Prehľad strúhadiel s dýzami a nuansy podľa vlastného výberu

Strúhadlo na sekanie zeleniny a iných produktov je nepostrádateľnou súčasťou kuchyne. Existujú rôzne typy takýchto rezačiek zeleniny. Aké sú rôzne modely, najobľúbenejšie možnosti, ako aj výber kuchynského spotrebiča.

Každá gazdinka vie, ako rôzne kuchynské linky uľahčujú pracovný proces, skracujú čas strávený varením. Použitie strúhadla vám umožní rýchlo pomlieť, nakrájať na kocky, slamu alebo nakrájať zeleninu. Krájacie strúhadlá môžu byť špecializované, zvyčajne používané na profesionálne účely a univerzálne.

Univerzálne ručné modely môžu mať akýkoľvek tvar. Majú tvar štvorca, obdĺžnika, šesťuholníka alebo pyramídy. V takýchto modeloch sa používajú špeciálne nástavce, z ktorých každý je určený na vykonávanie špecifickej operácie. Multi-cutters sú vysokovýkonné kombajny.

Zariadenia sú vybavené špeciálnymi ostrými bubnovými tryskami, ktoré sa používajú na:

• brúsne výrobky;
• ich rezanie vo forme štvorcov, slamiek;
• drviče;
• príprava hmoty vo forme zemiakovej kaše;
• sekanie čokolády a orechov.

Kuchynské krájače zeleniny sú rôznych typov, medzi nimi stojí za to vyzdvihnúť elektrické spotrebiče, to znamená napájané zo siete, ako aj ručné alebo mechanické. Každá možnosť má svoje výhody.Pre niektoré ženy v domácnosti zostávajú preferované jednoduché a spoľahlivé ručné modely, iné si vyberajú elektrické strúhadlá, ktoré vám umožnia okamžite rozdrviť akékoľvek jedlo. Ručný krájač zeleniny zvyčajne vyzerá ako malá nádoba s hornou doskou. Sada obsahuje vymeniteľné prvky, ktoré umožňujú krájať zeleninu, ovocie alebo syr. Na ich brúsenie sa výrobky položia na čepeľ, prikryjú sa vekom a tretia sa. Výsledkom je, že nastrúhané jedlo skončí v nádobe.

Mechanické krájače zeleniny sú konštrukcie s vymeniteľnými kotúčmi, ktoré sa ovládajú otáčaním rukoväte... Rovnako ako ručné modely fungujú bez použitia elektrickej siete. Pri používaní sú pohodlné, spoľahlivé a bezpečné. Prítomnosť vymeniteľných diskov umožňuje použitie jednotky na spracovanie rôznych produktov, napríklad surovej alebo varenej zeleniny, ovocia, bobúľ, syra. Ručné strúhadlo na zeleninu je viac známe mnohým ženám v domácnosti, a preto je taký jednoduchý a pohodlný nástroj viditeľný v každej kuchyni.

V predaji nájdete rôzne verzie takýchto modelov vo forme:

• oceľové strúhadlo vložené do plastovej základne;
• nôž v tvare V;
• mini-kombajn pripomínajúci mlynček na mäso;
• rezačka aligátor s pákou.

V porovnaní s inými možnosťami majú manuálne modely množstvo výhod.

• Sú cenovo dostupnejšie.
• Kompaktnosť. Takéto jednotky zvyčajne nezaberajú veľa miesta, po použití sa dajú uložiť do akejkoľvek krabice.
• Vďaka tomu, že ručné strúhadlo na zeleninu nie je pripojené k elektrickej sieti, je tento model ekonomický.
• Modely majú jednoduchý dizajn. Väčšina z nich pozostáva z tela a niekoľkých vymeniteľných nadstavcov. A môže tam byť aj tácka na zeleninu.
• Ručný univerzálny krájač zeleniny je vhodný na krájanie rôznych produktov. Zároveň je možné varené vajcia, zemiaky, paradajky na takom strúhadle veľmi opatrne krájať bez ich deformácie, čo sa často stáva pri práci s elektrickými modelmi.

Zároveň majú ručné zariadenia aj niekoľko nevýhod:

• pri sekaní jedla musia ženy v domácnosti použiť silu;
• zariadenie nie je vhodné na rezanie veľkého množstva výrobkov;
• pri častom používaní sa čepele na nástavcoch otupia;
• po práci je potrebné pravidelné dôkladné čistenie z dôvodu vnikania drobného odpadu do roštu.

Okrem toho nevýhodou takýchto jednotiek je, že nie je vždy ľahké s nimi mlieť šťavnaté alebo pevné výrobky.

Elektrické krájače zeleniny majú vyššiu produktivitu v porovnaní s predchádzajúcimi verziami. Častejšie sa používajú na výrobné účely. Sú vhodné aj pre tých, ktorí radi a často varia, ako aj pre veľké rodiny.

V predaji môžete vidieť širokú škálu modelov - od jednoduchých strúhadiel až po sofistikované elektrické jednotky. Porovnávací prehľad najlepších modelov vám umožní určiť výber najlepšej možnosti.

• Borner v tvare V "Classic", "Optima", "Trend" (Nemecko). Nemecké modely majú vždy dokonalú kvalitu. Strúhadlo na pomaranč je doplnené o 5-dielnu sadu pozostávajúcu z V-rámu s ostrými nožmi, držiaka na ovocie, beznožovej vložky a vložiek na krájanie na kocky, pásiky, tyčinky.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 v 1... Strúhadlo je externe pyramídové zariadenie so 4 oceľovými čepeľami na hrubé, jemné, veľmi jemné mletie. Prítomnosť plastovej nádoby s vekom umožňuje jej použitie nielen na strúhanie, ale aj na následné skladovanie strúhanej zeleniny v boxe. Používa sa tiež ako obedár a ako nádoba na nože. Kompaktný spotrebič čínskej výroby nezaberie v kuchyni veľa miesta.Vďaka rukoväti s protišmykovým povrchom a spodnej časti s protišmykovou základňou bude práca s takýmto modelom nielen pohodlná a jednoduchá, ale aj bezpečná.

• Strúhadlo s tromi nohami Moulinex MA44509... Prítomnosť 5 strúhadiel s rôznymi účelmi vám umožňuje používať jednotku na mletie surovej aj varenej zeleniny, ako aj syra, čokolády. Toto šikovné zariadenie je v prevádzke nenáročné. Po práci s ním sú nohy odstránené, rukoväť je oddelená a samotné strúhadlo je skryté v malej škatuľke.

• Redmond RKA-FP4... Pozoruhodný je aj tento univerzálny krájač zeleniny na domáce použitie v sivej farbe. Model je vyrobený z plastu s priehľadnými vložkami. Je vybavená nástavcami (4 kusy) s dobre naostrenými čepeľami. Medzi prednosti modelu patrí jeho moderný vzhľad, kvalitná montáž a jednoduché použitie, ako aj možnosť umývania v umývačke riadu. Nevýhodou rezačky zeleniny je, že v súprave nie je žiadna špeciálna nádoba na nasekané produkty. Navyše v modeli nie je žiadny drvič ani nástroj na krájanie kociek.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Telo produktu je vyrobené z bieleho a karmínového plastu. Výkon zariadenia je 200W. Sada obsahuje 5 nástavcov rôznych farieb. Zelená okrúhla hubica je vhodná na drvenie. Červené a oranžové vložky sa používajú na krájanie a sekanie zeleniny.

Pri výbere vhodného strúhadla na sekanie zeleniny by ste sa mali uistiť, že model je vhodný vo všetkých ohľadoch. Aby ste to dosiahli, musíte sa zamerať na nasledujúce kritériá.

• Materiál. Pri výbere modelu je dôležité, aby bol prístroj vyrobený z kvalitného materiálu. Zvyčajne sa na to používa potravinársky plast a nehrdzavejúca oceľ.
• Je potrebné zistiť, aký výkon má zariadenie, jeho rýchlosť, keďže od týchto parametrov bude závisieť kvalita kociek a ich hrúbka. Je lepšie zvoliť modely, ktoré majú niekoľko rôznych rýchlostných režimov, čo zjednoduší pracovný postup.
• Pri výbere produktu by ste sa mali uistiť o pevnosti puzdra. a prítomnosť protišmykových gumených nožičiek.
• Ostriace prvky. Prítomnosť samoostriacich nožov ušetrí nielen čas, ale aj nervy.
• Dôležitú úlohu zohrávajú aj rozmery konštrukcie.... Pre domáce použitie je nepravdepodobné, že by multifunkčné jednotky boli vhodné. V tomto prípade je lepšie zamerať sa na kompaktné modely.
• zhromaždenie... Pri kúpe zariadenia je dôležité dbať na to, aby všetky diely dobre sedeli a nemali žiadne medzery. Je vhodné, aby boli predmety vhodné do umývačky riadu.

Dôležitým kritériom pri výbere je vzhľad zariadenia. Medzi obrovským sortimentom si môžete vybrať model, ktorý farebne alebo štýlovo ladí s interiérom kuchyne. Dôležitú úlohu zohráva aj cena. Nízke náklady na produkt spočiatku naznačujú jeho nízku kvalitu. Zároveň nestojí za výber veľmi drahého zariadenia na základe toho, že bude fungovať dlho. V priemere bude každá jednotka, bez ohľadu na cenu, fungovať asi 3-4 roky.