Ako správne a rýchlo umývať riad?

Podľa tradície je hosť vždy pozvaný k stolu alebo aspoň na čaj. A aké nepríjemné môže byť, že práve tento čaj sa naleje do šálky s čajovým kvetom. Po takejto návšteve je prvou túžbou skontrolovať si doma riad a uistiť sa, že je všetko čisté a lesklé.

Ako správne a rýchlo umyť riad, zachovať jeho krásu a zbaviť ho mastnoty, povlaku a vodného kameňa?

Odpoveď na túto otázku závisí od niekoľkých faktorov:

• či máte veľkú rodinu a ako často musíte umývať riad;
• ako prostriedky na umývanie riadu pôsobia na pokožku;
• aké prostriedky sa používajú častejšie: ľudové alebo priemyselné;
• je tam veľa mastných jedál;
• či musíte umývať fľaše (napríklad dojčenské).

Okrem rukavíc a zástery by ste sa mali zásobiť rôznymi špongiami, kefami, kefami, žinkami s kovovými niťami. V závislosti od vašich preferencií budete potrebovať tekuté a suché umývacie prostriedky na všetky druhy riadu na odstránenie povlaku, tuku, pripáleného jedla. Niektoré druhy riadu sa môžu a mali by sa umývať studenou vodou, ale bez teplej vody sa to aj tak ťažko zaobíde. Pri absencii tečúcej vody budete potrebovať umývadlo alebo misku. V prírode túto úlohu zvyčajne zohráva vedro.

Mali by ste tiež dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• Pred umývaním riadu odstráňte všetky zvyšky jedla, aby ste neupchali drez.
• Nezabudnite na triedenie a objednávanie špinavých vecí.
• Každý riad má dve strany, vnútornú a vonkajšiu, a obe je potrebné umyť.
• Oveľa jednoduchšie sa po namáčaní vyčistí mastný riad.
• Sušenie sa vykonáva jedným z dvoch spôsobov: prirodzeným sušením naruby alebo sušením uterákom.

Moderný priemysel ponúka veľké množstvo pracích a čistiacich prostriedkov. Pri výbere nezabudnite, že:

• vysoká cena nie je zárukou kvality, ale prostriedkom platby za reklamu;
• veľké množstvo zložiek zvyšuje riziko alergickej reakcie na produkt;
• silný zápach arómy môže skryť chemický zápach neštandardných komponentov;
• žiarivé fluorescenčné (kyslé) ​​farby tekutých pracích prostriedkov sú výsledkom použitia veľkého množstva farbív, na ktoré môžu alergici negatívne reagovať.

Existuje mnoho populárnych spôsobov čistenia riadu. Uveďme niektoré:

• Suchú horčicu možno použiť nerozpustenú ako abrazívum. Povrch sa ním rozotrie a nechá sa 10 minút, potom sa zmyje tečúcou vodou. Horčica sa dá aj zriediť vo vode a namáčať v nej riad. Takto sa dajú dokonale odstrániť zaschnuté potraviny.
• Sóda bikarbóna sa používa podobným spôsobom. Môže poškriabať povrch, ale dobre si poradí s pripáleným jedlom, odolnými škvrnami, výkvetom čaju a kávy, žltosťou na smaltovaných hrncoch, tmavými škvrnami na príboroch. A sóda bikarbóna tiež odstráni nepríjemné pachy z akéhokoľvek riadu. Na tento účel sa musí ponoriť do roztoku sódy (1 polievková lyžica na 1 liter vody).

• Sóda je silnejší liek. Treba s ním pracovať v rukaviciach, používať ho vo forme roztoku alebo pasty.
• Stolový ocot (nie esencia) dokonale odmasťuje povrchy, bojuje proti vodnému kameňu, bieli svetlý riad a zabíja choroboplodné zárodky. Na použitie je potrebné zriediť 2 polievkové lyžice. lyžice octu v 1 litri vody a namočením špongie do roztoku umyte riad. Odstraňuje aj pachy z kuchynských predmetov. A naliatím prostriedku do panvice a ponechaním na niekoľko hodín môžete náradie vyčistiť od usadenín uhlíka.
• Mydlo na pranie obsahuje alkálie, vďaka ktorým dokonale dezinfikuje a poradí si s akoukoľvek nečistotou. Treba použiť klasické hnedé mydlo s nepríjemným zápachom.

• Vôňa amoniaku je príliš silná. Ale kto sa toho nebojí, môže staré škvrny na riade a iných kuchynských povrchoch vyčistiť pár kvapkami.
• Kyselina citrónová čistí, bieli, dezinfikuje, odstraňuje vodný kameň a odstraňuje nepríjemné pachy. 5 g kyseliny citrónovej, zriedenej v 1 litri vody, pomôže vyčistiť domáce potreby.
• Drevený popol je dnes vzácnou zložkou. Ale práve ona najlepšie zo všetkých upratuje riad na vidieku, v prírode, na túre. Zvyšky z ohňa urobia skvelú prácu s mastnotou v kanvici a zašpinenom vedre.
• Jedlá soľ je abrazíva dostupná pre každého. Panvicu so stuhnutým tukom alebo pripálenú posypte centimetrovou vrstvou soli a trochou zalejte vodou. Nechajte nádobu cez noc, potom ju povarte. Túto metódu nemožno použiť na teflónové povlaky.

• Riečny piesok, ale aj popol pomôže vyčistiť riad v prírode. Ale aj doma toto brúsivo skvele vyčistí hliníkové hrnce a liatinové panvice.
• Lepidlo na písacie potreby možno použiť aj na čistenie zatuchnutých nečistôt na riade. Za týmto účelom nasypte hobliny z jednej tyčinky domáceho 72% mydla, ½ šálky kancelárskeho (silikátového) lepidla, ½ šálky sódy do veľkej panvice s vriacou vodou. Znížte vriacu vodu, ponorte do nej hrnce, panvice, varte 2 - 5 hodín.Vôňa kompozície sa nedá nazvať príjemnou, takže musíte pracovať so zapnutou kapotou alebo s otvoreným oknom. Do panvice musíte pravidelne pridávať vodu, aby bol riad pokrytý vodou. Keď voda stmavne a uhlíkové usadeniny z panvice alebo panvice sa vzdialia, riad sa vyberie z nádoby a začne sa čistiť škrabkou, nožom alebo hliníkovou špongiou.
• Parafín, ktorý sa dostane na riad zo sviečok, treba v prvom rade čo najviac zoškrabať. Zvyšky sa zahrejú fénom a odstránia sa papierovou utierkou alebo utierkou. V inom prípade sa parafínová miska umiestni do veľkej nádoby na oheň, pridá sa čistiaci prostriedok (najlepšie sóda) a privedie sa do varu. Parafín po rozpustení zostáva vo vode. Zostáva umývať riad pod tečúcou horúcou vodou.

Bez ohľadu na spôsob umývania je riad vopred roztriedený. Najtučnejšie by sa mali oddeliť od beztučných, pohárov - od tanierov, hrncov - od pohárov a príborov. Takéto triedenie výrazne urýchli prácu, pretože sa ľahšie poukladá umytý riad a svalová pamäť si rýchlejšie zapamätá, čo, prečo a kam dať. Preto je umývanie riadu jednoduchšie, počnúc lyžičkami - vidličkami, pokračujúc pohármi a šálkami, dobiehajúc podšálky, taniere a riady a končiac hrncami, kastrólmi a plechmi na pečenie.

Skutočne, nie každý typ riadu je možné umývať rovnakým produktom. V opačnom prípade môžu hrnce stmavnúť a pozlátenie sa môže odlupovať.

Pri umývaní skla postupujte podľa týchto tipov:

• Na sklo je dobrá horúca slaná voda. Po umytí sa musí opláchnuť pod studenou vodou.
• Citrónová kôra alebo niekoľko kvapiek citrónovej šťavy pridaných do umývacej vody dodá skleneným predmetom lesk.
• Namiesto citrónu pre lesk môžete do vody pridať malé kúsky surových zemiakov.
• Sklenené predmety je možné čistiť jemnou zrnitosťou alebo soľou: nalejte do karafy alebo vázy (fľaše), pridajte trochu vody a dôkladne pretrepte. Tento spôsob čistenia pomôže pri absencii kefy na fľaše.
• Voda, v ktorej sa zemiaky varili, dokonale vyčistí sklenený, hlinený a hlinený riad.

Nové poháre, poháre na víno, sklenené taniere sú temperované varom, aby získali pevnosť. Do hrnca nasypte čistý riečny piesok s hrúbkou 1 cm, pridajte studenú vodu, priveďte do varu a varte 15 minút. Potom pridajte 2-3 lyžice. l. soľ a dusíme ďalších 30 minút. Ochlaďte vodu, potom riad vyberte a dôkladne opláchnite.

Medzi domácimi potrebami je široká škála kovov: liatina a striebro, zlato a kupronikel, nehrdzavejúca oceľ a smaltovaná oceľ, meď a hliník. Aby ste to nepokazili, musíte zvážiť nasledovné:

• Na umývanie nerezového riadu, lešteného hliníka nepoužívajte abrazívne prostriedky, tvrdé špongie alebo kovové drôtenky, inak sa poškriabe povrch.
• Príbor vyrobený zo striebra a cupronickel sa po použití ponorí do vriacej vody a pridá sa tam trochu sódy bikarbóny.
• Ak chcete vyčistiť smaltovanú panvicu od žltého plaku vo vnútri, musíte do nej naliať vodu a pridať stolovú soľ v množstve 5-6 polievkových lyžíc. lyžice na 1 liter vody. Roztok sa môže nechať niekoľko hodín alebo variť 40 minút.

• Rozžeravený smaltovaný hrniec by sa nemal ihneď vkladať do studenej vody - smalt popraská.
• Kovové náčinie potrieme plátkami surových zemiakov, aby sa lesklo.
• Medené náčinie možno ľahko vydrhnúť citrónom do polovice posypaným soľou. Meď dôkladne potrite citrónom, opláchnite a osušte mäkkou handričkou.
• Aby sa na panvici z nehrdzavejúcej ocele neobjavili biele škvrny, nepridávajte soľ do studenej vody. Len horúce, za stáleho miešania. Aby ste sa zbavili bielych škvŕn, môžete dno hrnca potrieť aj polovicou citróna.

Na plastovom riade sa časom vytvára nepríjemný povlak a zápach. Môžete sa ich zbaviť pomocou sódy: rozrieďte sódu vodou a touto kašou dôkladne potrite plast, po 24 hodinách opláchnite.

Kávová usadenina aplikovaná na riad na 3-4 hodiny ich zbaví pachov a vrecko vanilínu (nie cukru) sa zriedi v teplej vode naliatej do nádoby. Nádoba je uzavretá vekom, niekoľko sekúnd pretrepaná a ponechaná 2-3 hodiny, potom sa nádoba opláchne.

Porcelánový a hlinený riad sa nesmie umývať abrazívnymi látkami. okrem toho nemá rada zmeny teploty: umyte a opláchnite vodou s rovnakou teplotou. Porcelán pred stmavnutím ušetríte zmesou sódy bikarbóny a octu alebo potieraním sódou bikarbónou. Plaketa z čaju sa tiež odstraňuje roztokom sódy alebo amoniaku.

Pozlátený riad by sa nemal umývať v umývačke riadu. Umýva sa v umývadle s tekutými prostriedkami. Čierne lyžičky je možné čistiť sódou bikarbónou. A lesk pozlátenia sa s pomocou vráti vaječný bielokpoužíva sa na potieranie riadu flanelovým obrúskom.

Vyššie už existuje niekoľko spôsobov, ako sa zbaviť tuku v kuchynskom riade doma. Vymenujme ešte niekoľko:

• Zrieďte 100 g sódy s peroxidom vodíka na pastovitú kompozíciu. Jedlá nastrúhajte kašou a nechajte chvíľu pôsobiť. Táto metóda pomôže nielen umyť riad zo starého tuku, ale ho aj dezinfikovať.
• Sóda a ocot (1: 1) rýchlo rozkladajú tuk a po 10-15 minútach. umývaný riad bez šmúh. Pri príliš silnom znečistení možno postup predĺžiť.
• Horúca voda sa naleje do liatinovej panvice tak, aby bolo dno úplne zakryté. Vložte nádobu do ohňa a pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice soli. Po uvarení pridajte rovnaké množstvo sódy a varte ďalších 15-20 minút. Po vychladnutí vody sa povrch očistí a opláchne.

Aby sa u dieťaťa nevyvolal vývoj alergií, odporúča sa namiesto chemikálií používať sódu, soľ, horčičný prášok. Ak je to možné, riad varte. Ak to nemožno urobiť, peroxid vodíka alebo sóda. Hlavná vec je po umytí dôkladne opláchnuť.

Odporúčania pre hostesky:

• Ocotový roztok pomôže zbaviť sa zápachu cibule alebo rýb.
• Zmrznutý karamel môžete umyť sódovou vodou.
• Aby sa zabránilo tvorbe hrdze na kovových výrobkoch, riad musí byť dôkladne vysušený.
• Ak chcete odstrániť sediment z vázy, musíte do nej naliať vodu s kyselinou octovou (na 1 liter vody 1 lyžičku kyseliny).

• Drevený riad si zachová svoju prirodzenú farbu po dlhú dobu, ak ho pred použitím ponoríte do studenej vody.
• Krištáľové riady sa umyjú horčicou a opláchnu sa slabým roztokom octu.
• Mydlo na pranie zmyje mastnotu aj v studenej vode.
• Roztok sódy naliaty do nádoby na niekoľko hodín pomôže vyčistiť kanvicu od plaku.

Informácie o tom, ako správne a bezpečne umývať riad bez použitia umývačky riadu, nájdete v nasledujúcom videu.