Ako vyčistiť liatinovú panvicu od usadenín uhlíka doma?

Aj keď sa v súčasnosti objavilo veľké množstvo noviniek do kuchyne, ktoré vám umožňujú čo najrýchlejšie a najjednoduchšie zvládnuť domáce úlohy, mnohé gazdinky stále uprednostňujú starú dobrú liatinovú panvicu. Majitelia takéhoto riadu však často musia myslieť na to, ako ho doma vyčistiť od karbónových usadenín, pretože časom sa panvica zašpiní. Existuje mnoho spôsobov, ako sa zbaviť takejto kontaminácie, niektoré z nich používali naše staré mamy, takéto metódy sú overené časom.

Gazdinky, ktoré používajú kuchynské náčinie, často rozmýšľajú, čo robiť, aby zostali estetické, čisté a navyše si dlho zachovali svoje vlastnosti. Aby ste to dosiahli, musíte vziať do úvahy niektoré odporúčania.

Liatinové predmety sa nesmú umývať v umývačke riadu. V opačnom prípade sa na riade začne objavovať hrdza.

Ak sa tejto chybe nedá vyhnúť, môžete s panvicou postupovať takto:

• opláchnite výrobok pod tečúcou vodou (musí byť teplá) bez použitia čistiacich prostriedkov;
• utrite panvicu handričkou;
• naneste na výrobok rastlinný olej (stačí pár kvapiek), vezmite suchú handru a vydrhnite panvicu. Tento nástroj by nemal byť veľmi veľa, inak sa všetko prilepí na povrch;
• nalejte soľ do panvice, položte ju na vysokú teplotu a počkajte, kým sa neobjaví vôňa;
• odstráňte soľ, utrite riad rovnakou handričkou a zhodnoťte výsledok – väčšinou z povrchu zmiznú všetky nepekné stopy.

Neumývajte horúci liatinový riad. Ak neustále nalievate vodu na horúci povrch, po chvíli sa zhorší. Horúca panvica môže od chladu prasknúť.

Niekedy sa po varení čiastočky jedla pripália na povrch panvice. Ak sa ich chcete zbaviť, postupujte takto:

• nalejte sódu, soľ na dno, nalejte tekutinu do panvice. Mala by pokryť vrstvu soli a sódy;
• dajte riad na vysokú teplotu, počkajte tridsať minút, potom zmes vylejte a panvicu umyte (ako zvyčajne).

Dnes majú spotrebitelia prístup k rôznym nástrojom, pomocou ktorých sa môžete zbaviť starých uhlíkových usadenín (podľa inzerentov a výrobcov). Mnohé z nich sú skutočne veľmi účinné.

Mnohé z týchto čistiacich prostriedkov sú založené na kyslom roztoku, ktorý rozožiera usadeniny tuku. Najpopulárnejšie sú Shumanit, Chister, Mister Muscle, Cillit Bang. Ženy v domácnosti si často vyberajú tiež Sanita - krém, ktorý veľmi dobre odstraňuje mastnotu a iné nečistoty.

Čistiaci prostriedok teda naneste na riad, očistite vonkajší povrch kovovou handričkou. Potom panvicu opláchnite teplou vodou, utrite ju suchým materiálom a naneste na povrch olej. S výrobkami, ktoré sú agresívne, by sa malo manipulovať v gumených rukaviciach. Pomôže to chrániť vaše ruky.

Uhlíkové usadeniny vznikajú vďaka tomu, že kúsky jedla a tuku pripaľujú na povrch riadu, no zároveň sa ho mnohí zbavujú spaľovaním. Existujú rôzne spôsoby takéhoto čistenia. Niektoré metódy vypaľovania sú celkom bezpečné a možno ich vykonávať doma. Niektoré potrebujú viac priestoru.

Prvý spôsob streľby:

• zapnite sporák (budete musieť použiť najväčší horák);
• riad umiestnite tak, aby oheň úplne zakryl jednu z jeho strán;
• Chvíľu počkajte (len pár minút) a pokúste sa pomocou noža odstrániť usadeniny uhlíka. Ak sa to nepodarí, počkajte ešte, nechajte panvicu zohriať viac;
• keď je možné odstrániť kontamináciu, prejdite na druhú stranu;
• na konci nechajte riad vychladnúť a umyte ho saponátom.

Podstatou druhej metódy je použitie fúkača. Vplyv na karbónové usadeniny je v tomto prípade rovnaký (vysoká teplota) – pri zahriatí sa z tuku stanú sadze, ktoré sa dajú rýchlo a jednoducho odstrániť. Táto metóda je však dosť nebezpečná a sú potrebné preventívne opatrenia. Panvice sa spravidla čistia týmto spôsobom v dielňach, garážach - takéto miesta sú na takúto prácu najvhodnejšie. V obývačke by ste nemali experimentovať, inak môžete niečo pokaziť alebo dokonca založiť oheň.

Postup je nasledovný:

• ak rukoväť panvice nie je z liatiny, bude potrebné ju odstrániť;
• budete musieť umiestniť predmet priamo do plameňa;
• počkajte pätnásť minút, opatrne vyberte panvicu pomocou tyče, odstráňte usadeniny uhlíka nožom;
• v prípade potreby postup zopakujte. Liatina je odolná voči ohňu.

Môžete pripraviť zmes, ktorú poznali už naši rodičia. V minulosti neexistovali žiadne nepriľnavé produkty, takže každý musel nájsť účinné a cenovo dostupné spôsoby, ako odstrániť kontaminanty. Ak sa vytvorí potrebné riešenie, pri zohľadnení všetkých pravidiel sa staré karbónové usadeniny ľahko a rýchlo odstránia.

Tento nástroj pozostáva z nasledujúcich komponentov:

• silikátové lepidlo;
• sóda;
• mydlo.

Na umývanie liatinového výrobku z hrdze a uhlíkových usadenín je lepšie použiť bežný tmavé mydlo na pranie... Dosahuje lepšie výsledky ako moderné ochutené produkty.

Vezmite malú nádobu, tam mydlo rozotrite. Vložte tam aj sódu (200 g), pridajte jednu tubu silikátového lepidla. Pridajte trochu vody, všetko dôkladne premiešajte.

Potom si musíte vybrať nádobu, v ktorej budete kompozíciu variť. Nemalo by to byť veľmi hlboké. V tomto prípade je potrebné zvoliť dostatočnú šírku, aby sa do nádoby dala vložiť panvica. Vody by nemalo byť veľa, inak bude trávenie menej účinné, účinných látok bude menej.

Ako dlho trvá varenie panvice závisí od jej znečistenia. V niektorých prípadoch samotné prevarenie nestačí a pripálené jedlo a tuk je možné úplne očistiť len s pomocou človeka. Budete musieť trieť riad a potom znova variť. Predmety z liatiny je potrebné vyvárať pri otvorenom okne, inak bude miestnosť veľmi páchnuť.

Na umývanie liatinového riadu môžete použiť zmes sódy bikarbóny, octu a soli. Všetky tieto zložky bude potrebné zmiešať (pomery musia byť rovnaké). Pridajte vodu - niekoľko litrov. Do tejto zmesi vložte liatinu a varte asi tridsať minút.

Ak je veľa uhlíkových usadenín, je starý, potom varte dvakrát tak dlho. Vďaka tomu budete môcť stále dobre umyť starú panvicu zvnútra aj zvonku.

Aj keď použijete špeciálne prípravky, ktoré vám umožnia efektívne sa vysporiadať so špinou, alebo vyvaríte panvicu, bez mechanického namáhania sa nezaobídete. Na čistenie takéhoto riadu sa odporúča vybrať dobrú kovovú kefu.

Samozrejme, kovový výrobok môže na povrchu zanechať škrabance a stopy. Dá sa tomu vyhnúť ak je to správne, používajte takúto položku čo najšetrnejšie. Rozlúčite sa so stopami sadzí, mastnotou – a zároveň zakonzervujete povrch panvice.

Vďaka takémuto nástroju ušetríte energiu - ktorá by sa dala minúť s bežnou kefou.

Bez ohľadu na to, či zvolíte moderný alebo obľúbený spôsob čistenia panvíc, potom bude potrebné povrch výrobku obnoviť. Postup je nasledovný:

• dajte predmet na silný oheň, zohrejte ho;
• naneste olej na výrobok pomocou štetca;
• Nechajte panvicu vyvetrať, potom ju opláchnite pod tečúcou teplou vodou (nie sú potrebné žiadne čistiace prostriedky) a osušte uterákom.

Pravidelnou starostlivosťou o liatinovú panvicu zabezpečíte, že si zachová svoj pôvodný vzhľad a vydrží čo najdlhšie. Aby ste predišli problémom, musíte vziať do úvahy všetky užitočné odporúčania a nezabudnite na bezpečnostné pravidlá.

Informácie o tom, ako správne vyčistiť liatinovú panvicu od usadenín uhlíka, nájdete v nasledujúcom videu.