémovými kudrlinami v podobe rozkvitnutých ruží, vyzerá štýlovo a slávnostne. Gradientná distribúcia farieb od bohatej fialovej po svetlo fialovú a bielu je hlavným vrcholom produktu. Ďalšie dekorácie tu budú prehnané.
- Torta zdobená krémovými kučeravkami v podobe orientálnych vzorov pôsobí veľmi jemne. Krútené cikcaky sýtejšieho fialového odtieňa sa aplikujú na spodnú a hornú vrstvu jemného fialového tónu. Stredná vrstva je ozdobená bielymi krémovými rolkami. Vrch dezertu je korunovaný objemnými čajovými alebo broskyňovými ružami. Do dekorácie môžete pridať strieborné a perleťové cukrovinky.
- Remeselníci vytvárajú na výrobkoch rôzne vlny, záhyby, vzorované bordúry, bábovky. Tortu môžete ozdobiť originálnymi nápismi v štýle graffiti, čo je dôležité pre svadbu mládeže.
Masticha
Tento materiál poskytuje vynikajúce príležitosti na stelesnenie akýchkoľvek odvážnych nápadov. Môžete vytvoriť akékoľvek kvety, fantazijné a skutočné, ktorými nás príroda štedro obdarila:
- fialová lila;
- fialové ruže;
- lila levanduľa;
- nevädzové fialky.
Ak chcete, môžete pridať ozdoby z citróna, pomaranča a bielej farby. Kontrast dodá dezertu zvláštne čaro.
Kvetinové aranžmány sú umiestnené na povrchu vrstiev alebo spustené v hladkej kaskáde nadol, čo vyzerá jednoducho úžasne. Jasný kontrast medzi tortou a dekorom vyzerá odvážne a extravagantne:
- snehovo biely koláč a bohatá fialová a svetlofialová škála ruží, orchideí, chryzantém;
- bledofialové vrstvy a tmavofialové fialky, snehovo biele ľalie a ruže, modré hortenzie;
- saténové stuhy sa používajú ako dodatočná dekorácia, ktorá veľmi harmonicky zapadá do sladkej kompozície.
Ako zdobiť?
kvety
Myšlienka zdobenia jedál čerstvými kvetmi sa stáva čoraz populárnejšou. Prírodné kvety svojou nežnosťou a vôňou zdôraznia význam nádhernej udalosti. To môže byť:
- fialky a pivonky;
- chryzantémy a astry;
- lila a levanduľa;
- frézie a orchidey;
- hortenzie.
Ktorýkoľvek z týchto kvetov dôstojne ozdobí vašu tortu na fialovej svadbe. Pamätajte, že kvety vo výzdobe sály a v dezerte by sa mali kombinovať.
Ovocie
Leto je skvelý čas na kvety a bobule. Vynikajúcim riešením je ozdobiť dezert na fialovú svadbu nasledujúcimi bobuľami:
- čučoriedka;
- ostružina;
- čučoriedka;
- čierna ríbezľa;
- modré figy.
Pre kontrast môžete pridať vetvičky červených a bielych ríbezlí, maliny, kvety physalis, plátky mandarínky. Všetko toto množstvo bobúľ bude vyzerať skvele a hostia ho s potešením zjedia. Takýto koláč môže byť vyrobený buď vo forme viacúrovňovej vázy alebo košíka, alebo môže byť vytvorený kaskádou ovocia alebo ozdobený čokoládovým alebo mastixovým rohom hojnosti s prírodnými kvetmi a bobuľami.
Ako prezentovať?
Podávanie svadobného dezertu veľkolepým a neočakávaným spôsobom môže zmeniť spôsob, akým zapôsobí na hostí.
Tradícia spoločného krájania svadobnej torty novomanželov je jedným z najvýznamnejších momentov svadby. Toto je symbol dlhého a sladkého spoločného života. Aká krásna a veľkolepá bude táto epizóda, tak dlho v pamäti hostí a novomanželov zostane svadba jedným z najživších a najúžasnejších dojmov.
- Hostí prekvapia lustrové torty zavesené na strope a zdobené sklenenými a krištáľovými ozdobami.
- Pôvabné stolíky na kolieskach a podložky z priehľadného skla, zložito zdobené kvetmi a svietnikmi, ovocné sochy technikou carvingu.
- Iluzionista, ktorý kúzelne obdarúva nadšených hostí tortou.
- Veľkolepý ohňostroj pri vývoze dezertu.
- Očarujúce show 3D mapping je fantastická podívaná, na ktorú sa pozerá so zatajeným dychom. Na snehobielej torte sa vysiela laserová šou. Môže to byť milostný príbeh novomanželského páru, kvety, krásny východ slnka alebo prímorská krajina, pár labutí.
Zatiaľ čo hostia s úžasom sledujú obraz, mladí krájajú dezert. Bude úžasné, ak sa snehovo biely koláč vo vnútri ukáže ako tmavo fialový. Požiadajte šéfcukrára, aby pripravil náplň z čučoriedok, čučoriedok, čiernych ríbezlí a výrobok zakryl bielou tmelom.
Odporúčania
- Obráťte sa na cukrárskeho dizajnéra, ktorého prácu ste vy alebo vaši priatelia a známi videli. Pamätajte, že recenzie na internete nie sú najlepším garantom kvality umelcovej práce.
- Ak chcete vybrať tortu, musíte poznať presný počet hostí pozvaných na oslavu. Jedna osoba má od 150 do 250 gramov dezertu. Na základe toho sa vypočíta hmotnosť produktu.
- Zamyslite sa nad vonkajším dizajnom sladkého jedla a jeho náplňou. Dbajte na rady skúseného remeselníka. Nesnažte sa kombinovať nekompatibilné veci, najmä rôzne výplne. Požiadajte o degustáciu a vyberte si jedno alebo druhé.
- Všimnite si, že mastichové koláče sú sladšie a ťažšie ako ostatné.
- Koláče s ľahkými náplňami zo suflé, jogurtu, peny sú menej kalorické a sú vhodnejšie po ťažkých a ťažkých jedlách.
- Nezabudnite si objednať dezert vopred, aby ste sa vyhli nepríjemným prekvapeniam.
- Zverte výber produktov a doručenie produktu cukrárovi. Skúsený majster urobí všetko sám oveľa rýchlejšie a lepšie ako vy.
- Vopred sa postarajte o miesto, kde je koláč uložený. Trvanlivosť produktu je 120 dní od dátumu výroby.
Vyberte si produkt, ktorý sa vám najviac páči, a nechajte svoju fialovú svadbu žiarivú a krásnu a život novomanželov sladký, ako vynikajúca narodeninová torta.
Ukážku krásnej prezentácie svadobnej torty si môžete pozrieť v ďalšom videu.