Prehľad rotačných strúhadiel a ich výber
Varenie je kreatívny proces, ktorý si vyžaduje použitie rôznych nástrojov. Ženy v domácnosti v kuchyni často čelia potrebe nakrájať zeleninu. Vynikajúcim riešením by bolo kúpiť rotačné strúhadlo. Stojí za to podrobnejšie zvážiť, aká je výhoda takýchto zariadení a ako ich správne vybrať.
všeobecný popis
Pred zakúpením rotačného strúhadla musíte pochopiť, ako to funguje. Rozdiel od štandardných typov kuchýň je prítomnosť bubnovej čepele vybavenej otvormi. Prvok sa začne pohybovať, ak otočíte rukoväť poskytnutú dizajnom.
Výhody rotačných strúhadiel:
- bezpečnosť používania;
- jednoduchosť použitia;
- dlhá životnosť;
- udržiavanie kuchyne v čistote.
Bez ohľadu na to, aký druh zeleniny si hosteska potrie, nebude musieť následne upratať stôl.
Čím je zariadenie väčšie, tým je jeho výkon vyšší. Veľkosť prístroja teda závisí od toho, koľko zeleniny s ním dokáže nastrúhať, ako aj od toho, akú plochu v kuchyni má pripraviť.
Špičkoví výrobcovia
Dnes je trh s kuchynským náradím zastúpený širokým sortimentom strúhadiel rôznych variácií s 3, 4 alebo viacerými nástavcami. Nie je vždy možné okamžite vybrať ten správny model. Na uľahčenie procesu vyhľadávania stojí za zváženie modelov od obľúbených výrobcov.
Gefu Rullare 19070
Rotačné strúhadlo známej nemeckej značky. Líši sa jednoduchosťou použitia a vysokou kvalitou zostavenia. Ďalšie výhody modelu:
- schopnosť brúsiť zeleninu, ovocie, pevné potraviny;
- vymeniteľná sada ostrých čepelí;
- 3 trysky;
- ergonomická rukoväť.
Spotrebič je vhodný do umývačky riadu. Rukoväť zariadenia je vhodná pre ľavákov aj pravákov.
Gefu transforma
Ďalší model z Nemecka so širokou škálou funkcií a ostrými nožmi. Strúhadlo sa používa na jemné krájanie:
- syry;
- zelenina;
- ovocie;
- čokoláda;
- orechy.
Môžete ho nakrájať na omrvinky, vločky, tenké plátky. Nekomplikovaný dizajn zabezpečí rýchlu montáž zariadenia a výmenu nadstavcov. Zvláštnosti:
- 3 trysky s ostrými čepeľami;
- skladacie telo;
- dodatočné príslušenstvo.
Strúhadlo je upevnené prísavkou umiestnenou na základni podpery. Výrobca zostavil model z pevných a odolných materiálov, ktoré sú odolné voči deformácii a korózii.
"Multidom" VL53-158
Univerzálny model s tichým chodom. Zariadenie umožňuje výrobu malých plátkov z rôznych produktov. Následne sa výsledný rez používa do polievok, šalátov, pizze a iných jedál. Kompletne so strúhadlom sú trysky v množstve 3 kusy:
- malé - na vytváranie omrviniek;
- veľké - na rezanie zeleniny, ovocia;
- drvič - na dlhé plátky.
Ten poskytuje bezpečnú fixáciu zariadenia na stole alebo inom pracovnom povrchu.
Telo je zostavené z vysokopevnostného plastu, čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výrobca dodatočne zabezpečuje ošetrenie kovových výrobkov antikoróznymi zlúčeninami.
"Kirov" ("Lepse") TSh-1
Stolové strúhadlo z Ruska je iné:
- 3 vymeniteľné bubny;
- spoľahlivé telo;
- ergonomická rukoväť;
- vákuová prísavka.
Strúhadlo je skvelé na krájanie zeleniny, ovocia. Drví aj pevné potraviny: syry, orechy.
Dekok
Odolný prístroj od renomovanej značky na rýchle krájanie. Výhody modelu:
- 3 trysky-strúhadlá rôznych priemerov;
- jednoduchosť použitia;
- schopnosť krájať zeleninu, ovocie.
Zariadenie je ideálne na rýchle strúhanie potravín. Montáž nebude trvať dlho a umývanie nebude problém. Výrobca zostavil strúhadlo z kvalitných materiálov.
Tipy na výber
Na nákup rotačného strúhadla sa oplatí dôkladne pripraviť. Pri výbere zariadenia je potrebné zvážiť faktory uvedené nižšie.
- Typ. Všetky modely možno rozdeliť do dvoch typov: manuálne a mechanizované alebo mechanické. Prvý začne pracovať vďaka svalovému úsiliu používateľa, druhý znamená rotáciu špeciálnych mechanizmov, čo výrazne zrýchľuje tempo práce.
- Počet pracovných plôch. Rýchlosť a výkon zariadenia priamo závisia od toho. V priemere štandardné strúhadlo obsahuje nie viac ako 1-2 nástavce, univerzálne modely majú až 8 pracovných plôch.
- Materiál čepele. Väčšina nožov je vyrobená z kovu alebo plastu. Druhá možnosť je lacná, ale tieto čepele sa rýchlo zlomia. Prednosť by sa mala venovať modelom s oceľovými nožmi.
- Vybavenie. Štandardné modely sú určené na domáce použitie. Profesionálom je lepšie používať strúhadlá vybavené ďalšími prvkami vo forme nádoby, držiaka, vymeniteľných čepelí.
Pri kúpe strúhadla by ste si tiež mali dať pozor na typ uchytenia rukoväte. Ak je nepríjemné ho držať, je lepšie dať prednosť inému modelu.