Ako organizovať a udržiavať poriadok v kuchyni?

Čistá kuchyňa je kľúčom k zdraviu celej rodiny. Úhľadnej gazdinke sa do jedla nedostane náhodná špina. Je príjemné variť v čistej a systematickej kuchyni - jedlá sú zdravé, krásne a chutné. Existuje mnoho trikov, ako udržať poriadok v kuchyniach všetkých veľkostí. O tom, ako všetko uložiť do regálov a na nič nezabudnúť, ako si udržať prehľadný poriadok v miestnosti s množstvom vecí a zariadení, si povieme v tomto článku.

Kuchyňa je špeciálnym miestom v dome, je tu veľa malých predmetov, všetky druhy kuchynského náradia, spotrebiče, potraviny - zelenina, obilniny, korenie. Nie každá hostiteľka sa môže pochváliť pevnými rozmermi tejto dôležitej miestnosti. To znamená, že celý nekonečný objem vecí musí byť správne usporiadaný aj na malom priestore.

Organizácia kuchynského náčinia je dnes jednoduchá.

Poďme si teda povedať, kde začať s upratovaním kuchyne. V ideálnom prípade s dobrou renováciou. Čerstvá moderná renovácia je silným stimulom pre nákup všetkých kuchynských spotrebičov, ktoré pomáhajú zariadiť každú vec premyslene a systematicky. Ale môžete vybaviť priestor v už existujúcej forme.

Na tento účel navrhujeme nasledujúci algoritmus čistenia.

• Zbavte sa všetkého nadbytočného, ​​príležitostne získaného, ​​no v kuchynskej praxi nikdy nevyužitého.Bez ľútosti vyhoďte rozbité vybavenie, pokazený riad.
• Skontrolujte všetky povrchy (pracovné dosky, parapet) kritickým pohľadom, zbavte ich nahromadených vecí.
• Zoraďte všetky položky podľa funkcie a nájdite pre ne vhodné miesta. V tomto prípade by sa malo brať do úvahy pravidlo trojuholníka - sporák, drez, chladnička. Všetko by malo byť po ruke – odkvapkávač riadu je umiestnený nad drezom, hrnce a panvice sú umiestnené vedľa sporáka.
• Ostatné kuchynské predmety (riad, cereálie, korenie) sú tiež prísne systematicky usporiadané na miestach ich trvalého skladovania.

Ak to priestor kuchyne dovoľuje, spotrebiče je možné umiestniť na prídavnú pracovnú dosku vybavenú zásuvkami, aby bola vždy po ruke. V stiesnených podmienkach sú hriankovač, kávovar, mixér a kombajn uložené na stojanoch a policiach, ktoré sa zakaždým vyberú a nainštalujú na ďalšie použitie.

Moderné kuchyne je možné objednať s hotovými úložnými zariadeniami, ako je "kúzelný kútik", výsuvné skrinky na náklad, podnosy na príbory, boxy na zeleninu. Ak je nábytok štandardný a zakúpený už dávno, je tiež ľahké vyzdvihnúť všetky druhy kontajnerov, držiakov, košov - stačí navštíviť špecializované obchodné oddelenia a vybrať si vhodné príslušenstvo podľa veľkosti dostupných políc.

Pozrime sa bližšie na to, ako si môžete kuchyňu vybaviť tak, aby vyzerala úhľadne a vlastne prázdna, no zároveň bolo všetko potrebné v pešej dostupnosti.

Pre pohodlie by mala byť miestnosť rozdelená na zóny s tematickým obsahom.

Priestor okolo umývadla sa využíva čo najfunkčnejšie:

• vložte vedro do spodnej skrinky pod umývadlo a vložte vrecia na odpadky, chemikálie pre domácnosť, kefy;
• nad umývadlom je inštalovaná sušička riadu;
• na stenách je pripevnený držiak s uterákom, dávkovač tekutého mydla, hubkový nástavec

Spravidla sa nachádza v blízkosti kachlí. Na policiach alebo v uzavretých skriniach sú nádoby potrebné na varenie.

• Hrnce a panvice. Sú im pridelené objemné spodné police uzavretých podstavcov. Pre tých, ktorí radšej nechávajú tento typ riadu otvorený, sú tu elegantné kovové police, stojany a vešiaky. Na veľké nádoby je vhodné použiť rohovú skrinku - v nej je veľa voľného miesta. Vďaka systému "magický roh" sú hrnce z hĺbky rohu doručené okamžite.
• Nože môžu zaujať svoje miesto na stojane namontovanom na pracovnej doske. Pre tých, ktorí radšej ponechajú všetky povrchy voľné, sú tu magnetické pásky. Sú pripevnené k stene a nože sú usporiadané vo vzostupnom poradí.
• Súpravy na varenie - skimmery, naberačky, lopaty, metly sa tiež zavesia na stenu pomocou špeciálnych spojovacích prvkov.
• Na stene nájdete miesto aj na dosku na krájanie. alebo ho schovajte do najbližšej zásuvky.

Kuchyňa môže obsahovať všetky druhy misiek, všetko potrebné na sezónnu konzerváciu, prídavné jedlá pre hostí. Všetko, čo sa denne nepoužíva, sa ukrýva vo vzdialených kútoch nábytkovej zostavy.

Okrem produktov uložených v chladničke sa pri izbovej teplote nachádza zelenina, obilniny, korenie, soľ, cukor, čaj a káva. Všetky tieto produkty sa môžu časom znehodnotiť vlhkými výparmi, preto je najlepšie ich umiestniť čo najďalej od drezu.

Moderné kuchyne sú presýtené elektrospotrebičmi a treba ich niekam uložiť. Každý rieši tento problém vlastným spôsobom, všetko závisí od priestorových možností miestnosti:

• na údržbu elektrických spotrebičov je pridelená ďalšia stolová doska, niekedy sú pre každý typ zariadenia vybavené výklenky;
• schovajte zariadenie do zásuvky spodného podstavca, vyberte ho podľa potreby;
• pre veľké množstvo kuchynského vybavenia je celý stojan pridelený úplne.

Pohodlné úzke výsuvné police vám umožnia usporiadať si kuchynské náčinie. Môžu obsahovať fľaše, chemikálie pre domácnosť, korenie a iné maličkosti. Všetky položky zobrazené v jednom riadku sú jasne viditeľné a majú voľný prístup.

Podnosy, nádoby, škatule a koše vám pomôžu usporiadať veľké množstvo kuchynských predmetov a výrobkov. Tu je niekoľko tipov.

• Obilniny a koreniny. Ak ich musíte držať na bežnej polici, je lepšie zvoliť štvorcové dózy na cereálie a koreniny, sú priestrannejšie a umožňujú maximálne využitie priestoru. Pre jednoduché použitie je vhodné umiestniť nádoby do jedného radu. Možnosti skladovania môžu byť rôzne - samostatná malá skrinka, výsuvný nákladný systém, ozdobné kontajnery visiace na zábradlí, továrensky vyrobený kovový organizér vo forme sieťovaných políc, umiestnený s maximálnou dostupnosťou k brehom.

• Príbory. Môžu byť uchovávané v špeciálnom stojane s predelmi, umiestnenom priamo na pracovnej doske. Počas jedla sa takáto nádoba dá pohodlne preniesť na jedálenský stôl. Pre tých, ktorí si nemôžu dovoliť obsadiť pracovnú plochu, sú vyvinuté funkčné podnosy do zásuviek, poskytujú priestor nielen na príbory, ale aj iné drobné kuchynské náčinie.

• Ovocie a zelenina. Je pre nich výhodné používať drevené, sieťované podnosy alebo koše bez veka, pretože výrobky vyžadujú dobré vetranie. Ale niektoré gazdinky skladujú zeleninu v priehľadných plastových nádobách, v ktorých je obsah dobre viditeľný, hneď ako otvoríte skrinku alebo skrinku, kde je uložená.

• Malé veci. Pre nich boli vyvinuté špeciálne deliace priečky, ktoré môžu byť vybavené zásuvkou alebo konvenčnou vyberateľnou schránkou.

Držiaky a svorky sú obzvlášť užitočné pre malé kuchyne, pomáhajú presmerovať veľa užitočných predmetov na steny, čím uvoľňujú pracovné plochy.

• Je veľmi vhodné použiť strešné lišty na uloženie závesných políc s korením, doskami na krájanie, príbormi a mnohými ďalšími potrebnými drobnosťami.
• Na stenách sú pripevnené miniatúrne kovové police s háčikmi a držiakmi, do ktorých sa zmestí veľké množstvo kuchynských potrieb.
• Existujú malé štruktúry, ktoré držia papierové utierky, tašky a tašky.
• Pohodlné držiaky na poháre a fľaše na víno.
• Konštrukcie, ktoré organizujú veká z hrncov, môžu byť stolové alebo zavesené, ktoré sú pripevnené k stene alebo dverám skrinky (zvnútra).

Spony a držiaky na všetky príležitosti nájdete v špecializovaných obchodných oddeleniach.

Zvážte, aké ďalšie triky vám pomôžu urobiť pobyt v kuchyni čo najpohodlnejším.

• Doska na poznámky. Môžete si naň zapisovať ľubovoľné upomienky – zoznam produktov, recepty, objednávky do domácností.
• Obľúbené recepty sú umiestnené na lepiacich papierikoch z vnútorných dvierok skrinky, dajú sa ľahko odstrániť a prilepiť späť.
• V kuchyni je vhodné použiť otočný stojan. Na pracovnej ploche obsahuje potrebné veci do domácnosti. Dáva sa na jedálenský stôl pre rýchly prístup k bežným jedlám.

Podrobne sme preskúmali, kde môžu byť umiestnené panvice a hrnce, ako aj príbory. Čo sa týka tanierov a šálok, zaberajú svoje miesto vo viacerých odkladacích priestoroch. Tečúce riady sú umiestnené na sušičke v oblasti drezu. Keď prídu hostia, každodenné spotrebiče nemusia stačiť.

Keďže pokrmy pre hostí sa často nepoužívajú, sú umiestnené vo vzdialených skrinkách a skrinkách.

Vytvorenie dokonalého poriadku a pohodlia v kuchyni bude trvať dlho.

Po vykonaní tejto titánskej práce raz, v budúcnosti nebude udržanie poriadku trvať dlhšie ako 15 minút. Aby ste to dosiahli, po každom varení by ste mali:

• umývať použitý riad;
• odstráňte všetko v skrinkách a skrinkách a uvoľnite povrchy kuchyne;
• s čistiacim prostriedkom prejdite po umývadle a dlaždiciach okolo neho;
• utrieť sporák.

Hlavné je nenechávať upratovanie na neskôr, zvyknúť si upratovať hneď, po každej príprave a jedle. Potom bude príjemné vstúpiť do kuchyne kedykoľvek počas dňa.